有什么家常小菜可以做

Q1：湖南有什么家常小菜?怎么做?

酥炸豆腐排
材料：
豆腐2块、馒头渣150g、鸡蛋2个、面粉50g、豆油750g、葱姜末适量、绍酒、盐、味精
做法：
1、豆腐切成1cm厚，4cm宽，8cm长的大片，撒上味精、盐、绍酒和葱姜末腌5min
2、勺内倒入油，加热至5成热，将豆腐片拍一层面粉，拖一层蛋液，滚上馒头渣（咸面包渣也可），下油炸呈金黄色捞出即可。
麻婆豆腐
原料：
豆腐约500g，肉末100g、湿淀粉30g、毛汤250g、猪油100g
调料：
葱丁、姜末、料酒、花椒面各5g，酱油、辣椒油各15g，辣椒面、豆瓣酱各25g，味精适量
做法：
1、豆腐切成1.2cm方丁，用开水烫一下，控净水
2、炒勺烧热，下猪油，把肉末煸干水分，下辣椒面、豆瓣酱、姜末煸炒至出辣椒油，加料酒、酱油、豆腐丁、盐、毛汤烧至沸腾，关小火，煨至汁浓入味时，用湿淀粉勾芡收汁，加葱丁、辣椒油，出锅后撒上花椒面即可。
成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具有"麻、辣、鲜、烫、嫩、捆（指形整）、酥（指牛肉末）的特色。
豆腐煲
原料：
豆腐、肉末、虾仁、鸡蛋清、干淀粉、五香粉、胡椒粉、糖、味精
做法：
1、豆腐切成小方块，放入沸水中捞一下,沥水待用
2、将肉末用干淀粉，少许盐和五香粉拌匀；虾仁用蛋清，少许盐拌匀，待用
3、起油锅，倒入肉末，虾仁和青豆（或者你喜欢加什么）划炒片刻
4、将豆腐放入锅中，翻炒，加清水，盐，炖至水快烧干，加白糖，味精，湿淀粉旺火收汁，撒上胡椒粉，即可出锅
酸辣豆腐汤
原料：
豆腐200克，蘑菇50克，水发黑木耳25克，牛肉25克，鸡汤1000毫升，酱油25克，盐5克，醋10克，大葱10克，生姜5克，胡椒面2克，辣椒油2克，芝麻油5克，味精3克，香菜5克，淀粉15克
做法：
1、将豆腐洗净，切成长3厘米，宽2厘米，厚为1厘米的条，放入清水盆里，使其散开；牛肉切成2厘米长的细丝；蘑菇、木耳水发好后，去蒂梗，洗净，均切成细丝；香菜摘洗干净，切成碎末；葱、姜去皮，均切碎末
2、再将鸡汤倒入锅内，烧开后，放入姜末、葱末、牛肉丝、木耳丝、蘑菇丝，加酱油、盐、醋、豆腐丝条，烧开后，用淀粉勾芡，再加味精、辣椒油、芝麻油，轻轻搅匀，装碗后，撒上香菜末和胡椒粉，即可
口味：味道香辣，开胃可口，易于吸收
蘑菇炖豆腐
原料：
鲜蘑50克，南豆付4块，笋片10克，香油25克，酱油15克，精盐5克，味精2克，料酒4克。
做法：
1、将豆腐切成小块，放入冷水锅中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼时，取出控净水。
2、炒锅置火上，投入鲜蘑、笋片，加酱油、精盐、高汤或水，然后放入豆付，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出锅，也可勾芡再出锅。
口味：鲜香味美、营养丰富。
三鲜豆腐
原料：
豆腐500克，熟火腿50克，蘑菇25克，冬笋25克，葱花10克，胡椒面1克，精盐6克，味精1克，鲜汤250克，芝麻油10克，清猪油50克。
做法：
1、豆腐切成2.5*2.0*0.7厘米的片，放入沸水中烫一下捞起，同时加精盐1克，然后将豆腐漂入清水中；熟火腿、蘑菇、冬笋均切成小薄片。
2、炒锅置中火上，下猪油烧至八成热，放入沥干水分的豆腐片、熟火腿、蘑菇、冬笋、鲜汤、精盐、胡椒面、味精，烧沸后用湿淀粉勾芡，加葱花，淋入芝麻油，推匀起锅即可。
鸡蛋炒豆腐
原料：
豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。
做法：
1、将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，捞出，滤干水分。
2、鸡蛋打散，加入料酒，精盐，味精搅匀。
3、专用器皿中放入猪油，加盖，用高段加热3分钟，取出，倒入鸡蛋液，加盖，用高段加热2分钟，取出后铲起。
4、专用器皿内放入高汤，豆腐，料酒，精盐，味精，加盖，用高段加热7分钟烧至豆腐入味，汤汁稠浓。
5、取出，加入调好的蛋液，葱花拌匀，加盖，再用高段加热2分钟即成。
一，奶汁豆腐
材料：牛奶、豆腐、糖少许
做法：将豆腐切成小块，牛奶煮沸，在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。
二、 酸奶豆腐
材料：豆腐、酸奶、草莓酱
做法：酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。（色泽鲜艳，口味香甜）
