Q1：怎么挑到又沙又甜的好西瓜?
看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。 掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。 听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声，是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
Q2：怎么挑西瓜？保证西瓜又甜又沙？在不打开西瓜的情况下。
一。用一只手托住瓜低部，另一只手拍打瓜的顶部，托瓜手能感觉到震动的是熟瓜，否则为生的
二。颜色上看熟瓜发暗绿色，而生瓜色发亮发黄
三。观察瓜的底部，有凹陷的为熟瓜，小坑凹陷越深的越熟越好吃，没凹陷的则为生瓜
掌握这三点就能挑到好瓜了！
Q3：怎么挑西瓜才能知道又沙又甜
可以从三个方面来看：
1，看花纹，花纹越开（宽），纹路越清晰的西瓜，成熟度越好，甜度高。花纹较宽的西瓜，一般生长的环境土壤沙化都比较好，这样的环境更适合西瓜生长，并且更容易接受光照，积累糖份。
2、看瓜蒂。西瓜采摘后，有些西瓜，即使没有成熟，放的时间长了以后，瓤部分也会慢慢变红。这样的西瓜虽然切开后看起来红瓤较多，但甜度往往不够。这个时候，可以观察瓜蒂，如果瓜蒂较绿，则说明西瓜比较新鲜。但是，这条还需要配合敲击来挑选，因为只要采摘时间短的西瓜，无论是否够甜，瓜蒂都是绿的。
3、看形状，相对来说，圆的西瓜比长条状要沙。
4、敲击。手虚握拳头，用指关节部分敲击西瓜，声音越脆越沙、甜。声音更脆的西瓜，瓜瓤部分组织更松散，整个西瓜所含水分也越少。所以这样的西瓜，更沙，更甜。
Q4：如何挑选又甜又沙瓤的西瓜
看花纹
又甜又脆的西瓜瓜皮上的花纹也就是一条一条的深绿色的棱，越宽大越好，那种棱比较细窄的西瓜不是没熟就是熟透了。
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西瓜的大小
经常吃西瓜的朋友可能会比较了解，西瓜大多是越大越甜，但也要看瓜的品种，有些西瓜就是比较小，也就是要买那种品种的比标准瓜稍大一点的西瓜会比较好吃，吃不了可以买半个。
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看瓜色
对于那种已经打开的西瓜，我们可以看西瓜的颜色，颜色是那种淡红色的西瓜是沙瓤的，颜色深红的西瓜会偏甜一些。
