Q1：卜豆角炒五花肉怎么做
卜豆角炒五花肉步骤1、卜豆角炒五花肉的做法大全
将卜豆角用凉水侵泡5分钟后洗净滤干，五花肉切薄片，辣椒切圈，大蒜切碎备用
步骤2、卜豆角炒五花肉的做法图解
将锅烧热，放入卜豆角干炒约2分钟，这一步是将卜豆角的坛子气炒出来，也就不那么酸。炒干之后，盛出待用
步骤3、卜豆角炒五花肉的家常做法
热锅，将五花肉放入锅中煸炒，将五花肉的油炸出来，使得五花肉不那么肥，也更香
步骤4、根据喜好程度将五花肉炸到一定程度后，把五花肉拨在一边，放入大蒜和红尖椒爆炒约1分钟
步骤5、卜豆角炒五花肉怎么吃
倒入卜豆角，一起翻炒约1分钟
步骤6、卜豆角炒五花肉怎么做
倒入适量水，洒少许盐（卜豆角本身是有盐的，所以只需要放很少的盐），将水煮开，淋上生抽，起锅装盘
烹饪技巧
如果五花肉炸的油不够，也可以加适量食用油
根据个人喜好，还可以加入生姜和大蒜叶
Q2：东北五花肉炖油豆角怎么做如何
东北油豆角800克五花肉100克葱花适量盐少许酱油少许豆油适量
豆角择去两端并去除两侧的筋。五花肉切薄片，取大葱一小段切成葱花备用。
锅烧热，加入豆油适量，将葱花下锅，爆炒出葱香，倒入择好洗干净的油豆角，大火翻炒大约5-8分钟至微蔫软，盛出。
重新倒入适量豆油，将五花肉下锅翻炒2-3分钟出香味，倒入刚刚炒好盛出的油豆角，一起翻炒，加入小半勺酱油爆锅出酱香，翻炒匀。
加冷水，刚刚没过豆角的高度即可，开大火至开锅。加上锅盖，留出两厘米的缝隙，可以使豆角的颜色较绿，防止变黄。
汤收到大约一半时，根据个人口味加入适量食盐。通常来说咸一些会更入味。大火收汤。大约二十分钟，香喷喷的东北油豆角炖五花肉就可出锅啦。
Q3：东北五花肉炖豆角的做法步骤图，怎么做好吃
用料
五花三层肉（带皮） 300g
豆角 500g
大蒜 若干
姜 若干
生抽 一勺
老抽 半勺
盐 一勺
鸡精 半勺
十三香 半勺
东北五花肉炖豆角的做法
五花三层肉切片，如果遇到猪皮，不要丢掉。有用哦~
豆角洗干净，然后切段。我是将豆角分成两半。因为是炖菜，大根吃起来很过瘾。
热锅，少油，将花椒放入。（可以出香味后捞出）将五花三层肉下锅。用小火慢慢炒，让肉味儿出来。将肥油煸出来
然后将蒜片，姜片放入锅内。
味道出来之后。
放入豆角翻炒
豆角全部变色后（深绿色），加入生抽，老抽，十三香。翻炒。
加入热水。大概没过食材一半。
中火炖
收汤，差不多的时候加盐加鸡精，出锅。有点汤也没事哦！可以用来泡到吃~
小贴士
五花三层一定要慢慢的煸炒，出油出香味！这个很重要！
Q4：五花肉炖冻豆角怎么做
这个是夏天的时候速冻豆角茄子时候拍的，刚刚洗净摘完的豆角和茄子。然后把洗净的豆角放到蒸锅里的蒸屉上蒸10分钟，豆角晾凉后分袋放冰箱冷冻上
2.
这是夏天冷冻的速冻豆角，拿出，因为是处理干净的，所以不必去洗了
3.
葱切碎
4.
五花肉切片
5.
土豆切块，没用这么多，剩下的做土豆沙拉了。
6.
锅内油烧热，下入五花肉炒香，再放入生抽、花椒粉、葱花爆香，然后添水
7.
下入速冻豆角和土豆，加盐开始炖豆角
8.
炖至汤少豆角烂了，加鸡精出锅
9.
盛出
烹饪技巧
1、要放些五花肉；
2、速冻菜有点汤好吃，别把汤炖干，这汤泡饭也好吃。