三、 水果豆腐
材料：豆腐、香蕉、草莓
做法：豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上．
四，西瓜汁豆腐脑
材料：西瓜1块、内脂豆腐1/8块，
做法：用榨汁机（或用勺子挤）将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。
五、 翡翠豆腐
材料：豆腐、黄瓜（或其他蔬菜）、盐、芝麻酱
做法：将黄瓜榨汁放入碗里，豆腐碾碎加黄瓜汁、少许淀粉、芝麻酱搅拌，入锅蒸5-10分钟。
六、 三鲜豆腐
材料：豆腐、虾仁、鲜蘑菇（煮烂了的）、鸡肉泥
做法：所有材料切碎，加盐搅拌均匀，入锅蒸10分钟左右。熟后点香油、撒香葱末
蛋黄豆腐
原料：
豆腐100克，鸡胸脯肉35克，熟咸鸭蛋黄2个，熟油25克，湿淀粉5克，精盐2克，味精1克，葱花4克，鲜汤适量，香油少许。
制法：
(1)将鸡胸脯肉剁成泥，加入鲜汤调匀;熟咸鸭蛋研成细泥，豆腐用开水烫过后用刀抹成细泥，加入鲜汤调成糊。
(2)将鸡胸脯肉泥、咸鸭蛋泥、豆腐泥合在一起，加入精盐、味精、淀粉和少许鲜汤，搅成泥糊。
(3)锅置旺火上，放少许油烧热，下入葱花烧炸一下，随即放入泥糊，略炒一下。中途可适当加少许水以免糊锅，炒至熟，淋上香油即成。
炒蘑菇的做法集锦
炒蘑菇的做法很多，有蒜炒蘑菇，清炒蘑菇，肉炒蘑菇，彩椒炒蘑菇等等，下面介绍一下怎样炒蘑菇，炒蘑菇的几种做法。
一。百搭肉片炒蘑菇
用料：蘑菇7朵，青、黄、红椒各1/2个，肉片少许，豉油鸡汁、烤肉酱、香油、盐、料酒、姜、蒜适量
百搭肉片炒蘑菇的做法：
1、将材料切好，肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌好；
2、锅中烧油，首先稍稍爆下D彩椒，捞起待用；
3、爆香姜蒜，放入腌好的肉片大火翻炒；
4、跟着加入蘑菇继续炒，准备出锅的时候，最后加入彩椒，炒多几下即可装碟啦。 来源:碧海银沙综合。
二。彩椒炒蘑菇
彩椒炒蘑菇的做法：
用料：
蘑菇7朵 青黄、红椒各1/2个 肉片少许 豉油鸡汁 烤肉酱 香油 盐 料酒 姜 蒜适量
彩椒炒蘑菇步骤1：将材料切好，肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌渍好。
彩椒炒蘑菇步骤2：锅中烧油，首先稍稍爆炒一下彩椒，捞起待用。
彩椒炒蘑菇步骤3：爆香姜蒜，放入腌好的肉片大火翻炒。
彩椒炒蘑菇步骤四：接着加入蘑菇继续炒 ，等待蘑菇吸取肉类的腌汁…… ，准备出锅的时候，最后加入彩椒，炒多几下即可装碟。
三。清炒蘑菇
清炒蘑菇的做法：
原 料：鲜蘑菇200克，葱花，精盐，味精，麻油各适量。
清炒蘑菇的做法: （1）蘑菇去蒂，洗净后切片。（2）炒锅内放清水，烧开后放入蘑菇片，煮熟后加入精盐，味精，葱花，淋上麻油即成。
特点: 清香爽口，补益肠胃，化痰理气。
老干妈香辣排骨
原料小肋骨排、青蒜苗半斤、老干妈香辣酱一瓶（超市有售），大料、花椒、盐各少许
做法：1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块（炒得时候才能入味），先把排骨用水冒一下，去掉血水和腥味；
2.把用水冒过的排骨捞出来，重新倒入热水小火炖熟，骨肉不分离最佳，否则影响卖相，这次可在炖锅中放入花椒、大料、姜片少许以去除排骨的荤腥味；
3.把炖熟的排骨捞出，炒锅烧热放少许油（因辣酱中本身有油），少许青蒜苗爆香，若口味浓重者可在炝锅前把花椒和辣椒爆出味沥出，再倒入香辣酱（辣酱较辣，可根据个人口味调节）爆出香味，倒入排骨翻炒片刻让辣酱的味道全部入到排骨中，辣酱本身有咸味加少许盐即可，快出锅时放入切成段的青蒜苗若干，爆出蒜苗的香味盛盘即可！！（
醪糟排骨
这道菜又是我的一个意外发明。那天没喝完的醪糟，就剩一点了，实在喝不下，倒了又可惜，看着正烧着的鸡翅，就半碗全倒进去了。没想到做好的鸡翅真好吃。老公吃着也是连连喊“香”。
今天做了醪糟排骨，也是一样味道好极了。
洗干净肋排，涳掉水，晾干一些。油锅烧热，把排骨倒进去煎炸，两面都煎炸透。这时放进去三大勺醪糟及醪糟的甜酒，葱段、姜块、几颗大料花椒辣椒，翻炒几下，再倒进去小半碗酱油，撒盐。翻炒均匀后，加一碗开水，大火煮沸后改小火，一个小时后，再大火收一下汁就可以了。
我觉得用醪糟的好处是，它代替了黄酒和糖，有更浓烈的酒香。吃起来香甜微辣，有点像糖醋排骨，但我没搁醋，所以不酸，也没有糖醋排骨那么甜腻。 香芋排骨煲做法
1.小排骨洗净,放酱油,淀粉腌一下,然后放入热油中炸,捞出备用.
