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水果玉米是转基因的吗

Q1:水果玉米是转基因玉米吗?

水果玉米是转基因吗?有人认为水果玉米是转基因的,其实水果玉米是通过杂交培育出来的,存在于前哥伦比亚时期,与转基因没有关系。
就像杂交水稻,并不是转基因水稻
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Q2:水果玉米是转基因的吗

水果玉米不是转基因的。水果玉米可以吃,水果玉米是杂交出来的品种,和转基因食品不一样,可以放心吃。
杂交玉米种是农业公司研发出来供给农民直接栽种的种子,这种种子需要相应的母本和父本,也就是相应玉米的雄蕊和相应玉米的雌蕊。但杂交玉米出的玉米,再种下去,不一还会是所想要的雌蕊和雄蕊,会出现性状分离,也就不会长出好玉米。转基因是从基因层面上改变的,与杂交有本质的不同。

Q3:现在乌鲁木齐市场上的水果玉米是不是转基因玉米?

水果玉米和转基因玉米是两回事!

水果玉米是指的用途,而转基因玉米是指的通过基因技术培育的玉米。

水果玉米是美国人在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的,所以属于杂交种类的一种,就像杂交水稻一样。可以说最初的鲜食玉米就是通过杂交技术,选育出的一种适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。

其原理是在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中,有一个或几个本身含有的基因发生了自然的突变,处于纯合隐性状态,切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了甜玉米可口的味道。

而转基因玉米是利用基因技术,将玉米中没有的基因添加进去,使其产生高产、抗病虫等特性。目前随着转基因技术的应用,也有一部分转基因技术应用到水果玉米上。

因此,水果玉米不等于转基因玉米,部分水果玉米可能会用到转基因技术。比如为了提高水果玉米的产量、抗病虫性,可能会培育部门转基因水果品种。

就目前国内玉米种植市场,严禁种植转基因玉米,包括水果玉米,都不准种植转基因品种。

其实,现实生活中很多人一看到五颜六色的东西就以为是转基因,这是一种错误的认识,转基因不是外表能看出来的,切不可用外观来判断是否为转基因。

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Q4:水果玉米是转基因吗

严格说它是转基因玉米,至于第一颗水果玉米人工合成基因,还是自然突变基因,估计现在很难查找到源头了
水果玉米是一个特定的变种(玉米的突变类型)也就是所谓的超甜玉米,是很久很久以前在美国(好象是这里)发现的一个玉米的突变体。有专门的种子。普通玉米现在加什么都难以变成水果玉米,如果普通玉米和水果玉米杂交后就边普通玉米啦。
普通玉米在很久以前自己变成水果玉米,实际上是一个淀粉合成酶基因缺失,使光合作用合成的糖不能变成淀粉,就停留在糖的状态,所以玉米变甜了。
水果玉米与普通玉米杂交第一代还是普通玉米,因为普通玉米是显性的,但其中含有了水果玉米的基因,如果再进行自交,后代中就可以有水果玉米出现,很多超甜玉米(水果玉米)品种就是这样育成的
特种玉米是相对于普通玉米来说的,指玉米籽粒中某些特殊物质的含量较高或利用玉米的不同器官或不同采收期作为特殊用途的玉米类型。特种玉米的类型主要有甜玉米、糯玉米、笋玉米、爆裂玉米、青贮玉米、高赖氨酸玉米、高油玉米、高淀粉玉米等。
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Q5:水果玉米是转基因食品吗?

