贫血吃什么水果和蔬菜

Q1：吃什么水果和蔬菜治贫血?

水果：龙眼、荔枝、胡桃、甘蔗、枣， 蔬菜：黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等 推荐几样家常的补血食物： 黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。 发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。 胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。 面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。 菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。 金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。 龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。 需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

Q2：请问血压不稳，吃什么水果和蔬菜？

血压不稳，首先应该是了解什么不能吃，因为血压血糖血脂大多是因为饮食习惯造成的，单纯的血压高，就要低盐饮食，不喝酒，情绪稳定，然后多吃芹菜洋葱番茄苦瓜等还有各种深绿色蔬菜，如果血糖高吃水果就要特别注意，雪梨，西瓜，苹果，香蕉荔枝桂圆葡萄等含糖高的水果都不要吃。可以吃猕猴桃，火龙果，和柠檬水和百香果汁不加糖。尽量不吃腌制食品和加工食品。

Q3：缺铁性贫血吃什么蔬菜水果好?

动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。 各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。 鸡蛋黄：每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。 动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。 黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克，人体吸收率为 7%，远较米、面中的铁吸收率为高。 芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。 绿色带时的蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。 木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含铁 185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

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Q4：痛风的人吃什么水果和蔬菜好？

痛风是与饮食密切相关的疾病，患者需要严格控制食物中嘌呤的含量，否就可能加重痛风症状。痛风一旦发作，那种痛是普通人无法想象的。因此，要想改善和预防痛风发作，吃对食物很重要。那么，有哪些蔬菜水果是适合痛风患者的呢？

谷薯类： 大米、小米、糯米、小麦、荞麦、燕麦、土豆、芋头、莲藕、红薯等及五谷杂粮制品，如米粉、馒头、粗粮面条等。

蔬菜类：白菜、包菜、芥菜、芹菜、卷心菜、竹叶菜、芥蓝、西蓝花、茼蒿、韭菜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、番茄、茄子、菜花、豆芽、四季豆、青椒、白萝卜、胡萝卜、莴苣、竹笋、芦笋、海带、蒜薹、洋葱、大葱、姜、蒜等。

水果类：橙子、橘子、柚子、草莓、苹果、梨、桃、西瓜、哈密瓜、荸荠、香蕉等。

这里要额外说一下几种蔬菜，紫菜属于高嘌呤食物，痛风患者最好别吃。黑豆、扁豆、黄豆也属于高嘌呤食物，但黄豆做成豆腐、豆浆后嘌呤含量会大大降低，还是可以适量食用的，不过痛风急性发作间，最好连豆制品也不要吃。还要说下香菇，菌类属于中高嘌呤食物，痛风患者尽量少吃，最好别喝菌菇汤，嘌呤含量比较高。

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Q5：缺铁性贫血应该吃些什么蔬菜和水果更容易补铁。

肉类和内脏当中的血红素铁的吸收利用率较高，对补充铁最为有益。一般来说，肉类的颜色越红，其中所含血红素铁就越多。心、肝、肾等内脏和动物血当中所含的血红素铁最为丰富。相比之下，植物性食品中的铁吸收效率普遍较低，而乳制品含铁就更少了。对于一个身材正常的年轻女性来说，每天吃100克牛肉、羊肉、瘦猪肉等红肉对保持精力很有必要。鸡心、鸡胗等动物内脏也是美味低脂的补铁食物。如果担心肉类当中的脂肪过多，不妨在烹调方法上下功夫，选择蒸、煮、烤、焖等方式。www.baZhIsh∽I.Com

Q6：缺铁性贫血吃什么蔬菜水果好？

贫血不要光吃蔬菜，蔬菜吃：菠菜、土豆、海带、芝麻、黑木耳等；动物内脏、血、肉、鱼、蛋含铁较多，另外用铁锅炒菜也是一种方法！

Q7：怀孕了可以吃些什么水果和蔬菜？

在孕期的饮食原则就是：吃健康新鲜、营养丰富的食物，选择易消化的食物，少食多餐，合理膳食，保证每日摄入足够的碳水化合物，少吃刺激性食物。

叶酸类食物：动物肝脏，深绿色蔬菜，豆类，例如：绿豆、猪肝、香菜、腐竹、鸡蛋、大豆、核桃、紫菜等

富含蛋白质、维生素A/B/C/D/E/K的食物：香蕉、土豆、黄豆、胡萝卜、花生、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛奶、牛肉、猪肉、南瓜子、葵瓜子、番茄、青椒、菜花、白菜、黄瓜、柠檬、草莓、苹果、雪梨、猕猴桃、车厘子、葡萄、柑橘、鸡肝、鱼肝油等新鲜蔬菜水果。

五谷杂粮、坚果类食物：核桃、瓜子、杏仁、榛子、花生等

膳食纤维：各种蔬菜水果，谷类，豆类，薯类。

钙：牛奶，钙片

微量元素：富含铁/锌的食物：肉类、肝脏、蛋、豆类、硬果

民间说怀孕了吃螃蟹、薏米、龙眼会流产，其实并没有科学根据的，只要我们少吃，不要吃过量一般都不会像想象中的可怕。