2.芋头去皮,切四方块,热油炸至外皮发黄,捞出备用.
3.油热后,放入蒜末,炒出香味,再放入炸好的排骨,加入料酒,蚝油,糖,盐,水,烧开后改小火烧,直至芋头熟软,放入砂锅中再烧一小会儿.
4.等汤汁再烧开时,撒上些香菜末就可以了
川味红烧排骨
主料：排骨 1斤半左右
配料：干辣椒 大概有20个
花椒 一小把，大概有30-40粒
姜 一大块
蒜 6，7瓣
大葱 1到1根
盐 ，味精
糖 少量
1、先将排骨氽一下，捞起．
2、锅烧热，放入少量油，稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒，这是还可加入少量加饭酒（个人认为也可加白酒）
3、等到排骨变色（也就2分钟左右），放入开水，水量刚刚满过排骨或稍少一点都可，开大火煮，水开后用小火炖至熟（我用了40分钟）
4、加入适量味精，翻炒一下，关火，再焖5分钟就可起锅了
青木瓜烧排
用料：青木瓜、小排骨、葱、姜
做法：青木瓜去皮、籽，洗净后切成滚刀块，小排骨剁好。 炒锅烧热加油，爆香葱、姜后放入冰糖炒至金黄色，再放入小排炒到外皮焦黄。 锅中加入酱油、酒、冰糖（碎小块或溶水）及青木瓜拌炒，加水，要盖过所有材料，盖上锅盖，用小火焖45分钟，再用生粉勾芡，淋上少少麻油即可。
木瓜味甘性寒，有健脾醒胃、清暑消渴、疏肝化郁等功效。现在天气正合空人喝，不过要是有寒咳的人就别吃木瓜了。
九制陈皮骨
材料：排骨（只要中间那段）1斤，九制陈皮5片（开水泡开），花椒八角茴香桂皮一点点（加起来没到2克），生抽3汤匙，红糖1两
做法：排骨用盐、糖、生抽腌一会，放油下锅，下蒜末、红葱头末炒香，下排骨慢火煎透，一边将所有香料、陈皮3块加清水3碗煮开15分钟，把香料去掉，留下陈皮，连水带汤及煎透的排骨，放入瓦煲里，外加一点生抽，炖45分钟，收干汤汁，把煮过的陈皮去掉，把刚才剩下的陈皮切成丝放入，加盐调味出锅，大功告成
生炒骨
现在正是菠萝好时节，大家爱吃生炒骨的话就有好材料。买一只菠萝回来，可炒可浸盐水吃，一举两得。
材料不多，排骨、菠箩、洋葱、鸡蛋，都是好普通的东东。
做法：排骨斩件后落少少盐同鸡粉腌，之后用鸡蛋拌匀排骨，再上生粉炸，炸至熟透后盛起（最好是在油大滚的时候下排骨，再慢火炸透，炸到硬身），滤油。糖醋汁要预先煮好，用茄汁、白醋、糖、、喼汁、水调制。起油锅将切好洋葱件和菠箩件爆香，放入糖醋汁煮滚，再放排骨兜炒，再埋芡就好了。
如何啊，应该会爱上吧！它可是送饭的好椒盐排骨
用料：排骨、葱、姜、红椒、青椒、洋葱、鸡蛋
做法：
1.排骨切成小段，用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味（最好腌它1小时，那才入味）。
2.把红椒、青椒、洋葱切成末；用鸡蛋和面粉调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀。
3.排骨均匀裹上鸡蛋糊就小心放入有5成油温的镬中炸至起酥，把油滤干。
4.加入切好的红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后，将排骨放入，翻炒均匀之后就好了 豉香排骨
炒锅倒油烧热，朝香姜，葱，蒜，泡椒，再放豆豉小半碗（豆豉事前用水泡泡，一是泡散，二是去除多余的盐分），再放入排骨翻炒，炒排骨的时间要稍微久一点，之后往锅里加水（没过排骨），鸡粉，盖上盖子中火烧熟至水收干（时间可能要稍微长一点排骨才会烧至脱骨）点香油即可
我烧的干了少少
真的是豉香味浓*_*
梅 子 排 骨
原料：
厚肉大排骨一斤，梅子两粒。
葱两颗，红椒一只。
腌料：
绍酒，酱油各半汤勺。
调味料：
绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐、味精
做法：
将排骨斩成大块，酸梅压烂，
涂在近骨一面加上腌料腌一
小时，放入滚油中炸两分钟
盛起，然后待油温回升将排
骨复炸一分钟。
红椒、葱一同切丝
烧热锅，下油两勺，加入调
料慢火至糖溶，放入排骨，
加盖煮两分钟，拌匀后煮至汁
浓加入红椒丝、葱丝即可
京都排骨
原料：
猪排骨325克，鸡蛋1只，葱姜末10克，酱油20克，
绍酒15克，白糖50克，醋25克，麻油15克，面粉
50克，水淀粉10克，花生油500克。
做法：
①猪排骨剁成2.8厘米长的小块，加入绍酒5克、酱
