Q1：怎么才能挖到毛竹的冬笋
冬笋春笋雏形春笋冬笋发展们都由竹鞭上笋芽发育而成没有本质上差别般竹笋长出土面前称冬笋出土叫春笋竹林冬天挖掉部份冬笋对春笋数量会产生大影响过挖冬笋必须了解竹子习性掌握下基本要领、看天气采挖冬笋 冬笋从每年11月第二年3月都采挖初冬时期天气温暖年份冬笋要提早挖竹笋休眠冬笋停止生长时开始采挖冬笋挖取标准每支竹笋重少于0.25公斤要注意下雪天要去采挖冬笋另外小年竹山应少挖或者挖冬笋二、看竹林土壤肥力采挖冬笋 土壤肥力高笋用竹林除了必要留养母竹外加大冬笋采挖量能够调节养分分配促进其笋芽萌发提高竹笋产量俗说挖光冬笋促发春笋肥力足竹山能多挖冬笋否则春笋数量会减少 前面讲看天、看地挖冬笋接下来介绍几种冬笋采挖方法第种方法全面翻土挖笋法 种方法只能结合竹林冬季松土、施肥进行把竹林细致深翻深度30-40厘米同时埋入农家肥翻土时遇冬笋次性地挖取第二种方法沿竹鞭翻土挖笋法 首先3-4年生状龄母竹选择枝叶浓密、叶色深绿并带有几片黄时孕笋竹附近浅挖寻找黄色或者棕黄色竹鞭再顺着类竹鞭翻挖发现竹鞭上须根发达时继续向前挖挖竹鞭向地下伸去地方大多数能找竹笋还有竹鞭断处附近般也有冬笋并且能找对座笋第三种方法、开穴挖笋法 竹林发现地表泥土松动或者开裂裂缝有心并向四周延伸用脚踩时土壤松软里肯定有冬笋轻轻扒开取笋 论采用种方法采挖冬笋翻挖土块都要细小免损伤竹鞭和笋芽另外挖笋时笋穴内适量追肥用土填平促发春笋挖笋子既复杂而又简单过程,我人觉得要看天赋,每当刻意我过竹林时候,我都会习惯性东张西望,当我望竹林风景,而看株竹子枝叶茂盛,而且青密多枝,往往样竹子喜欢长竹笋,而样竹子,般长出山竹(片竹林边缘地带竹子)上.因此挖笋子时候,忌讳去片竹林深处挖,因出山竹阳光好,土壤肥沃,没有或者少有其竹子跟抢地盘,所长往往非常茂盛.时候,长笋子好时机了.当进入片竹林,并且选了株样茂盛出山竹时候,考虑开始挖笋子了.首先,笋子长竹子跟上,也我们想象人说马鞭.要想挖根竹子笋子,必须找属于株竹子马鞭,找马鞭有小技巧,先看看枝叶生长方向,因竹子枝叶对着长,枝叶对长辆方向,往往马鞭生长方向,辆方向相近方位挖,再根据竹子根生长深度判断要挖深度,容易找马鞭了,当,属于选择株竹子笋子,只会长株竹子马鞭延伸方向,也马鞭前方,只要顺着条马鞭挖下去,定挖笋子. 其实又多人挖笋子时候拒绝辛苦,想劳而获,种做法正确.株竹子笋子要看枝叶多少来定,往往枝叶越多月茂盛,笋子越多.找了选择竹子马鞭并开始顺着马鞭挖之,往往会近地方长笋子,而需要离段,时候要付出自己劳力时候了.般笋子喜欢长竹子马鞭两侧,当离长短等几米远时候,笋子快要于见面时候了,时候需要异常小心,因小心有能巴正熟睡大胖子似笋子锄挖坡,当株竹子第笋子出现面前时候,千万要下笋子还会付出第笋子样辛勤劳动,绝对放弃,因接下来会发现,笋子已经接二连三出现锄头下面了.当收获了差多数目笋子,而且发现马鞭已经嫩时候,宣布,株竹子笋子基本上已经全部进入口袋里面来了,放心去寻找下竹子给带来更多惊喜. 告诉几肯定会长笋子地方: 第,茂盛竹子马鞭分叉地方,地方绝对会长笋子,除非长笋子嫩芽已经死掉. 第二,茂盛竹子马鞭开始往深处钻,并且土层比较松软地方,样地方往往会长笋子. 