阳台种什么菜长得最快

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Q1:阳台种什么菜长的最好?

阳台花园菜园,为您解答。

阳台,是家里阳光最好,通风最好的地方,闲着有点可惜,温度又刚好适宜,当下适合种点蔬菜,即可以观景,还可以食用,一举两得。

那么,阳台种什么菜长的好呢?我们一起来分析一下:


1、简单型
如果是生手,就要选择比较容易种的菜,那就种些生菜、小白菜、小油菜、菠菜之类的,这类种子发芽的速度很快,五六天就可以长出小苗来。根据种子的数量选择合适的容器。如果太挤了营养达不到,,长出来的菜细小并且瘦弱,不好看也不好吃,如果太稀疏了,棵长的大,但是浪费空间,收获的少。种植的时候不用埋的太深,株距5、6厘米就好,需要肥沃、排水良好的土壤,要经常浇水,保持土壤湿润。一个月左右就可以吃到了。2、高产型辣椒的产量非常高,一棵就能结很多,品种也多,如:朝天椒、小米椒、灯笼椒、杭椒、五彩椒等等,各类各样,可根据自己的喜好选择。
这一类的蔬菜,根系比较发达,需要一个大而且深的容器来养,一个盆里种两三棵就好。需要肥沃、透气的土壤,适当浇水、施肥、光照,就可以了。彩椒会挂满枝头哒。3、可爱型可以在阳光种点樱桃小萝卜,红皮白心,精致圆润,很招人喜。种植也挺简单,选择一个合适的容器或花盆,株距4到5厘米,行距5到10厘米,不大的地方就能种两排小萝卜。樱桃萝卜非常喜欢光照,最好是腐殖质土壤。排水性一定要好,要做到保湿排涝,避免萝卜裂口子。对肥的要求不高,可以适当洒在表层一些饼肥水。一个月左右,就可以吃到清脆的萝卜。小萝卜的品种还有很多,如:四月白、兔尾巴、冠军萝卜等等,可根据自己的喜好去种植。
4、爬藤类如豆角、黄瓜、丝瓜,苦瓜,这些菜都是我们常吃的菜,只要给它充足的空间和适宜的水肥光照,产量是很高的,吃不完。
5、重型瓜菜如西葫芦、茄子、南瓜、西瓜、冬瓜等,这一类的果实分量比较种,要选择合适的容器去种植,光照充足,水肥合适,精心管理,一定会收获不小的。适合阳台种植的蔬菜非常多,只要自己喜欢,什么瓜菜都可以试试,盆土肥沃、通风透气、光照良好,这些菜都能长得特别旺盛,结果很多,想吃就摘,拿着方便吃起来也放心。
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Q2:秋天到了,阳台种菜适合种什么菜呢?

阳台种植蔬菜首先跟在地里种植的环境有着很大的区别,要将蔬菜种植在小小的花盆里,我们就要挑选一些生长的周期相对比较短的,这样就可以避免蔬菜的生长所会出现的一些问题,比如说花盆太小,蔬菜长得太密集会长得不好等等。那么到底适合种植哪些蔬菜呢?下面我们跟随花儿谷一起来看一看有哪些蔬菜适合种植在阳台上吧!

比较容易种植的护理相对简单的蔬菜在这里建议大家可以选择生菜、蒜苗、香菜、菠菜、豌豆和小油菜。比如说香菜,这是一种可以长得比较密集的香料蔬菜了,不用担心花盆太小它们长得不好,我们只要给他们浇水施肥就可以了,如果泥土足够肥沃,那么一直到收获上桌都不需要额外的施肥还能长得非常好哦!

1、香菜

香菜的种植很简单,香菜一般可以作为餐桌上的香料来食用,是南方很多家庭逢年过节都会准备的一道美味的香料。可以搭配各种肉类食用,非常的美味。香菜的种植我们只需要买一些种子撒播在泥土的表面即可。种子先进行水泡一下再撒,可以让其新芽快速的破壳。我们可以找一些肥沃的园土或者塘泥,在撒播之后再在表面放一些草木灰或者动物粪便,这样香菜经过十天半月就可以长出绿油油的小苗来了,然后我们什么时候想吃就可以摘一些食用。

