Q1：用电磁炉炒菜有辐射吗？
一定是有的，电磁炉炒菜，其实炉体一点不热，即便热，那是锅反传给它的。靠的就是“电磁”，而电磁本身就有辐射性。
有害吗？首先我们不能象手机似的拿着它，如果真的危害大，是不能登上市场的，其理不言自晓。
Q2：电磁炉炒菜有危害吗？用久了会不会影响健康？
用电磁炉炒菜煮食对婴幼儿，孕妇有影响，因电磁辐射，对其他人无影响。
Q3：电磁炉能炒菜吗？
首先明确回答，电磁炉当然可以炒菜。
至于有些人说电磁炉炒菜没有煤气灶炒出来的好吃，其实原因是多方面的。
一、电磁炉的火力够大，但是都集中在中间，用不好的话，很容易出现中间糊了而两边还不熟的情况，因此需要很好的把握电磁炉的火候大小以及做饭时候的锅，锅需要足够的蓄热能力，良好的热扩散能力，能够快速吧中间的热量扩散到周围只有选对锅 电磁炉做菜比燃气炉还好。因为火力更大，速度更快，温度更好把握。
二、煤气灶做饭的话，火力相对比较均匀，且火候大小容易控制，适合爆炒，翻炒也很容易，食物受热比较全面，很容易炒出香味。所以针对厨房小白来说，电磁炉没有煤气灶上手快，不过只要用好了电磁炉，也一样能够做出好吃的菜。
当然电磁炉还是有很多的优点的，用来炖、煮、火锅都特别好；干净卫生无燃烧废气，可以少开抽油烟机；做饭时不会太热而导致出一身的汗。
市面上的电磁炉技术越来越先进，在温度控制，加热速度，还有恒定温度控制上，靠谱的电磁炉都远超家用煤气灶（商用的煤气灶不是一个级别无法比较）。因此电磁炉搭配一个好一点的锅，再把控好电磁炉的温度以及使用技巧，肯定会做出好的味道出来。
适合电磁炉用的锅，也就是导热快，存热量；耐烧不沾锅，少油烟。根据这两点去选锅，没错的。
买电磁炉，选择到正规的商家购买，惠民城电器是一个不错的选择哦！
惠民城电器是一个家电连锁卖场，主营彩电、空调、洗衣机、冰箱、小家电等各类家电产品，目前已经有三十多家分店，分布于河南省各县城，致力于中国城乡家庭实惠生活，老百姓的电器城。
买家电到惠民城，想要了解更多家电常识，记得关注我！
Q4：请问用电磁炉做饭炒菜会很费电吗？
电磁炉虽然功率大，但是使用的时间短，如炒个菜只要几分钟，烧个汤也只要7--8分钟的时间。一般家用电磁炉的功率是2100W，全功率状态下使用一小时用电2.1度，你可以自己算算做饭炒菜的用电量。