油5克浸渍一下，再磕入鸡蛋1只拌匀，加入面粉浆
起；
②炒锅上火，舀入花生油烧至六成熟，将排骨投入
锅内，用铁勺拨散，炸透，用漏勺捞起，待油湿烧
至八成热时，再投入排骨复炸至酥脆，倒入漏勺沥
油。炒锅复上火，放少许油、葱姜末、绍酒、酱油、
白糖，再加入清水少许烧沸，用水淀粉勾芡，加醋、
麻油，倒入排骨，颠翻均匀，起锅装盘即成。
糖醋炸香骨
用料: 排骨、芝麻油、猪肉汤、白糖、湿淀粉、绍酒、酱油、醋、精盐、独蒜、葱段、姜未
做法:
1．将排骨斩成长条，盛入碗内，加精盐搓捏，再加湿淀粉调匀挂糊；
2．将酱油、醋、白糖、葱段、姜末、独蒜、猪肉汤、湿淀粉放入碗内，调成浓芡汁；
3．炒锅置旺火上，下芝麻油，烧至七成热，将挂糊的排骨条下锅，炸3分钟（时间视火候大小灵活掌握）捞起。将锅中油继续烧到七成热，再将排骨条下锅稍炸，立即端锅离火氽炸3分钟后，又移锅置旺火上续炸1分钟，至呈金黄色时捞出；
4．原炒锅倒去余油后置旺火上，放入芡汁浇沸，下排骨条，将锅颠几下，至排骨条全部粘上芡汁时, 淋入绍酒，起锅盛盘即成。
红烧排骨
原料:
排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽)
做法:
排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去头拴成一结(3根左右)
做法: 锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多, 大概一份糖, 2.5或3份油), 小火慢慢把糖炒化. 待糖水开始变成棕红色, 且开始冒棕红色的泡沫时, 马上把排骨倒入锅中炒匀, 接着放入姜片, 花椒和香料, 炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色, 掺入清水, 加入盐和葱结, 大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软, 然后夹去锅里的葱和大块头的香料, 大火收汁, 待汤汁变浓时, 加入味精起锅即成.
箩卜排骨汤
原料:
排骨1KG, 箩卜1KG, 姜一截(10厘米长), 红枣8颗左右, 枸杞一小撮, 葱和香菜(这两样非必需), 盐, 鸡精, 胡椒粉. .
做法: 1.排骨宰成4厘米长的段, 下开水煮至血水都出来后, 捞起洗干净待用. 箩卜削皮切块, 姜拍破. 葱和香菜切碎装碟.
2. 锅里掺入足够的水, 倒入排骨, 箩卜, 姜, 枣, 构杞, 盐, 鸡精, 盖上锅盖大火烧开然后转至小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断, 撒点胡椒粉就OK了. 喝的时候可以依各人的口味加点葱花和香菜进去, 别有一番滋味.
注意:
排骨一定要事先煮一次去掉血水, 不然血的腥味足以毁掉一锅汤.
水最好一次性掺够, 如果掺少了, 中途想再掺的话记得一定要掺烧开的滚水. 加冷水的话会使汤的温度突然下降, 从而使汤里的蛋白质和脂肪凝固而不融于汤中, 这样会影响汤的味道. 同样在做其它烧菜或炖菜时也不要中途加冷水.
糖醋排骨
原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靓生粉), 酱油, 醋(一定要中国生产的醋, 千万不能用老外的醋), 盐,料酒(没有的话, 其它白酒也行), 白糖,食用油
做法:
1. 将排骨宰4厘米长的段, 加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多, 正常用量的2/3即可, 多了
会影响甜酸味).
2. 将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉, 然后放入烧至8成热的油锅中炸至淡黄色捞起待用. (这时你可以尝尝排骨的咸淡, 如果太淡, 可以在稍后的烹调中加盐, 所以之前放盐的时候宁少勿多)
3. 生姜切成细沫, 锅里放油, 烧至6成热时放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 酱油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起锅装盘了.
