Q1：章鱼（八带鱼）吃前怎么处理？
八爪鱼的内脏不能食用。
1：八爪鱼用适量小苏打和醋，抓均，搓洗，尽量搓洗掉表面粘液。
2：把八爪鱼爪子中间加牙挤出来。
3：把八爪鱼表面的一层薄膜撕掉，很容易的，只要比较新鲜的八爪鱼都很好撕。
4：八爪鱼眼睛挤掉，小心喔，会很喷溅。
5：在头部和爪子中间的位置会有缝隙，沿着缝隙把头翻过来，把内脏去掉。
6：再把头翻过来，一只完整的八爪鱼就处理好了。
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Q2：请问章鱼煮前怎么处理
最简便的就是洗干净后，剁成两寸的块，锅烧开水烫一下，千万不要时间太长，就是一两分钟的时间就捞出锅
然后锅烧热后加油，葱姜蒜爆锅，加酱油，把烫好的章鱼块下锅，加盐，鸡粉，一点点白糖，料酒，少许醋，加水煮开，炖20分钟就可以了～出锅时加一点香油，香菜～wwW.BAZHIShi.C∽Om
Q3：章鱼炒的时候要怎么处理
用热水焯一下，不要焯到嚼不动了。变色就可以，炒熟就行了。
1.章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差大，味更珍好。食品所重，不入药用。”
2.章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经；具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。Ww∽w.bAZhIshi.com
Q4：小章鱼怎么做了吃？？？
可以做辣炒小章鱼。
原料：小章鱼300g、葱姜蒜适量、韩国辣酱100g、麻油半勺、食用油一勺、白芝麻适量。
做法：
1、章鱼解冻后，锅里加水放盐（可以多一些）、白酒，在水煮开后放入章鱼，水滚开取出备用。
2、章鱼拿出后切6份公分小块，姜切片，大蒜拍开，小葱切碎待用。
3、食用油少许，放入姜片、韩国辣酱少许炒香。后下章鱼。
4、大火快速翻炒2分钟后，下韩国辣酱、蒜瓣翻炒。中火翻炒5分钟后，可做调味。
5、最后加入麻油、葱花、白芝麻，起锅。
Q5：章鱼怎么往前游
大部分章鱼用吸盘沿海底爬行、章鱼有八条感觉灵敏的触腕，每条触腕上约有300多个吸盘，每个吸盘的拉力为100克
Q6：八代章鱼吃之前怎么去牙
章鱼的清洗顺序：八爪鱼放进水中清洗、剪开头部、去内脏、撕去外皮，再清洗干净即可。 补充知识： 章鱼的好处：章鱼又叫八爪鱼、八带鱼，是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。章鱼性平、味甘咸，入...8428、
