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玉米和红薯能一起吃吗

Q1:玉米和红薯能一起煮么

可以,以下是玉米红薯糖水的做法:

主料:板栗红薯2个、玉米2个

辅料:黄糖片适量、姜适量、清水适量

1、玉米剥粒清洗干净。

2、将玉米粒倒入锅里。

3、板栗红薯去皮切丁块。

4、红薯放到锅里,注入适量的清水。

5、切三片姜放到锅里。

6、大火煮开后转中小火,中途开盖将浮沫捞出。

7、红薯煮至6分熟左右,加入黄糖片,煮至黄糖融化即可。

8、成品。

Q2:玉米红薯可以同吃吗

一、玉米、红薯可以同吃。

玉米、红薯,没有食物禁忌。

二、玉米是世界上最重要的食粮之一,现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮,其中亚洲人的食物组成中玉米占50%,多者达90%以上,非洲占25%,拉丁美洲占40%。玉米的蛋白质含量高于大米,脂肪含量高于面粉、大米和小米,含热量高于面粉、大米及高粱,但缺点是颗粒大、食味差、粘性校在生活水平较低地区,玉米是重要的食粮。在城市及较发达地区,玉米是调剂口味不可缺少的食品。随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断改善,新的玉米食品如玉米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等随之产生,并可进一步制成面条、面包、饼干等。玉米还可加工成为玉米蛋白、玉米油、味精、酱油、白酒等,这些产品在国内外市场上很受欢迎。

三、红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。

Q3:红薯能跟玉米一起吃吗?

其实红薯和玉米搭配在一起,是非常好的搭配,因为玉米种缺乏赖氨酸和色氨酸,而红薯却可以补充它的氨基酸不足,使蛋白质营养价值提升。

Q4:红薯玉米可以一起吃吗?

1、红薯玉米可以一起吃。

2、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

3、明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴",并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

4、玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

5、最新研究指出 ,玉米中含有一种抗癌因子——谷胱甘肽。

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