2、蒜苗

蒜苗的种植也非常的简单,只需要将一些蒜头瓣插入泥土当中浇透水,就可以很快的长出芽尖了,一般养分充足的泥土只需要个把月就可以让其长得有一尺多高了,而且蒜苗的养护也非常的简单,我们只需要每天傍晚的时候看看泥土是否干透,干透了浇透水就可以了。

3、菠菜

菠菜是一种富含维生素C的青菜,秋冬季节是吃菠菜的好季节,尤其是一些喜欢吃火锅的人,可以把菠菜拿来烫一烫就可有食用了,非常的美味。菠菜的种植也是使用播种的方式进行的,撒播之后表面薄薄的覆盖一层泥土或者草木灰、动物粪便就可以了。每天给它浇一下水,放在有阳光的地方,生长得非常的快!

4、豌豆

豌豆的种植非常的简单,就算是我们不会种花,种植豌豆也是非常的容易的,我们可以使用沙土、园土、塘泥来种植豌豆,先将豌豆种子放在清水中浸泡半天,然后在花盆泥土中挖一些小坑将种植放进去,浇透水即可。豌豆种子在半个月左右就可以长出小苗了,豌豆苗可以食用。

5、生菜

生菜的种植也很简单,生菜的种子在播种之后会很快的发芽,使用一些肥沃疏松的泥土播种可以促进生长的快速生长,每次浇水都要注意浇透,避免土壤干旱,经过十天半个月我们的生菜就可以开始间苗了,将一些小苗移栽或者直接食用,每隔5~10cm左右留一棵就可以了。我们也可以将一些长得比较好的叶子一片一片的掰下来食用。

6小油菜

小油菜的种植也许是阳台种菜最合适的品种了,它的生长周期也很短,将种植直接埋在土里,表面轻轻的覆盖一层土,保持足够的土壤肥力,平时注意多晒晒太阳,绿油油的油菜很快就可以长成了。油菜小苗可以直接食用,我们也可以挑选一些长得比较好的留下来加以养护,很快就可以长得非常的健壮哦。

阳台种植蔬菜主要是受制于空间的问题,我们可以使用一些比较大的泡沫箱来装好泥土种植蔬菜,其次我们需要有足够的肥水供应,蔬菜跟花卉的养殖不一样,蔬菜的生长速度是非常的惊人的,充足的肥水才可以保障蔬菜的生长需求。