PS: 在加醋和白糖时, 还是那句话, 宁少勿多, 比例一定要均衡, 其中任何一种加多了都会严重影响成品的质量. 没经验的朋友可以边加边尝. 一般来说, 醋加到有点刺鼻的时候就OK了. 酱油最好用老抽, 一点点就够了, 主要是起上色的作用.
由于排骨外面有一层淀粉, 所以下锅的时候, 锅里的汁会马上变稠, 这时要不停的翻炒以防止沾锅. 汁一定要收干, 当你看到锅底基本都是油, 然后排骨于排骨之间分开会拉开一根糖丝的时候, 汁就收得差不多了. 否则的话, 汁没收干会严重影响成品的光泽和口感的.
粉蒸排骨
原料:
排骨, 红薯, 四川辣豆瓣酱, 老抽, 蒜, 酒醩汁(没有可用料酒代替), 白糖, 盐, 鸡精, 蒸肉米粉, 葱, 食用油 做法:
1. 将排骨宰成3厘米长的段, 红薯消皮切成小块, 蒜葱切末.
2. 将豆瓣酱, 少量老抽(主要是上色用的), 蒜末, 酒醩汁, 少量白糖, 鸡精, 少量盐, 食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中, 拌匀后倒入蒸肉米粉, 使每根排骨都均匀裹上一层米粉.
3. 取蒸笼, 下面垫上一层切好的红薯块, 然后再将排骨铺上去, 上锅大火蒸45-60分钟, 最后撒上葱花即可.
注意: 外面一般卖的袋装的蒸肉米粉是已经加过盐的, 而豆瓣酱本身也含有相当的盐份, 所以往排骨里加盐的时候要小心, 少量多次. 用于垫底的不一定非的是红薯, 土豆, 豆芽, 豌豆等均可以. 没有蒸笼的话可以用碗代替, 直接放到掺了水的锅里, 水淹至碗高的一半即可. 蒸的时候别忘了时不时往锅里掺点水, 免得水烧干了.
几种家常白菜的制作方法
醋熘白菜
主料：
嫩白菜帮300克
辅料：
水发海米2克，
红柿子椒各100克，熬浓的桔子汁，白糖，盐味精香蕉精各适量。
做法：
1.将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝
2.将白菜心红柿子椒丝，香菜梗段用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用。
特点：
色泽鲜艳，脆嫩酸甜，清凉爽口。麻辣白菜的做法
基本特点
咸香适口，麻辣有味。
基本材料
大白菜芯和叶750克，干辣椒10克。调料：植物油100克，盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒 25粒。
做法:
(1)将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。
(2)炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下，再下入干辣椒待炒变色时，再加入白菜和盐翻炒几下，随即加入料酒、酱油、味精，同时翻炒均匀即成。
醋溜白菜做法·配 料: 白菜750 克，猪油60 克，盐8 克，白糖60 克，味精4 克，香醋3 克，湿淀粉5 克，葱花3 克，干辣椒节4 克，花椒2 克。
特 色： 特点：色泽银红，酸甜辣香。
功效：润肠通便。
·操 作: 1.白菜选用嫩叶，去梗后用刀拍一拍，切成方块，洗净后沥干水分， 用少许盐腌一下，挤千水分，待用。
2.小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。
3.烧热锅，放猪油，待油烧至八成热时，将花椒入锅先煸一下取出，再
投干辣椒节炸，至辣椒呈褐红色时，放白菜，用旺火炒熟后，将料汁倒入炒匀，即可装盆食用。
4.白菜性平，微寒，味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪、糖、维生素等。
5.具有养胃通便，利水除烦的工效。可用于口干烦渴，大小便不利，肺热咳嗽等。因白菜含纤维较多，不仅可以促进肠蠕动，帮助消化，防止大便干燥，而且可以用来防止结肠癌。白菜因其菜质软嫩清爽适口而深受人们的欢迎。
奶汁靠白菜
主料：
白菜500克，
红柿子椒各100克，熬浓的桔子汁，白糖，盐味精香蕉精各适量。
做法：
1.将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝
2.将白菜心红柿子椒丝，香菜梗段用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用。
特点：
色泽鲜艳，脆嫩酸甜，清凉爽口。
栗子烧白菜
主料：
大白菜心300克，
栗子100克
配料：
火腿，竹笋各10克，湿淀粉15克，熟猪油25克，花生油125克，盐味精白糖香油各适量。
做法：
1.将白菜心根部用小尹削成尖形，一破两半，切成7厘米长，0.6厘米宽的白菜条(菜根处竖着切几刀，使整个菜心相连)，火腿，竹笋切成排骨片每个栗子上切一十字小口(切破栗子皮即可)，锅内加水，放入栗子把皮煮软，趁热把栗子皮剥下。
2.将花生油到入锅内，上火烧成六成热时，下入栗子，白菜，稍微炸一下，捞出控净油。
3.炒锅放火上，放入猪油30克，随即下入白菜，栗子，火腿片，竹笋片，盐味精白糖用大火烧开，再用小火焖5分钟，用水调淀粉勾芡，点香油出锅即可。
特点：
汁鲜味美，酥烂适口。
果汁白菜心
主料：
白菜心2000克
配料：
嫩香菜梗段，
红柿子椒各100克，熬浓的桔子汁，白糖，盐味精香蕉精各适量。
做法：
1.将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝
2.将白菜心红柿子椒丝，香菜梗段用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用。
特点：
色泽鲜艳，脆嫩酸甜，清凉爽口。wwW.BAZhIshI.‖cOM

Q2：每天都做些什么家常小菜呢?

