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老南瓜的功效与作用

Q1:南瓜有什么功效与作用?

南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,可以防止血管动脉硬化,吃南瓜是养生的一种方法,平时大部分人吃南瓜都是把它熬粥,味道很是不错,南瓜的功效与作用有哪些呢?下面就赶紧来看看吧。
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同,叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜。
南瓜的功效与作用
南瓜含有<淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
南瓜的药用价值据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
利处:疾病:防癌、杜虫、治高血压、治<哮喘治久咳、治浮肿、腹水、小便不畅、治惯性流产、治烧伤、烫伤、治支气管<哮喘老年慢性支气管炎、治<痢疾<止痛治糖尿病、治热燥性症候、治肾脏病、防神经性<脱发<壮阳<精强预防男性摄护腺肿胀 成份:铬、镍、<纤维蛋白质、胡萝卜素、维他命A、氨基酸(胡卢巴碱、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬素、多缩戍糖等)、矿物质(钾、磷、钙、铁、锌、硒等)、碳水化合物、<淀粉维生素B1.B2.C、F等、镁。弊处:多吃会助长湿热,尤其皮肤患有疮毒易风痒、<黄疸脚气病患者皆不宜多量食用。
南瓜中对人体的有益成分
1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高<机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与<烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
南瓜的五大食疗方
南瓜粥:老南瓜100克,<大米0克,食盐适量。南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。每日1次,可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。
南瓜饭:老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成。每日1次,可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良等。
南瓜饼:老南瓜适量。将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟;而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成。每日1次,可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。
结语:相信大家看了南瓜的功效与作用以及吃南瓜的营养价值之后,南瓜虽然很常见,但是也是生活中养生的一种食物哦,赶紧来做做美味给家人尝尝吧,为了家人和自己的健康,大家更需要多多关注小编的文章哦,这样才会更加健康哦。

Q2:南瓜的功效与作用

1、健脾养胃,变健康

对整日忙碌的现代人来说,便秘、胃胀、胃痛等毛病真的是家常便饭,长期用药更易引起脾胃失和。南瓜果胶含量很高,有保护胃肠道黏膜的功效,消化不良、饮食不规律、爱吃辣的朋友多吃些再适合不过了!

2、解毒排毒,变年轻

南瓜果胶具有极强吸附性,能清理胃肠道内的细菌、重金属等垃圾,同时南瓜细软、丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动,快速将毒素排出体外。

3、促进发育,变强壮

南瓜中含有丰富锌元素,它可是人体生长发育的重要物质。多给孩子吃些南瓜就能起到补锌的作用,有效促进骨骼和视觉发育。

扩展资料:

吃南瓜的禁忌:

1、南瓜加羊肉

二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

2、南瓜加醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

3、南瓜加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

Q3:南瓜的功效与作用是什么?

“天达2116”具有独特的生理作用,对细胞正常功能的发挥起着非常重要的作用。它能降低细胞膜中丙二醛(MDA)的含量,减少膜电解质的外渗,提高叶片中RWC的含量。从而提高了抗病诱导因子和综合内源激素的水平,实现了二者的平衡,最终表现为保障细胞膜的完整性;它能够启动植物自身的生命活力,提高植物的生理活性,最大限度地挖掘植物自身的生命潜力和生产能力,增强叶片的光合效能,促进生根,提高植物适应恶劣环境的能力。从而能显著增强植物自身的抗干旱、耐高温、抗日烧、抗干热风、耐低温、抗冻害、耐水涝、耐弱光、抗药害、抗病害、忌避虫害等性能。特别在预防冷冻害、干旱、解救药害、消解农药残留等方面,作用特别显著。
(1)“天达2116”能保护、稳定细胞膜,提高作物对寒、旱、涝、盐碱等逆境因子的抗逆性“天达2116”对蔬菜、果树和各种农作物的低温、冻害、干旱及其他灾害的防御上,作用显著,效果明显。能有效地预防“倒春寒”,而且对遭遇冻害的修复、缓解方面功效显著。经镜检观察,植物喷洒后1小时内就可达到降低细胞质液的渗出,起到保持水分的功能。尤其是在寒流来临之前喷施“天达2116”,能在临界点温度基础上,达到缓解低温、冻害的效果。在冻害发生之后喷施,有起死回生和较好的修复作用。
(2)能有效地缓解药害 近年来除草剂药害及各种农药药害频繁发生,日益严重。众多的实验验证:小麦、玉米、花生、大豆、棉花、蔬菜、茶叶、药材、果树等作物,一旦发生除草剂药害、农药药害,随即用“天达2116”喷洒缓解,每5~7天1次,连喷2次,可以缓解药害,能较大限度地恢复植物的生命活力。
(3)合理使用“天达2116”,可促进植株发根,根深、根广,根系发达 可有效地调节植物营养生长与生殖生长的关系,控制旺长,塑造合理株型,促进花芽分化与果实发育。
(4)“天达2116”,具有抗病诱导作用 能显著提高作物的抗病性,对生理性、真菌、细菌性病害及病毒病有突出的预防和控制功效,对细菌性病害还有良好的辅助治疗功效;对虫害有一定的忌避作用。与非碱性农药混配,对农药有显著的增效作用。尤其是与天达恶霉灵混用可提高药效,降低农药使用量的50%,被称为植物苗期病害的临床急救特效药。与世高、多菌灵、腐霉灵、灭幼脲、虫酰肼、啶虫醚等多种防病杀菌、杀虫药剂混用,都可降低农药用量,提高农药活性,增强药效,降低成本的功效。
(5)增产效果显著 到目前为止,数以几百万计的农民朋友反映,凡是使用过“天达2116”的,不论是什么作物皆能增产,其增产幅度可达10%~40%,甚至更高。
(6)能显著提高农作物产品的质量与商品价值“天达2116”可改善粮食、果品、蔬菜、茶叶、烟叶、药材等产品的营养成分与品质,能显著提高瓜、菜、果的品质,美化果实形状,果面洁净光亮、色彩鲜艳,含糖量高、口感好,耐贮运性强。
(7)促进成熟 果树、瓜菜等,经连续3~4次喷洒“天达2116”,能提前成熟5~7天,并能提高产品的耐储运性,延长保鲜期。
(8)能显著消解植物体中的农药残留量 据山东外贸公司等部门在2005年对出口日本的蔬菜检测发现,喷洒“天达2116”3天之后农药残留量比对照减少50%左右,14天之后可减少90%以上。

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