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冰激凌还是冰淇淋哪个正确

Q1:是冰淇淋还是冰激凌?

字面上的区别
我们先从字面上分析,冰激凌的“激”字,本有激烈、激动的意思,形容比较硬朗。“水”与“敫”联合起来表示“水从一个狭小的孔洞喷出,扩散到一个大范围空间”;“凌”字有解作“冰”的意思,冰凌,凌锥,滴水成凌。总体上“激”“凌”二字都有形容好像冰一样硬。冰淇淋的“淇”字,“淇水出河内共北山东入河”,可有形容水流动的意思,“淋”字有让水或其他液体自上落下的意思,“淇”“淋”二字却有形容水流动的状态,又犹如柔软的意思。因此,从字面上说,冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。

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Q2:到底是冰淇淋还是冰激凌?

冰淇淋 是一种冷冻食物,含有奶油、调味香料、调味甜料,并常加有蛋类;特指在冰结过程中加以搅拌使成润滑糕状,也称为冰激凌或冰糕

Q3:冰淇淋 冰激凌 冰淇凌哪个是正确的

都是wWW;.BazHiShi.coM

Q4:我们吃的冷饮叫冰激凌还是冰淇淋

都可以,冰激凌是冰淇淋的同义词。

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

冰淇淋不能进食过快,以免刺激内脏血管,使局部出现贫血,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。

吃得太多对小儿易引起腹痛,对中老年人则易引发心绞痛,对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症,并有可能损坏牙齿和肥胖。

扩展资料:

选购冰淇淋技巧:

1、冰淇淋的原料和工艺有时差别很大,消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。

2、冰淇淋是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中。

3、外包装是否完好,有否渗透或缺损,否则会造成微生物等的二次污染。

4、产品的有效期是否在预计食用的日期之内等。

5、选购冷饮莫贪颜色,花花绿绿的冰糕色泽越鲜艳,意味着添加的色素越多。

6.最后要看一看产品的形状是否有变化,若变了形,则有可能是产品在运输或贮存过程中,由于温度过高致使产品融化后再次冷冻所致,这也极可能造成微生物的繁殖而超标,且口感也会变差。

Q5:到底是“冰淇淋”还是“冰激凌”

都是一样的,只是叫法不同。。。没必要纠结。。
就好比,有人说电脑,有人说计算机,有人说PC,有人说台式。实际上都是一个东西。
根据个人习惯而已。

Q6:到底是冰淇淋?还是冰激凌啊?

冰淇淋才是正确的。 冰激凌只是商家制作的一个品牌。即冰激凌从属于冰淇淋。

扩展资料;

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。

资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的 消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。

冰淇淋是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

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