凉拌苦苣,小葱拌豆腐,炒青豆,白灼西生菜,可乐鸡翅,水果沙拉,或者自己在家煮火锅啊,麻将面也不错，简单,方便

Q3：我现在一个人在家,请问有什么家常小菜可以做吗?

1.酸菜鱼的做法(全程图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162700&fpage=2、
2.红烧鳊鱼(全程记录图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162836&fpage=2、
3.教你做重庆辣子鸡
http://www.li20.net/viewthread.p ... =%C0%B1%D7%D3%BC%A6、
4.麻婆豆腐的做法（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162841&fpage=1、
5.自制土豆饼（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162911&fpage=2、
6.教你做红烧肉（全程图）(感谢 神龙再现 提供）
http://www.li20.net/viewthread.p ... =%BA%EC%C9%D5%C8%E2、
7.自制蒜蓉辣椒酱（全程图）(感谢 神龙再现 提供）
http://www.li20.net/viewthread.p ... hlight=%C0%B1%BD%B7、
8.美味叉烧肉(详图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163294&fpage=1、
9.如何做川菜回锅肉（全程图）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163298&fpage=1、
10.四川水煮牛肉(全程图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163318&fpage=1、
11.花生莲藕煲鸡脚(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163616&fpage=1、
12.家常烙饼的制作(图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163625&fpage=1、
13.教你做虾粥（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163813&fpage=1、
14.新疆大盘鸡的作法(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=165396&fpage=1、
15.简易版的盐焗鸡(组图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=165421&fpage=1、
16.腊味煲仔饭的作法(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=165724&fpage=1、
17.番茄橙汁鱼柳(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=165728&fpage=1、
18.茶熏鸡翅(详图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=165737&fpage=1、
19.川味粉蒸肉（全程图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=165754&fpage=1、
20.香辣排骨焖土豆（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=165763&fpage=1、
21.蟹子鸡肉卷（全程图）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166208&fpage=1、
22.香烧茄子（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166211&fpage=1、
23.咸蛋黄焗南瓜（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166242&fpage=1、
24.鸡腿茶树菇煲仔饭（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166246&fpage=1、
25.酸奶水果沙拉[图解]
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166251&fpage=1、
26.翡翠大虾(附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166617&fpage=1、
27.鱼香白菜(附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166806&fpage=1、
28.入口即化的五香凤爪(附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=167126&fpage=1、
29.黄金蝴蝶虾（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=167233&fpage=1、
30.猪肉蛋卷（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=167235&fpage=1、
31.香艳“石榴鸡”的做法(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=167241&fpage=1、
32.宁河醉蟹(附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=167923&fpage=2、
33.蒜香牛肉(附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=167521&fpage=3、
34.焦糖鸡蛋布丁(详图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=168302&fpage=1、
35.火焰铁板烧雪糕(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=168304&fpage=1、
36.潇湘猪手的制作（全程图）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=168305&fpage=1、
37.客家擂茶的制作过程(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=168773&fpage=1、
38.凉皮儿的制作（全程图）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=168778&fpage=1、
39.寿司的制作（全程图）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=169745&fpage=1、
40.简易韩国泡菜的作法（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=169748&fpage=1、
41.蔬菜小变身-肉馅白菜卷
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=169808&fpage=1、
42.教你做蛋挞(全程图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170307&fpage=1、
43.跟我学做锅贴（全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170319&fpage=1、
44.辣味啤酒猪肘(附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170526&fpage=1、
45.鸡蛋炒西红柿(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170688&fpage=1、
46.辣椒蟹 (附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170772&fpage=1、
47.干烧海鱼头 (附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170721&fpage=2、
48.鸡腿菇咸肉(附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170697&fpage=2、
49.红焖寿龟 (附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170978&fpage=1、
50.家常肉末小烧饼（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=171409&fpage=1、
51.鱼头油豆腐煲(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=171412&fpage=1、
52.啤酒辣子鸡 (附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=171566&fpage=1、
53.胡萝卜炒肉片（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=171767&fpage=1、
54.韩式鸡肉炖土豆(图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=171773&fpage=1、
55.知名扬州灌汤包(附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=172047&fpage=1、
56.教你做金包银炒饭(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=172209&fpage=1、
57.做奶油蛋糕（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=172212&fpage=1、
58.家常酸辣土豆丝（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=174845&fpage=1、
59.西芹炒百合(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=174852&fpage=1、
60.奶白鲫鱼汤(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175312&fpage=1、
61.教你包饺子(全程图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175316&fpage=1、
62.北京烤鸭(附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175477&fpage=1、
63.干烧鱼尾 (附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175525&fpage=1、
64.花江狗肉(附图)(感谢 kjyhao 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175505&fpage=1、
65.香果魔芋的制作（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=176961&fpage=1、
66.豉汁排骨(感谢 caoshuguang 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=178100&fpage=1、
67.香煎藕饼(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=179415&fpage=1、
68.起司火腿炸猪排(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=179418&fpage=1、
69.猪脚卤蛋(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=179422&fpage=1、
70.自制桂花糯米藕(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180004&fpage=1、
71.红烧鸡翅的作法(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180010&fpage=1、
72.菠萝咕老肉的做法(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180517&fpage=1、
73.微波炉制作豉油鸡(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180519&fpage=1、
74.拔丝地瓜(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180993&fpage=1、
