Q1：如何去除铁锅上的铁锈
新买的铁锅使用前用火烧空锅再加入水和菜屑煮一会儿，可去除怪味
新买的铁锅使用前置于火上烧烫，倒入200至250克醋，用刷子擦拭，然后洗净，炒出的菜不会发黑
巧除铁锈味：先将新铁锅放在火上烧一二分钟，然后放入一块肉膘，再放些韭菜，待炒至发出香味时，将韭菜倒掉后洗净，铁锈味便可消除；或在锅内加满水，煮开10分钟，水凉后刷洗
新的铁锅有铁锈,可在锅内倒满水,放100ml白凡,煮沸,一小时后倒掉水,趁热涂上食油,立即可用
Q2：怎样去除铁锅中的铁锈？
把铁锅的铁锈除净擦干，再把铁锅放在炉上烧烫，涂油后再烧至冒蓝烟，抬起放冷就行了。
Q3：如何巧妙去除铁锅上的铁锈味道？
帮你找了一下，你可以试试。
铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下.爱仕达厨具销售人员介绍，选择铁锅要注意以下几点。
1、锅面力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。 2、察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂，对碗的质量危害较大。主要有三种情况，即砂眼、气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心，这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看，因为有些人用石墨将凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3、锅底触火部位俗称锅屁股。锅屁股大者不好，因其传火慢。费火、费时。
4、锅有厚薄之分，以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。
5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。锅的亮度与质量并无多大影响。因为使锅亮的物质是石墨。铸造上使用石墨是把它作为耐火涂料，锅铸好后，石墨在客观上正好有使锅不生锈的作用。有锈斑的锅说明存放时间长。而锅的存放时间越长越好，这是因为锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。
6、铸铁平锅(又叫铛)因多用来“煎”、“烙”不需大火，故锅底厚一些为好，重量也可以重一些。除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。菜刀生了锈，不仅不锋利，切东西时还有讨厌的锈迹。你可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭刀面，即可轻易去除铁锈。 茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑，很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅，便能防止铁锅生锈。 淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中，就能防止它们较快地生出锈斑，因为淘米水会为其增添一层保护膜。 香烟锡纸除锈。家中的铜器生出了绿绿的铜锈，你可以用包香烟的锡纸沾上食盐仔细擦拭，不仅能去锈，还能使清洁后的铜器光亮如新。
铁锅生锈，可用下述方法刷除：
1、将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。
2、在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净即可。
3、每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下。
4、 除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。铁锅、菜刀生了锈，可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭铁锅、刀面，即可轻易去除铁锈。
5、茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑，很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅，便能防止铁锅生锈。
6、淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中，就能防止它们较快地生出锈斑，因为淘米水会为其增添一层保护膜。
添加，也可参考新买来的铁锅除锈法
1，新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸或磨刀石，先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再擦上食用油或猪油（也可用一小块猪皮代替猪油），把锅烧热（不要太热),放热水，刷干净，就可以使用了。
2，生锈的铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净。铁锅上的铁锈会清除得干干净净。
Q4：怎样去除铁锅上的铁锈？
一般就是用醋洗吧。
生锈的锅建议还是不要用了，最好换个新的
Q5：怎样消除铁锅上的铁锈？
1.将铁锅烧热，用布蘸醋擦拭，既简单快捷又彻底。另外每次用完铁锅不要洗得太干净了，留点油防锈。也可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下。
2.将铁锅装满水，投入白矾100克左右，煮沸1小时后进行刷洗，洗净后倒掉污水，再将锅置于火上烤干，烤至烫手时，趁热在锅内、外全部涂一层食用油，待锅冷却后即可使用。
注意事项：
铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
Q6：如何除掉铁锅上的铁锈？
市场上锅的品种非常多，作为传统烹饪工具，在日常烹饪中，我们常常首选铁锅。但是，在使用过程中，会遇到生锈的情况，让我们烦恼不已。那么，怎样才能有效的去除绣迹呢？今天就给大家推荐几个实用的小妙方，供大家参考：
1、用食用油：把铁锅用热水洗净，加热，倒入食用油在锅内壁均匀的涂抹一遍，放置2小时即可。
2、用米汤、淘米水法：铁锅先不洗，直接倒入水和大米煮沸，利用米汤糊除锈，效果不错。也可以用淘米水使用相同的方法达到同样的效果。
3、用盐、细沙、锯末、谷壳法：把大约250克的盐放入铁锅中，加热后反复翻炒，直至盐炒出黄色后取出，用清水冲洗干净即可。同样细沙、锯末、谷壳使用同样的方法可以达到同样的效果。
4、用猪油法：将大约100克的猪油放入未清洗的铁锅中，猪油融化后，不停晃动锅体，使猪油均匀浸入，反复操作10分钟即可。
5、用猪皮法：新锅加热后，使用大约100克猪皮，放入未清洗的铁锅中，反复擦拭，直至猪皮变黑为止。
6、用姜片、萝卜片、土豆片法：铁锅加热后，放入姜片，反复涂抹在锅内壁的各个部位，大约10分钟即可。同样萝卜片、土豆片使用同样的方法可以达到同样的效果。
以上方法可以轻松应对铁锅生锈，希望可以让您的家居生活更健康更舒适！
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