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河北特产有哪些能带走

Q1:河北十大特产有哪些

河北省
承德:山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。
其他:赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。

Q2:河北的特产有哪些?

河北环抱京津,横跨华北东北,数百年以来就是京畿重地,河北境内长城途径距离最长,保存最为完整,长达2000余公里,河北地貌复杂多样,高原、山地、盆地、丘陵、平原类型齐全,气候四季分明,物产丰富多彩,河北人有古风,燕赵自古多慷慨悲歌之士。

驴肉、火烧

要说河北的代表性美食,非驴肉莫属,驴肉细嫩香浓,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细嫩,又没有猪肉的肥腻腥臊,也没有羊肉的膻味,说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。

“驴肉火烧一相逢,便胜却人间无数”。保定和河间地处广阔的华北平原中部,草肥驴多,出产的驴肉也格外鲜美,明代以后,为通往南方各地的“御路”,南北风味的各种饮食文化均在这里有所发展,加上此地厨师多,各路御厨官厨还乡之后,在民间大放异彩,把河北的驴肉做到了极致。保定和河间的驴肉火烧大同小异,各有特色,去河北的朋友,两种风格都要品尝一下,都是爱不释口的。

野生口蘑

口蘑,是生长于张家口市以北草原上的各种野生蘑菇,经张家口加工精制后,专称为“口蘑”,已有300多年的加工历史。由于产量低,需求量大,所以价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的蘑菇之一,每年夏天都有追寻着这种极致美味的美食爱好者,在草原上搭着帐篷等着他们出现。

坝上口蘑味道馨香,营养丰富,是迎宾、馈友的佳品,也是闻名世界的著名特产。著名小说家、美食家汪曾祺先生流落在外的时候,曾经在坝上草原采到一些口蘑,他背回北京,给家人熬煮了一锅比鸡汤还鲜的汤,成为他此后几十年念念不忘的回忆,可见坝上口蘑的鲜美,竟能如此刻骨铭心。

迁西板栗

栗树是我国培育最早的果树之一,与桃、杏、李、枣并称“五果”。京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。它主要分布在北京以东广大的燕山山区,以迁西、遵化、昌黎等地为主,以迁西为最多,品质最优,迁西板栗的主产区分布在长城以南15公里内。

与其它地区的板栗相比,色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。早在宋代,诗人晁公溯就曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句,因此迁西板栗又有“紫玉”这一别称。糖炒栗子爱好者一定要试一试,用紫玉板栗来亲自动手做一做,大冬天的一定能吃出别样的温暖甜蜜。

赞皇金丝大枣

赞皇金丝大枣产于河北赞皇,是河北省的名土特产之一。外形美观,肉厚皮薄,油大味甘,晒干掰开,尺余长的蜜丝牵连不断。鲜枣甜脆可口,干枣肉绵甘香,其色鲜、皮薄、个大、核小、味甜、看外形,体硕如卵,酷似紫玉宝石,吃一口,味道甘甜,鲜美如酪;晒干掰开,尺把长的密丝纤连不断,故被人们誉为“金丝蜜”,是枣中上品,补气血,养肠胃,深受广大女性朋友的喜爱,不管是家里还是办公室,不能不囤点货。

黄旗小米

“黄旗小米”又称“康熙贡米”,产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇,清朝上黄旗(现丰宁满族自治县黄旗镇),坐落于北京正北200公里丰宁城北30公里处,属清代四旗厅四大集镇之一,属深山区,土质肥沃,气候温凉,雨量适中,十分适宜谷物生长。顺治二年,满洲正黄旗遣六姓十户垦荒于此,相继垦荒400余公顷。清康熙二十二年,康熙帝与祖母吉尔布持氏,王公大臣抒军由噶拜谷口主上都河巡视,康熙到一农家吃小米饭,觉得味香似茶,口感如肉,回朝后确定黄旗小米为朝廷贡米。清廷宫中年食小米七千又七十石,其中上黄旗皇庄贡米占绝大多数,自此故有“康熙贡米”之称。小米养人,尤其适合老人儿童,营养又养胃,小米稀饭要常吃啊。

魏县鸭梨

魏县鸭梨早在北宋就开始种植,至今已有一千多年的历史。清朝毛天麒曾留下“长风响梨叶,秋光遍原埠”的诗句。优质的水土条件和先进的栽培技术,造就了魏县鸭梨优良的品质。其果型端正、个大皮薄、汁多肉细、渣少核小、酸甜适度、香酥可口,并有消渴润肺、滋养皮肤之功效。

