Q1：冰淇淋需要哪些材料?
冰淇淋需要的材料有:
冰淇淋GC8010(1公升)
糖 500公克
全脂牛奶 100毫升
盐 少许
鲜奶油70毫升
浓缩香草粉 1/2茶匙
混合奶油之牛奶 150毫升
做法:
将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后，再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制作。 传统香草冰淇淋GC8010(1公升） 糖 500公克 全脂牛奶 250毫升 鸡蛋 1 个 鲜奶油 250毫升 香草粉 2茶匙 盐 少许 做法: 将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾，期间必须加以搅拌，之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，再倒回锅内继续以小火加热，并持续搅拌至变为浓稠，加热2-3分钟。以后熄火等待冷却，并置入冰箱冷藏至少2个小时。制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。
Q2：想做冒烟冰淇淋，需要什么材料和方法
就是用零下196度的液氮让用果味糖浆与奶油的混合物做出的冰淇淋迅速凝固要用到工具 液氮操作盆 MC液氮枪 液氮壶液氮罐。
做氮气冰淇淋操作的注意事项：一定要用防冻手套，露指手套不行。
主料：奶油、鲜奶、糖、香草素
氮气冰淇淋的做法步骤：
1. 把除了液氮以外的东西搅拌均匀。
2. 一次加入1-2升液氮，一定要用防冻手套，露指手套不行，
3. 连续搅动，直到形成一层硬壳。
4. 当均匀无结块时，冰激凌就做好，可以吃了。
5.液氮罐一般有10升的和20升的，是用来储存液氮的。
Q3：来来来，谁能告诉我用冰淇淋机做冰淇淋需要什么材料
冰淇淋机用的原料分冰淇淋粉和冰淇淋浆料两种。
冰淇淋粉优点成本低易储存，浆料则反之。
Q4：制作甜筒、冰淇淋需要什么工具与材料？
首先需要一台冰淇淋的机器，还需要冰淇淋粉也可以是奶粉，按照比列兑匀，机器会自动制冷，手柄一压，甜筒就漂亮的呈现在你面前，当然还需要现成的威化筒
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