Q3:阳台上生长最快的蔬菜怎么种

“种花好,种菜更好。”花种得好,可以欣赏;菜种得好,不仅吃上自己种的无公害蔬菜,翠枝绿叶和硕果累累,也可以成为一道美景。可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地,怎么种菜呢?没关系,小小阳台其实也是种菜的好地方。下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门,首先介绍阳台适合种什么蔬菜。
根据朝向选择蔬菜
阳台种什么菜,一方面要根据个人爱好和需要而定,一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件,最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件,而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高,所受温度限制较小,可选择的蔬菜范围也比较广,基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低,一般不易在冬天栽种蔬菜,夏天太阳直射导致温度过高,也要注意遮光保护蔬菜。
更重要的是阳台的朝向,在温度允许的条件下,一般要根据阳台朝向选择蔬菜。
朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭起简易保温设备,也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高,使某些蔬菜产生日烧,轻者落叶,重者死亡,因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
朝北阳台全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
哪些蔬菜最适在阳台栽种?
周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜
收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等
节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜
易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜
不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜
初学者选什么菜?
初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如,青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强,且本身有股特殊味道,因此昆虫不喜接近,不需用农药、化肥也能生长得很好。
到哪里购买种子种苗?
通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方,都可以找到需要的种子或苗。
国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场,不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种,以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少,相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多,市面上的这类菜种也会越来越多,供我们选择。
阳台种菜全攻略二:用什么容器种菜?
几乎任何类型的容器都可用来种菜,只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外,许多生活中的器物经过改装都可利用,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品灌,甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器,都要保证底部有排水孔。
盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜
块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种
葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种
轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器
排水孔
无论选用何种容器栽种蔬菜,都必需保证底部有排水孔,保证排水通畅。容器的排水十分关键。排水不良,植物根系窒息腐烂;排水过快,又会使植物缺水而枯死。市场上购买的花盆花槽等专业容器,底部都有排水孔。用生活器物改装的容器,就要自己钻几个排水孔,一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5-1cm的排水孔。
