成语| 古诗大全| 扒知识| 扒知识繁体

当前位置:首页 > 趣味生活

空腹吃柿子会怎么样

Q1:空腹吃了柿子怎么办?

空腹吃了柿子后,若担心会出现腹痛症状,最好吃点饭或面食,再喝点开水。空腹吃柿子后千万不要喝牛奶或饮料,因为牛奶蛋白含量高,会与柿子中的鞣酸发生作用,继而凝固成石,而饮料又是酸性的,空腹吃了柿子再喝饮料,则会加重难受感。

Q2:空腹吃柿子会怎么样?

柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。柿胶酚和红鞣质遇酸就会凝结成块。如果空腹吃进大量柿子或与酸性食物同吃,柿胶酚与红鞣质便与胃酸或酸性食物凝结成硬块,形成“柿石”。胃里若有“柿石”,就会引起胃痛、恶心、呕吐。如果仍不注意,继续空腹吃柿子,硬块就会越结越大,胃内压力升高,引起胃扩张,造成疾患。因此,柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合,就不容易出现“柿石”。

那么,为什么空腹吃柿子容易长柿石呢?长了柿石又会发生什么事情呢?

柿子当中含有果胶、树胶和富有收敛性的鞣酸,果胶和树胶遇到胃酸后可凝集、粘合成块;而鞣酸和蛋白质结合生成不溶于水的鞣酸蛋白质,沉淀在胃内;此外,胃酸与鞣酸作用可形成一种粘稠的胶状物,此种物质与进食植物的纤维、皮、子及食物残渣粘合,经胃的蠕动后形成巨大团块状,质地坚硬的柿石。

打个比方:鞣酸和蛋白质结合后形成的鞣酸蛋白质复合物相当于小石头,而果胶、树胶和鞣酸与胃酸作用后相当于水泥的作用,将小石头汇聚在一起,变成大石头。如果没有排出体外,将会如同滚雪球一样,在胃内越来越大。而是否会变大,取决于是否空腹食用柿子,食用的柿量多少,食用的时间长短。

如果您喜欢的话,请点击右上关注,更多健康知识和您分享!

如果柿石较大,再排出体外过程中将会受阻,将肠道堵塞,就会引起肠梗阻。肠梗阻会导致淤积在体内的食物残渣无法变成粪便排出体外,严重者甚至会造成肠穿孔、引起腹腔感染。柿石是不规则的坚硬物质,肠道时刻处于蠕动,如果柿石无法前进,将在同一位置不断摩擦,务必会损伤该处的肠黏膜,引起出血,甚至磨穿肠粘膜,造成穿孔。如果肠道内的物质随着穿孔处流入腹腔,必将造成腹腔感染。

如果柿石一直存在于胃内,在胃内不断摩擦,将会造成胃炎、胃溃疡、甚至胃出血、穿孔,引起腹腔感染。柿石在胃内发生溃疡的面积通常较大,极易发生胃出血;但如果柿石取出后,溃疡通常可以较好的愈合,一般不会复发。

既然柿石这么危险,那么该如何治疗呢?

如果出现柿石,可能会出现腹部不适的症状,例如恶心、呕吐、腹胀、腹痛、便秘等。如果在空腹食用柿子后不久出现上述情况,建议到医院检查,以确认是否产生柿石;如果产生柿石,务必尽早接受治疗。

可以口服碳酸饮料,例如可乐,先软化柿石表面,然后通过内镜下进行碎石、取石术。但这只是针对柿石较小且量少的情况。

如果柿石较大,质地坚硬的情况可以采用微波、激光、激光爆破的方法来治疗。

如果柿石的程度比较严重,已经引发胃或肠道出血、梗阻、穿孔,则需要马上进行手术直接取石。

既然柿石这么危险,那么生活中应该怎样预防呢?

之所以会产生柿石,是因为柿子中的果胶、树胶和鞣酸与胃酸和蛋白质相互作用的结果,就如同风和沙子碰一起,就变成的讨厌的沙尘暴一样。所以喜爱吃柿子的朋友们切记:不能在空腹情况下食用柿子,一次性食用柿子的量不能太多,连续食用柿子的时间不能太长。柿子虽喜吃,可不要贪哟!

问题回答:福建医科大学连思恒审核:吴一波

Q4:空腹吃柿子后怎么办

朋友:你好。
你就吃了一个,没关系。
不过,柿子含大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂,他们遇到胃酸或酸性食物,就会凝固成快,时间久了,就会形成“柿石”,影响人体健康,因此吃柿子,切忌空腹。
你就吃了一个,没关系。

Q5:空腹吃柿子对身体会有哪些危害?应该怎么办?

很简单呀,饭后服用。容易引起结石,吃多了可能便秘。

www.BazHiSHi..cOm

Q6:空腹吃柿子怎么办

吃点淀粉含量高的食物可以缓解。下次吃柿子前先吃点淀粉食物垫个底!wwW.BAZH%Ishi.CoM

猜你喜欢

更多