Q1：减肥期间晚上吃什么比较好？
减肥期间，一定要按照全天的总能量来安排晚餐。比如计划全天总能量是1100千卡，就要按照这个能量来衡量，早上和中午的食物数量提供了多少能量，剩余的就可以设计成晚上的餐谱。
记录食物清单把早餐的食物种类，数量分别拍照记录下来。这样可以轻松的找到还有哪些食物不足，需要额外补充，标准就是每天要吃12种以上的食物。
在外就餐数量直观判断大部分人午餐都是在外解决，所以很难计算出来食物的重量和提供的能量，这时需要自己做个直观的判断。
比如吃1个拳头大小的馒头，大约是160千卡。
2个拳头大小的蔬菜，大约是100千卡。
1个拳头大小的蛋白质食物如瘦肉、鸡蛋、海鲜等大约是70千卡。这样算下来午餐的能量大约在300～400千卡左右。
晚餐算个差额还记得全天计划的能量是1100千卡，剩余的能量也可以作为晚餐搭配的基础数据，进行下一步的搭配。
如果每一餐都能像午餐那样衡量的很直观的话，可以按照这个标准来吃。
定时定量吃饭每天定时吃饭早餐7点半，午餐12点，晚餐6点。定时吃饭形成规律，有利于控制食量。定量吃饭，控制数量总量，只要种类充足，吃饭感觉到满足，有利于减肥顺利进行。
作者：袁媛
注册营养技师
国家二级公共营养师／健康管理师
辽宁营养师事务所食育部长／公众号责任编辑
衡膳学院首席讲师
80后宝妈，爱运动会饮食搭配，擅长儿童饮食教育
头条号“小树育儿”原创科普作者
Q2：女孩子一般怕晚上吃饭会发胖 晚上吃什么比较有营养 而且不会胖呢
粥，酸奶
Q3：每天晚上吃什么利于减肥又有营养
对于减肥的人来说，晚餐尽量选择一些高蛋白低脂肪的食物。还有就是七点以后禁止吃任何东西，睡觉前喝一杯牛奶。
还有就是减肥的人晚上不能熬夜，吃晚餐吃清淡点。
平时要多饮水，对于零食要节制。
有一个反复反弹的例子﹛任涵去脂﹜。
运动减肥坚持才会有收获的。
Q4：晚上运动后，吃什么比较好？
首先，没有“吃什么不长胖”这种说法，还是看吃多少。吃的恰好的少就不长胖，吃多的话，什么东西都会让人长胖。
大量运动后，身体在运动时消耗的肌肉中的肌糖原和肌内脂肪需要尽快的被补充回来，所以大量运动后吃东西，食物中的一部分碳水化合物和脂肪要拿来补充肌糖原和肌内脂肪，这样这部分能量物质就不会变成我们身上难看的肥肉。
也就是说，你平时吃800千卡东西，可能会多余出200千卡，储存一部分脂肪。但运动后还是吃800千卡，那么可能就不会多余出200千卡了。所以，运动后吃东西，是相对不太容易胖的，只要别吃太多就可以。
建议吃一些高碳水化合物食物，和高蛋白质食物，高脂肪的东西还是不建议吃。虽然说肌内脂肪的恢复也可以缓冲一部分食物脂肪，但是不吃肯定是更好。
那有人说，我要是什么都不吃那不是更好？对减肥来说确实是更好，但是这样不利于保护肌肉。高碳水化合物食物，可以及时补充肌糖原，降低皮质醇水平，有助于保护肌肉。高蛋白的食物更不用说，对肌肉的修复和增长来说都是必须的。
而且，运动后吃高碳水化合物食物，还应该注意血糖指数（GI），如果考虑最大限度保护肌肉的话，应该尽可能吃高GI食物。高GI的食物可以刺激胰岛素大量快速的分泌，对于促进肌肉合成代谢，降低分解代谢激素水平很重要。另外这对于肌糖原的快速补充意义也很大。
当然，如果非常迫切的考虑减肥的话，那么训练后可以吃一些中等GI的碳水化合物，这对减肥来说是更有利的，也能基本上满足保护肌肉的需要。