75.南瓜饼(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180999&fpage=1、
76.一品豆腐的制作（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181341&fpage=1、
77.炖木瓜糖水(组图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181487&fpage=1、
78.简单自制辣子鸡块(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181492&fpage=1、
79.千层芒果芝士饼(组图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181496&fpage=1、
80.八宝粥（全程图）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181499&fpage=1、
81.小鸡炖蘑菇(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=183397&fpage=1、
82.果冻的简单做法(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=183398&fpage=1、
83.狮子头卤蛋（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=183404&fpage=1、
84.猪手煲黄豆（图文）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=184263&fpage=1、
85.木瓜雪耳炖猪骨(图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=184267&fpage=1、
86.叫化鸡(全程图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=186959&fpage=1、
87.茄汁里脊(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=186960&fpage=1、
88.四川水煮鱼火锅(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=186980&fpage=1、
89.简易奶油焗通心粉(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=187032&fpage=1、
90.韩国辣白菜的制作(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=189280&fpage=1、
91.水煮肉片(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=189300&fpage=1、
92.周末学做花生糖(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=189313&fpage=1、
93.火龙银耳雪梨（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=189323&fpage=1、
94.什锦汤圆（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=189333&fpage=1、
95.糖炒栗子(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190865&fpage=1、
96.酸萝卜老鸭汤(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190867&fpage=1、
97.自制西芹拌鸡丝(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190879&fpage=1、
98.鱼片豆花的作法（图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193717&fpage=1、
99.简单自制凉拌蒜苗(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193740&fpage=1、
100.自制啤酒鸭(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193742&fpage=1、
101.辣子鸡丁(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193746&fpage=1、
102.黑椒金菇烟肉卷(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193961&fpage=1、
103.芋头糕制作过程(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193969&fpage=1、
104.北菇滑鸡煲仔饭(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193973&fpage=1、
105.家常菜 莴笋炒肉(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194336&fpage=1、
106.湖南剁辣椒的作法(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194374&fpage=1、
107.韩式辣炒年糕(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194931&fpage=1、
108.土豆板栗炖牛肉(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194944&fpage=1、
109.笼仔四宝荷叶饭(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=195792&fpage=1、
110.自制炸肉丸(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=195812&fpage=1、
111.家常小炒-甜椒肉丝(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=195820&fpage=1、
112.自制蓝梅派(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=197139&extra=page%3D1、
113.翠玉白菜卷(全程图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=197261&extra=page%3D1、
114.鱼杂焖豆腐(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=198150&extra=page%3D1、
115.咖哩鸡饭做法(全程图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200691&extra=page%3D1、
116.四川菜-土豆烧排骨(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200692&extra=page%3D1、
117.自己动手做豆腐脑(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200694&extra=page%3D1、
118.“心太软”的作法(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200696&extra=page%3D1、
119.家常小炒——凉瓜滑蛋(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200698&extra=page%3D1、
120.秘制无锡排骨煲(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200700&extra=page%3D1、
121.精美韩国点心制作(组图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201940&extra=page%3D1、
122.年菜特辑 翠玉明珠(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201941&extra=page%3D1、
123.年菜特辑 四喜福袋(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201945&extra=page%3D1、
124.年菜特辑 福寿延绵(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201949&extra=page%3D1、
125.年菜特辑 旺旺串串香(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201960&extra=page%3D1、
126.年菜特辑 富贵满堂(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201971&extra=page%3D1、
127.年菜特辑 步步高升(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201979&extra=page%3D1、
128.年菜特辑 金鸡啼春(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202024&extra=page%3D1、
129.年菜特辑 花团锦簇(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202037&extra=page%3D1、
130.年菜特辑 福禄东海(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202059&extra=page%3D1、
131.年菜特辑 百花玉荷包(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202062&extra=page%3D1、
132.年菜特辑 幸运好采头(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202081&extra=page%3D1、
133.年菜特辑 紫米庆团圆(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202237&extra=page%3D1、
134.西安小吃-肉夹馍(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212634、
135.粉蒸肉(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212755&extra=page%3D1、
136.炸大号春卷(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212769&extra=page%3D1、
137.简易卤水拼盘(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212780&extra=page%3D1、
138.酱汁煎鱼(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212783&extra=page%3D1、
139.做烧麦的全过程（附图）(感谢 歌_song 提供）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212787&extra=page%3D1、
140.啤酒牛肉汤(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=215596&extra=page%3D1、
141.小红莓果酱的做法(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221205&extra=page%3D1、
142.凉拌黄豆芽(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221207&extra=page%3D1、
143.水晶黑椒浸猪手(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221950&extra=page%3D1、
144.肉丝炒年糕(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221980145. 水煮鱼(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=224248&extra=page%3D1、
146.微波梅菜扣肉(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=224451&extra=page%3D1、
