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晒干的秋葵怎么做好吃

Q1:秋葵怎么做好吃呢?

秋葵营养价值很高,你可以清炒,爆炒,但是炒菜之前要把秋葵过一下开水,这样才会更好吃,炖汤也可以的。

Q2:秋葵干怎么吃晒干的秋葵怎么吃

主料 秋葵(十个) 香干(两片) 调料 干辣椒(适量) 蒜(适量) 盐(一茶匙) 胡椒(半茶匙) 白醋(一茶匙) 秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。 锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。 倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。 调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。 秋葵完全断生即可。 小窍门: 1,秋葵不能用铁锅,会变色。 2,秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。 3,买秋葵的时候,挑中等身材的,太大了就老了,太小了也不够好吃。捏一下有弹性不很硬的比较好。新鲜秋葵直挺不蔫,但是也不像其他蔬菜一样硬邦邦。

Q3:秋葵要怎么做才好吃?

由于秋葵表面遍布绒毛,呼吸作用相当快速,会快速老化、黄化及腐烂,最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期。买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑。秋葵性味偏于寒凉的蔬菜,所以胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。秋葵的食用方法很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食,还可用于色拉、汤菜等。在凉拌和炒食之前须在沸水中烫三至五分钟以除去涩味。籽的话,只要不老都可以食用。

Q4:红秋葵怎么做好吃 红秋葵做法大全

1.提前将原料准备好

2.将秋葵清洗干净去掉蒂,放入沸水锅中焯熟(时间3分钟即可,不要太长时间)

3.将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用

4.将大蒜切碎放入碗中,倒入提前准备好的葱油,倒入食用酱油、盐、白糖调味

5.将调好的料汁淋在秋葵上即可食用

Q5:黄秋葵怎么晒干?

黄秋葵应该这样晒干:

用开水沥过一遍然后放在阳光下晒到没有水分,干干的。有太阳的日子要连续晒三到四天,晚上要收起来不然会有露水。

黄秋葵晒干了可以这样吃:

黄秋葵干放清水里泡3分钟,再洗两遍,葱切葱花。

热油锅,放入1勺豆瓣酱煸出红油。

然后倒入黄秋葵干翻炒5分钟左右。

再放生抽,适量盐翻炒均匀。

加两碗水,中火焖煮至留下一点汁。

煮了18分钟左右,留有一点汁,洒葱花起锅。

黄秋葵晒干后要怎么保存

黄秋葵晒干之后一定要注意密封,建议将干秋葵放在厨房的储物罐存储,每次取用前都要将手擦干,以免手上的水和细菌将干秋葵污染。

吃黄秋葵好处

美白皮肤

黄秋葵中含有丰富的果胶和维生素,能够帮助皮肤进行新陈代谢,滋养皮肤,达到美容养颜的效果,女性吃些黄秋葵对自身颜值也是很有好处的。

提高身体免疫力

秋葵中的粘液蛋白,极易被人体吸收,营养价值高过牛奶,女性经常食用黄秋葵可以帮助提升自身免疫能力,结合适当的运动能够达到改善体质的效果。

清热解毒

夏天到了,气温非常炎热,吃些黄秋葵能够帮助身体清热解毒,有中暑或者上火症状的吃黄秋葵效果更佳,能够帮助快速降暑、去火。

Q6:秋葵老了的怎么做好吃

黄秋葵食用方法:: (1)凉拌轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。 (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。

取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。 (3)油炸取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。

(4)汤食 分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。

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