第三,茂盛竹子马鞭埋了深,理累了,时候却突要钻出土壤,准备往浅处生长,快接近地面时候,往往找金灿灿笋子识别大小年:竹子出笋分大小年大年竹林浓密墨绿出笋多小年竹林稀疏出笋少大小年曾次混杂成桃花畈 识别竹龄般两年上竹长笋较多生笋点距母竹株0.5~1m两年上竹竹节间白霉和节毛基本脱落而两年下竹子竹节部位还有明显白霉和节毛竹子已达4年上则呈黄色竹竿较坚硬生笋位置距离母株1.5~2m采挖时应选2年上4年下竹挖笋 识别公母竹:竹子第长杈节双杈母竹单杈公竹母竹冬笋多而大公竹冬笋少而小 寻孕竹:凡竹叶片长、细、尖且略带几张金黄色叶而且植株浓绿母竹孕竹长笋多竹林边母竹长笋较多其主鞭往往金黄色有力侧芽壮硕 识别阴阳面:顺竹鞭生长方向阳面长笋多逆竹鞭生长方向阴面长竹笋少 竹鞭泥土起伏波浪行鞭笋出鞭下降期及上升期 子鞭无力顺挖主鞭其竹笋往往生长分叉处茂盛竹尤其此 找准竹鞭走向:应根据竹鞭方位采挖竹鞭与立竹弯曲方向所形成面夹角0~60度,;竹鞭与第节竹杈方向基本平行找棵竹叶茂盛竹子(竹叶茂盛说明棵竹子大年产冬笋竹叶少而且偏黄说明棵竹子小年产冬笋)看竹枝竹枝朝向东西方向竹鞭定南北走向找了竹鞭跟着竹鞭挖快能挖冬笋阳面笋较阴面多 挖翘青鞭笋:选择2-3年老青鞭顺挖 看土壤裂痕顺鞭扒开地被物能生笋位置寻找裂痕冬竹笋土壤膨大时迫使土壤产生点心向四周呈放射状裂痕浅遇见嫩青、黄笋尖用锄头挖时感觉松脆而有弹性脚踩时松软有弹性 晴天上午已全垦过竹林地内发现有小小圆圈并呈黑色湿润状态地方多半能找笋 挖退笋孔笋:前年退笋孔少数鞭重新生长出笋 挖石边笋:笋出土层松软压力小处巨石边鞭沿石边生长往往能找竹笋 挖林边笋:竹子林边阳光好,土壤肥沃,没有或者少有其竹子跟抢地盘,出笋多而且大
WWW.baZHisHi.C%OM
Q2：怎样挖冬笋？
1、开穴挖冬笋：从10月中旬开始，在孕笋竹株的周围仔细观察，一般地表泥块松动或有裂缝，脚踏感到松软的地下，可能有冬笋，用锄头开穴挖取。
2、沿鞭翻土挖冬笋：先选择竹株枝叶浓密，叶色深绿的孕笋竹，从第一盘枝指引的方向，判断去鞭方向是一致或者比较接近的，可以先在基部附近浅挖一下，找出黄色或棕黄色的壮鞭，再沿鞭翻土找到冬笋而进行采收利用。
3、全面翻土挖笋：结合冬季松土施肥，对竹林进行抚育垦复，中翻20 cm左右，切忌大块翻土，以防鞭根损失和折断，翻土时见有冬笋，则可一次性挖掘。
冬笋采收的乡土经验
1、“先看毛竹竹叶偏向那边后挖鞭，碰到芽头尖，嫩鞭追后老鞭向前牵”在12月底（农历），在竹叶发黑又带黄叶的大年竹周围找竹鞭，挖到带有尖笋芽时，如碰到嫩鞭往后追，老鞭向前挖一定有冬笋。
2、“老鞭开叉追新鞭，追到十八步边”追老竹鞭到头时，往往有新发竹鞭，从发鞭起点开始追，到第18节，80 cm左右时，就有冬笋。
3、“找不到鞭，春笋洞边”指找不到竹鞭的时候，可追挖春笋笋穴内的竹鞭，一般在往年出春笋的附近往往就有冬笋。
Q3：求: 山上挖冬笋厉害的高手，怎么才能看出哪块地才有笋？指点挖笋技巧？
呵，我来回等你吧，挖冬笋，到竹林后看地上的土是否有开裂的痕迹，如果有正明有冬笋要破土而出了，如果一点痕迹都没有，那地下有冬笋的可能性很小，而且就算有，笋也会非常小的，一般笋喜欢沿斜破走，所以，偏斜破的地方，会的一点，看到笋后，要从两边刨土，才不容易创断