为避免浇水时泥土流失,可进行“垫盆”,即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔,要求既挡住排水孔。为促进排水,可在垫盆物之上放一些粗砂砾或小石子,保持排水通畅。
黄瓜、菜豆等蔓生植物时,可以给花盆安个“笼子”做支撑
材质
一般而言,陶制和木制容器比塑料容器排水快,需要多浇水。塑料容器不要放在窗边,因为塑料器皿重量轻,易被风吹倒。不要用经过高压处理的木制容器,高压处理过程中加入了化学防腐剂,虽然这一方式使得经处理的木材能够在很长一段时间内得以免遭白蚁、腐朽及其它有害因素的侵袭,但木材本身也含有了有毒物质,会毒害植物。如果自制木制容器,最好使用抗腐蚀木材,如松木、杉木等。
关于花盆的材质和选择,可参考“家庭园艺:怎样选择花盆?”
颜色
容器慎用黑色,因为黑色吸热,有可能损害植物根系。如果选择了黑色容器,最好涂上一层颜色较浅的漆,或者仅把容器遮蔽起来,以免阳光直射。
尺寸
容器的大小很重要。种菜的选择宁大勿小,大点的容器不仅有充裕的地方放肥料,而且蓄水量也大,夏季不会很快干涸。西红柿、辣椒、菜豆等需要较大的容器,一般15-20升左右的容器足够。购买种子种苗的时候最好咨询一下卖主,需要多大容器,如何浇水施肥等情况。
阳台种菜全攻略三:土壤与肥料
无土栽培
所谓无土栽培就是不用土壤,而是采用基质(包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等)和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好,而且病虫害少,卫生整洁,只需浇灌营养液即可,管理十分方便。
土壤栽培用培养土
家庭种菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培是相对于无土栽培而言,也有其优点,如对PH等有较强的缓冲性,有很好的保肥保水能力,各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土,这些培养土在农艺市场都可买的到,可根据蔬菜种类选用专用的培养土。
有些人嫌市场买来的土栽种效果不好,有些人喜欢DIY,也可可自己配置培养土,有关培养土的成分和配制方法,可参考下列文章:
什么叫培养土?培养土有哪些种类?
为了满足花卉,特别是盆栽花卉生长发育的需要,根据各类品种对土壤的不同要求,用人工专门配制的含有丰富养料、具有良好排水和通透(透气)性能、能保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不粘结、浇水后不结皮的土壤称为培养土。
培养土的种类比较多,常用的有以下几种:
腐叶土
由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。将这些材料堆人坑内,按一层叶(或枯草、菜皮),一层园土,撒一些牲畜或家禽粪尿反复堆积数层,盖土封顶,经过半年以上,将腐烂的树叶等与园土混合,再过筛、晒干,收贮备用。这种培养上具有丰富的腐殖质,有优良的物理性能,有利保肥及排水,土质疏松偏酸性。
厩肥土
厩肥是牛粪、马粪、猪粪、羊粪、禽粪与泥土杂草等经过堆积发酵腐熟而成,腐熟后也要晒干和过筛以后用,其内含有养分及腐殖质。
园土和田泥
园土、田泥是指园内或大田的表土,也就是栽培作物的熟土经过堆积、曝晒后置室内备用。
塘泥
塘泥在南方应用较多。是把池塘泥挖出来作成薄块,晒干后收贮备用,用时将薄块打碎,它的优点是肥分多,排水性能好,呈中性或微碱性。
砻糠灰
砻糠灰主要是稻谷壳或稻草烧的灰,也称草木灰,起疏松土壤的作用,利于排水,含钾肥,偏碱性。
黄沙
一般用河沙作培养土有利于排水通气,用前需以清水冲洗,除去盐质后使用。
木屑
将木屑堆制发酵腐熟后,与土壤配制,使培养土疏松,保水性能良好,是近年来新发展的培养土材料。
砖渣
将瓦片或砖块敲碎,有利排水、通气,但缺少肥份。
垃圾土
垃圾土被称“还魂土”,足用倒盆后的废土,再补加粪肥堆积而成。将此土腐熟后过筛、晒干备用。
怎样配制培养土?
由于各种植物对养分的需要量,耐酸、碱的程度,排水通气等要求不同,配制的比例也有所不同,对培养土的基本要求应掌握以下几个原则:
①具有适当比例的养分,包括氮、磷、钾等微量元素。
②要求疏松、通气及排水良好。
③无危害花木生长的病虫害和其他有害物质,如虫蛹等。
④除去草根、石砾等杂物,过筛和进行一般性消毒,如在日光下曝晒或加热蒸焙等。
几种适应不同植物盆栽需要的培养土配制方法如下:
播种及幼苗用土
腐叶土2份,园土l份,厩肥少量,沙少量。或用腐叶土1份,园土1份,砻糠灰1份,厩肥少量。
一般盆栽花卉用土
腐叶土1份.园土1份,砻糠灰0.5份,厩肥土0.5份。或腐土一份,园土1.5份,厩肥土0.5份
耐阴湿植物用土
腐叶土0.5份,园土2份,厩肥土1份,砻糠灰0.5份。
扦插用土
扦插因生根前不要养料,所以常用黄沙或蛙石。如用园土1份,砻糠灰1份;或园土l份,腐叶土1份也可。对某些花卉,单用砻糠灰扦插也可。
