Q1：食品生产许可证的制度有哪些？
食品生产许可证制度是工业产品许可证制度的一个组成部分，是为保证食品的质量安全，由国家主管食品生产领域质量监督工作的行政部门制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。该制度规定：从事食品生产加工的公民、法人或其他组织，必须具备保证产品质量安全的基本生产条件，按规定程序获得《食品生产许可证》，方可从事食品的生产。
没有取得《食品生产许可证》的企业不得生产食品，任何企业和个人不得销售无证食品。
Q2：怎样申请办理食品生产许可证
新办企业先到工商去预登记自己的企业名称。有了名称后，以此名称去填写食品生产许可证的申请书。并按照申请单元的实施细则规划厂房，购买设备，准备制度等等软硬件材料。一般申请书递交后，会有一张受理通知书（如果未受理，会当场或者隔一段时间书面告知你未受理的原因），受理后一定时间内，会组织现场审核。根据现场审核情况进行打分，一般会有一些问题要求你整改，整改后资料拿到当地质监局批准，算是整改完成。这样许可证就可以下发了，下发后还需要进行一次抽样。抽样合格后，你的许可证算是正式生效了。你拿到许可证后，可以到工商办理正式的营业执照。
整个程序比较复杂，你最好咨询一下当地的质监局。多打电话，少跑冤枉路。如果感觉到自己的企业没有多少技术力量，可以请咨询老师帮助。一般当地质监部门负责许可证的人都认识一些咨询老师，你可以向他们求助。整个流程快则两个月，慢则半年。
你的厂房最好也是把规划图纸让咨询老师看过以后，再动工，否则不符合标准再重建就太累了。
Q3：郑州金水食品生产许可证很难办吗？
郑州金水区办理食品生产许可证其实只要符合以下的条件，是可以办理的。只要按照流程办理并不困难，凡星小编就为大家介绍办理所需要的条件和流程。
条件：
1、有固定经营场所，从事预包装食品、散装食品(包括副食品)批发或零售活动的各类企业、个体工商户、农民专业合作社;
2、企业的分支机构从事食品经营;
3、同一食品经营者在两个以上地点从事食品流通经营活动的;
4、其他行业的经营兼营者销售预包装食品或散装食品的;
5、前店后场式临街商店销售现场加工食品的;
6、食品生产者和餐饮服务提供者设立专门的销售门市部销售自行生产加工的食品或兼营其他食品的;
7、在集贸市场销售经过加工的熟食、食品成品、半成品的。
流程：
第一步：到市政务中心药监局窗口领取，《食品流通许可申请书》并填写，同时准备相关材料；
第二步：递交相关文书材料，材料齐全后，可领取《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。
第三步：自受理之日起，二十日内凭通知或通知书领取《食品流通许可证》
这就是办理食品流通许可证的条件和流程，大家都清楚了吗？
Q4：听说食品生产许可证，食品流通证很难办
符合条件就可以办
食品生产许可证是从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，决定准予许可；对不符合规定条件的，决定不予许可并书面说明理由。
需要准备些什么？
1.申请者应当具有企业组织形式；
2.申报的食品品种应属于食品生产许可的范围（注：食品添加剂、乳制品、婴幼儿配方食品、食用酒精、白酒等食品在省食药局申办），并符合食品安全标准；
3.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
4.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
5.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
6.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员；
7.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度；
办事流程
1.去当地局进行咨询或者去市局行政服务大厅食药监窗口或者食药监局行政审批科咨询，取得生产许可申请材料审查指南、相关人员的信息（姓名、职务、联系方式等）
2.结合审查指南逐项解决，必要时分解任务于相关部门。
3.准备申请材料
4.申请材料修改
5.现场审核
审核通过就可以办证