147.花雕醉香肘子肉(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=224456&extra=page%3D1、
148.蒜香味骨(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=226026、
149.干锅啤酒鸡
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=226251&extra=page%3D1、
150.牛肉西红柿汤(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=226256、
151.炸猪肝丸子(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=228524&extra=page%3D1、
152.红烧扇形甩水(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=228522&extra=page%3D1、
153.在家做猪扒(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=228520&extra=page%3D1、
154.美味糖醋排骨(感谢 风影无痕 提供)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=231990&extra=page%3D1、
155.话梅鸡翅(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=232143&extra=page%3D1、
156.石锅拌饭(图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=232149&extra=page%3D1、
157.自制抓饭(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=233002&extra=page%3D1、
158.韭菜盒子(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=233012&extra=page%3D1、
159.蜜汁排骨(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=234738&extra=page%3D1、
160.茄汁鱼片(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=234736&extra=page%3D1、
161.椒盐皮皮虾(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=234741&extra=page%3D1、
162.烟肉烤玉米(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=242689&extra=page%3D1、
163.无锡特色-镜箱豆腐(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.p ... p;page=1#pid3034693、
164.上汤菠菜(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244759&extra=page%3D1、
165.蜂蜜黑椒烤里脊(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244768&extra=page%3D1、
166.糯米蒸排骨(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244779&extra=page%3D1、
167.西北面片(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244786&extra=page%3D1、
168.自制麻辣小龙虾(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=355018&extra=page%3D1、
169.香辣肥肠(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=252429、
170.自制绿茶雪糕(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256736&extra=page%3D1、
171.清炖牛肉
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256745&extra=page%3D1、
172.软炸鲜蘑(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256750&extra=page%3D1、
173.新西兰烤鸡翅(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256751&extra=page%3D1、
174.臭豆腐制作全过程(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256766&extra=page%3D1、
175.油爆河虾(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266852、
176.红烧鲤鱼(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266861&extra=page%3D1、
177.姜葱炒花蛤(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266867&extra=page%3D1、
178.自制酱牛肉(组图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266872&extra=page%3D1、
179.红烧牛腩(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=268183&extra=page%3D1、
180.麻辣小黄鱼(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=268186&extra=page%3D1、
181.四川香辣蟹
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270246&extra=page%3D1、
182.辣炒福螺(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270252&extra=page%3D1、
183.鱼香苦瓜(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270260&extra=page%3D1、
184.新版酸菜鱼(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270265&extra=page%3D1、
185.小菜－辣萝卜(组图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270276、
186.学包粽（全程图解）
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270279&extra=page%3D1、
187.黑椒牛排(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270282&extra=page%3D1、
188.澳门烧肉(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271312&extra=page%3D1、
189.木瓜牛奶蒸蛋(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271357&extra=page%3D1、
190.蜂蜜黑椒烤里脊(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271360&extra=page%3D1、
191.烧辣椒拌皮蛋(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271363&extra=page%3D1、
192.糯米团子(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271372&extra=page%3D1、
193.雪衣红沙(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271437&extra=page%3D1、
194.龙井虾仁(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271442、
195.杏仁豆腐(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271448&extra=page%3D1、
196.川味馋嘴蛙(图解)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271734、
197.肉片炖豆腐(全程图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271743、
198.蓑衣黄瓜(组图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271747、
199.尖椒酿肉(图解)
http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/07/content_3041542_5.htm200.鲜美雪菜黄鱼汤(组图)
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271758&extra=page%3D1、
201.香酥丹麦曲奇(图解)
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202.芒果奶酪冰淇淋(图解)
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203.干煸四季豆(图解)
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204.上汤娃娃菜烩群菇(图解)
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205.豆角炖排骨(图解)
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206.家乡小炒鸡(图解)
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207.苏式红烧肉(图解)
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208.牙签肉(全程图)
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209.脆皮炸鲜奶(图解)
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210.榄菜肉松四季豆
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211.四川口水鸡(图解)
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212.微波炉香辣烤鱼(图解)
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213.蜜椒蝴蝶骨(图解)
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214.干贝冬瓜(图解)
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215.干煎老豆腐(图解)
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216.牛肉干(图解)
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217.蚂蚁上树(图解)
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218.青椒鸡翅(图解)
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219.茶树菇炒五花肉
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220.炸酱面香辣酱的制作(组图)
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221.生煎馒头(图解)
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222.香辣鸡(图解)
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223.甜橙芝麻小排骨(图解)
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