喜酸性植物用土
用山泥或腐叶土、园土再加少量黄沙即可。
多浆植物用土
可用黄沙0.5份,园土0 5份,腐叶土1份。或用砖渣1份、园土l份。
茶花、杜鹃、含笑用土
腐叶土2份,黄泥1.5份,焦泥灰0.5份,沙1份,加少量骨粉等。
兰花用土
日前大多用黑山泥,即山区树林落叶自然堆积成的腐叶土,或者在腐叶土中加少量黄沙。
此外尚有以下几种土壤类型的配制法:
松土
园土2份,砻糠灰1份。适用于扦插。
轻肥土
园土l份,腐叶土2份,厩肥土1份。适用于根系发育较弱的植物和细小的种子。
重肥土
园土2份,腐叶土1份,厩肥1份,适宜于一般花卉的栽培。
黏肥土
园土2份,厩肥土1份,适用于栽培棕榈、苏铁等具有粗大根的植物及根茎植物。
家庭种菜用什么肥料?
无土栽培蔬菜的施肥最简单,只要浇灌营养液就可以。无土栽培营养液的配置要有氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和铁、锰、硼、锌、铜和钼等微量元素。营养液的配方有不同植物专用的,也有一些植物通用的, 农艺市场上都可买到,可按照标签上的说明,合理配制后进行浇灌。
营养液的浇灌是无土栽培的关键,标准营养液浇灌的原则是晴天浇,阴雨天不浇;生长前期少浇,结果期多浇。营养液可回收,循环使用,一般每隔20天左右彻底更换1次营养液。
土壤栽培可选用传统肥料,也可使用营养液。若用传统肥料,最好选用有机肥,包括植物性肥料和动物粪肥等,尽可能不用化学肥料,因化肥会残留酸根或盐根,盆土会变成酸性或碱性,妨碍植物的生长。 农艺市场上有各种专用有机肥料,可根据蔬菜种类选择合适的有机肥。
利用厨余自制有机堆肥
如果喜欢DIY,还可利用厨余自制有机堆肥,不但减少垃圾量,充分废物利用,经济又环保。自制有机肥堆肥的方法非常简单:先将栽植容器底层扑上碎瓦片或窗纱等进行垫盆,然后覆土约2cm,再将沥干的厨余放在容器中(约3cm),再覆上一层厚土(约6-9cm),堆肥就做成了,在这个容器中就可进行播种栽种了。
施肥小窍门
1.如果蔬菜需要移苗,等到移苗后再浇灌营养液。
2.如果蔬菜采用直接播种的方法,不需移苗,那么先浇自来水,保持土壤湿润,种子发芽、种苗长出后,才能使用营养液。
3.虽然各种植物对水分的要求不同,但基本上每天浇灌一次营养液是比较适当的。如果是叶菜,可以一天浇两次营养液。
4.生长前期少浇营养液,结果期多浇。
5.建议每周至少一次只用自来水彻底滤洗栽植容器,除去容器中累积的未用肥料。具体方法是给容器浇足量的水,底部形成自流排水。这个措施能防止有害物质在培养基质中的积聚。
6.有时候,可用添加了微量元素的营养液浇灌蔬菜。可以选择含有铁、锌、硼和锰的水溶性的肥料,按照标签上的说明进行操作。
注意:滥用营养液可能存在造成蔬菜硝酸盐超标的风险。
阳台种菜全攻略四:播种与移苗
蔬菜有两种栽植方式,一种是先育苗,再移栽,一种是直接播种。初学者往往更喜欢在农艺市场直接购买秧苗回到家里移栽,这是个简单快速的方法,但会缩小你的种植范围,因为一些蔬菜如豆类、萝卜等是不便移苗只能直播的,--移苗会伤害根部正常发育,不能移苗的。而有些是必需移植的蔬菜,如甘蓝、花椰菜、芥菜、茄子等。
蔬菜的种植基本可以分为种子前处理、播种、移苗、采收四个过程,下表是家庭常种蔬菜的生长信息,由于蔬菜品种不同、地域不同,下表与您的实际操作可能会有出入,因此仅作为参考。重要的是在操作过程中,灵活掌握,摸清蔬菜规律,一回生,两回熟,相信您一定成为一个优秀的“菜农”!
家庭常种蔬菜栽培信息
蔬菜 发芽时间(天) 最适移苗期(周) 容器大小 光照量* 收获时间(天)
菜豆 5-8 - 中等 全日照 45-65、黄瓜 5-8 3-4 大 全日照 50-70
茄子 8-12 6-8 大 全日照 90-120
油麦菜 6-8 3-4 中 半日照 45-60
洋葱 6-8 6-8 小 半日照 80-100
青椒 10-14 6-8 大 全日照 90-120
萝卜 4-6 - 小 半日照 20-60
南瓜 5-7 3-4 大 全日照 50-70
西红柿 7-10 5-6 大 全日照 90-130
韭菜 9-12 6-8 中 半日照 90-120
香菜 5-7 3-4 小 半日照 40-50
小油菜 4-6 3-4 中 半日照 40-50
注意:所有蔬菜均在全日照下生长最好,“半日照”表示该蔬菜在半日照情况也能生长良好。
种子前处理
消毒:种子常常带有细菌,为减少苗期病害,保证菜苗茁壮成长,让自己和家人吃到健康的蔬菜,也避免自己的劳动半途而废,播种前最好对种子进行简单的消毒处理。一般从市面买回的种子,用温水浸泡法就足够了。将种子放在60℃的热水中浸泡10~15分钟,然后将水温降至30℃,继续浸泡3~4小时,取出晾干就可以了。对于表面不洁、放置时间很长或已被污染的种子,可采用药液浸泡法。一般常用福尔马林100倍液,先用清水浸种3~4小时,然后放入药液中浸泡20分钟,取出用清水冲净。