转基因玉米主要是导入了抗病抗虫的基因,并不改变玉米的味道和颜色。
水果玉米是典型的杂交种,目前并没有转基因的品种。
目前中国市面上也并不允许转基因玉米的销售,水果玉米并不是转基因的。

Q6:水果玉米和粘玉米的区别?哪一种是转基因的

普通玉米、甜玉米、粘玉米都可以鲜食,但甜度以甜玉米最高,粘玉米糯性较强。普通玉米多做饲料和粮食,甜玉米多做蔬菜用,只能鲜食,粘玉米多做鲜食和加工罐头,也可以做粮食。每种玉米都有具不同的营养成份,不能用吃哪种好来区别的。就如肉要吃,青菜也要吃的道理一样。粘玉米,口感比普通玉米好,所以,好多人喜欢吃。
粘玉米与普通玉米的差别,不是含糖量的多少,而是它们的淀粉结构有差别。就像糯米与普通大米主要也是淀粉结构有不同一个样。普通玉米的淀粉结构,是右旋体,即淀粉结构的长链当中,是一个一个向右转圈的。而粘玉米的淀粉是左旋体,则是向左转圈的。
玉米当中还有一种甜玉米,它的主要特点是可溶性糖含量高。就是说,它的光合作用产物,形成了可溶性糖(如葡萄糖,果糖,麦牙糖,甜玉米内可能主要是葡萄糖)之后,不再继续从可溶性糖向淀粉的转变过程,而一般玉米形成的这些可溶性糖会立即转化为淀粉、并贮藏于子粒当中的。这样,植物细胞内又能迅速经过叶绿素的作用,再形成新的碳氢化合物,即葡萄糖一类的产物。这是普通玉米籽粒能够不断充实的原因,而甜玉米,形成了可溶性糖不再转化,就限止了光合作用的继续进行,所以,虽然我们吃起来很不错,但是,最后形成的籽粒则是不饱满的。这种玉米就是为我们作鲜嫩食品的,作为饲料源就不很合适了。

Q7:水果玉米是不是转基因?

关于水果玉米是不是转基因品种的问题,业界早就有争论。小农不是生物学家,也不是基因科学家,对这个问题不能下结论,但是收集了一些业界观点供大家参考。一起学习哈!

水果玉米为什么会那么甜?

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。它为什么那么甜?

我们吃的玉米粒从植物学角度可以分为种皮、胚乳和胚三个部分,影响玉米甜度的关键因素就在玉米的胚乳中。玉米在成熟过程中会通过光合作用产生葡萄糖,并把它们运输到胚乳,以淀粉的形式储存起来。尽管在化学上淀粉是糖的聚合物,但它本身吃起来可没有甜味。我们吃的普通玉米味道不甜,口感粉粉的,就是这个原因。

水果玉米的胚乳中不只有淀粉,还有相对含量很高的水溶性多糖,这就赋予了其不同于普通玉米的甜味。究其背后的原因,是在水果玉米控制淀粉合成的一系列基因中,有一个或几个基因发生了自然的突变,处于纯合隐性状态,切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了玉米香甜可口的味道。

水果玉米比你大100多岁

其实,水果玉米是美国人在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的,所以属于杂交种类的一种,就像杂交水稻一样。我国也早就开始培育水果玉米品种。

现在的水果玉米品种虽然和几百年前的不完全相同,但它同样不是转基因的产物,而是在自然突变的甜玉米品种的基础之上,通过传统育种技术——选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的水果玉米品种。

就像大部分物种一样,只有被人类选中的才逐渐留下并且壮大,形状向着人们筛选的方向演变。最开始学的生物学就说了,物种的变异进化是随机的、全方位的,而只有适应生活的、有益的变异才能被留下。在人类出现之后,并且是遗传育种学出现之后,加速了这种进程。

并不是所有的水果玉米都不是转基因

并不是所有的水果玉米都不是转基因。这句话说的好拗口。其实意思是,有的水果玉米是非转基因,而有的水果玉米是转基因。

所谓的转基因的概念就是把一个物种的基因加到另一个物种上面,自然界本来就存在这种现象,只是人类靠这个技术定向的改造。

通过转基因技术导入抗虫、抗除草剂等性状,可以提高水果玉米在田间的适应性,以此提高玉米的产量、减少由于喷洒农药对环境的危害、降低农民田间管理的劳作强度。这样培育出的水果玉米也就成了“转基因玉米”,尽管其甜的性状与转基因技术无关。

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