催芽:种子需视情况而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢,可进行催芽。催芽前必须浸泡种子,但浸种时间不宜过长。经试验,黄瓜用1~2小时,辣椒、茄子、番茄用3~4小时浸种较合适(包括种子消毒处理时的浸水时间)。 ,育苗盘底垫几层纱布、滤纸或吸水的纸巾,用清水浸湿,把浸泡过的种子控去水,放在育苗盘中,置于28~30℃的环境中1-5天,直至种子发芽露白,即可播种。催芽期间,如种子干燥,可加水到育苗盘中,以保持浸润纱布等铺垫物,保持种子湿润为宜。
播种
直接播种的,直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。需要移植的,先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。容器中放入ph值适中的培养土(在园艺店或农艺市场就能买的到),将菜种撒播到容器中,然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。
适宜的温度、充足的水分和氧气是种子萌发的三要素。要将容器放在较温暖、通风良好的地方,并适当浇水(对于大多数菜种而言,每天浇一次水为适量)。
播种前最好用50%漂白水或其它消毒液对播种盘进行消毒,以减少污染种子的机率
移栽
秧苗到达一定大小,必须及时移到其它容器栽植。如番茄、茄子等,一般有4—5片真叶时,瓜类不超过2—3片真叶,甘蓝类、白菜类在4—6片真叶时移植。
移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水,使根部多带土壤或基质,不仅能减小对根部损伤,而且能减增加吸水力、移栽后成活快。 一般叶菜类栽植深度以不使最低的叶片埋没,否则易引起腐烂。
蔬菜可用土壤栽培,也可采用无土栽培的方式,两种不同的培养基质,其施肥与浇水的方法大同小异,详见“阳台种菜全攻略三:土壤与肥料”。
采收
最快乐的时刻就是收获的时候了,看到自己精心浇灌的蔬菜从幼苗长到绿叶油油,硕果累累,采摘下自己辛勤的劳动成果就可享受绿色环保的美食了!
采收的时候要注意通过蔬菜的色泽、质地和硬度等特征等来辨别蔬菜是否成熟,到了最佳采摘时刻。一些蔬菜如西红柿、辣椒和水果等要在果实达到一定的硬度时采收,过熟就发软了;而黄瓜、菜豆、等应在幼嫩时采收,口味更佳。
最好在傍晚采收蔬菜,因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。
采收青江菜、韭菜等,可摘其叶吃,而无需整株拔起,过一段时间,又会有幼嫩的叶子长出。
葱在收割时,留两、三根在泥土里,不必整株拔起,这样才会继续分芽、生长。
阳台种菜全攻略五:常见病虫害的诊断与防治
容器中栽植的蔬菜与大地栽培的蔬菜一样,也可能遭受各种病害和虫害的攻击,应注意观察蔬菜的叶、茎等器官是否生长良好以及是否出现害虫。一旦发现问题,首先要区别是否是水分、光照、温度等环境条件问题或基质肥力问题。排除这些因素后,再确定是病害还是虫害。
容器种菜常见问题及其防治措施
症 状 病 因 措 施
植株徒长,细长,不结果 光照不足 将容器搬到光照充足的地方
氮素过量 降低营养液中的养分含量
植株从底部开始发黄、缺乏活力、颜色黯淡 浇水过多
减少浇水次数,检查容器排水是否良好
肥力不足 增加营养液中的养分含量
尽管浇水充分植株仍然萎蔫
排水和通风不良 增加容器的排水孔,提高栽培基质中的有机物含量
菜叶焦边 基质含盐量高 定期用自来水清洗容器
植株生长缓慢,抵抗力弱,略显紫色 低温 将容器放到较暖和的地方
低磷酸盐 增加营养液中的磷酸盐含量
叶子扭曲或有缺刻 虫害 喷洒环保的杀虫剂
叶上有黄斑、枯斑、粉斑或锈斑 病害 除掉患病部位,喷洒环保的杀菌剂
确定蔬菜出现病虫害问题后,可参考下列文章,诊断是何种病害和虫害,然后到园艺店购买相应的杀虫剂或杀菌剂,然后对症下药。
蔬菜虫害的诊断方法
蔬菜病虫的诊断方法可通过各时期害虫的形态特征来鉴别,或通过害虫残遗留物诊断。害虫的残遗留物如卵壳、蛹壳、脱皮、虫体残毛及死虫尸体等以及害虫的排泄物如粪便、蜜露物质、丝网、泡沫状物质等。
一、叶片被食,形成缺刻。多为咀嚼式口器的鳞翅目幼虫和鞘翅目害虫所吃。
二、叶片上有线状条纹或灰白、灰黄色斑点。此症状多是由刺吸式口器害虫,如叶蝇或椿象等害虫所害。
三、菜苗被咬断或切断。多为蟋蟀或叶蛾等所为。
四、分泌蜜露发煤病。此类害虫通过产生蜜露状排泄物覆于蔬菜表面造成黑色斑点,常以吸汁排液性的害虫为主,如各种蚜虫。
五、心叶缩小并变厚。甜椒和辣椒上多出现此类症状,这与螨类害虫有关。
六、蔬菜体内被危害。这种害虫一般进入蔬菜的体内,从外部很难看到他们,若发现菜株上或周围有新鲜的害虫粪便且菜株上有新鲜的虫口,则可判断害虫远在菜体内危害,有时虽然有粪便和虫口,但粪便和虫口已经干涸,则表明害虫已经转移到其它地方。此类害虫多为蛾类害虫和幼虫。
七、菜苗上部枯萎死亡。这表明蔬菜根部受到损害,此多为地下害虫所为,如蝼蛄、根螨、根线虫等。
八、块状果实被蛀食和腐烂。如马铃薯、洋葱、蒜等的地下块根在生长和储藏中腐烂或被蛀食,此类多为鼻虫、根螨等居多。
根据这些特征来判定害虫并采取相应的防治措施,首先要排除其它因素的影响,如肥料或水分过多造成蔬菜苗上部萎蔫死亡等。