魏县鸭梨在清朝曾作为贡品供达官贵人之享用。1985年在河北省果品质量鉴定会上,魏县鸭梨荣获鸭梨系列第一名。1995年魏县被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”,目前全县种植鸭梨15万亩,闻名古今,享誉中外。秋冬天干气燥,吃几个鸭梨润肺养颜,压力山大的朋友们,干掉这份鸭梨吧。

兴隆山楂

兴隆县位于河北北部古长城脚下,是我国著名的山楂之乡。兴隆山楂树势强健、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高。兴隆县的山楂种植历史悠久,早在明嘉靖年间,兴隆山楂就被视为贡品、珍品。由于独特的自然与人文环境,如今在兴隆,百年以上的大山楂树依然枝繁叶茂、硕果累累。现在全县山楂栽培面积15万亩、831万株,常年产量18万吨,面积、产量均位居全国县级首位,被国家林业局命名为“中国山楂之乡”。

兴隆县大部分乡镇属最适宜栽培区。这里海拔高,昼夜温差大,有利于干物质的积累,使山楂的含糖量提高,糖酸比也相应提高,山楂的口感比低海拔地区偏甜,爱吃山楂又怕酸的朋友们,兴隆山楂是你们最好的选择。

衡水老白干

衡水老白干酒有着悠久的历史,是我国古老的名酒之一,它始于汉,盛于唐,名于宋,明朝被列为国宴酒。衡水老白干自古享有盛名,早在明代,衡水酒就有“隔墙三家醉,开坛十里香”之誉。取名:“老白干”。所谓“老”,是指历史悠久;“白”,是指酒质清澈;“干”,是指酒度高,达67度。其味“闻着清香,入口甜香,饮后余香”。1934参加过巴拿马物赛会,1948在匈牙利展出,1952年曾作为祖国的名特产之一,当作慰问品送到朝鲜战场,以酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠长而著称于世,如今衡水老白干早就畅销全国,爱喝酒,会喝酒的朋友们一定不要错过。

白洋淀松花蛋

要说国际友人眼里的中华黑暗料理,皮蛋即使不能排第一,也能进前三,但是在爱吃皮蛋的人心目中,这可是不折不扣的美味。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史,在清朝时期当地就开设了很多作坊,加工松花蛋,畅销于京津等地。白洋淀有辽阔的水域,这里的淀鸭群游,以觅食鱼、虾、水虫、螺、蚌和水藻等新鲜食物,鸭蛋产量多、个头大。

白洋淀松花蛋剥去蛋壳,蛋体晶莹,呈茶褐色半透明,形似琥珀,富有弹性,表面有松枝花纹;切开蛋体,蛋黄为深绿色或五彩色,软而不流,浓而不滴,清香扑鼻,味美适口,易于消化,是佐酒之佳肴,皮蛋爱好者不可不尝尝。

藁城宫面

宫面系藁城名特面食品,风味独特,原系手工挂面,生产始于唐代贞观年间,距今已有1300多年的历史,后经无数次工艺改进,唐代即已成为具有地方风味的名特食品,该产品以优质面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,其配料考究,制作精细,营养丰富,具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。

爱新觉罗·溥杰先生题诗赞曰:“化旧为新夸妙腕,流长源远继真传。昔年只供宫廷馔,今喜全家乐寿筵。”据史料记载,清光绪年间,县城有“永和号”挂面庄,所加工的挂面,制作精良,品味俱佳,被地方官吏选中,进贡皇宫,自此藁城挂面即被列为宫廷御膳佳品,称之为“宫面”,每年进贡一二百公斤。

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Q3:谁知道河北保定有哪些特产啊?方便携带的、、

保定府,三宗宝:铁球、面酱、春不老"。这是一首广泛流行于保定及其附近地区的古老歌谣,几百年来可谓家喻户晓。铁球又称健身球,它通体圆滑,明光净亮,球体中空,内装音板和钢簧,握在手中运转,优美动听。保定面酱始产于清康熙十年,距今已有300多年历史,质量优良,久负盛名,是理想的烹饪调料。春不老,与雪里红属同科,却有区别。早在唐宋时代,就开展栽种。这种菜经过腌制,既不生筋又不长柴,是人们冬春季节喜爱的小菜。据说庚子年间,慈禧太后为躲避八国联军连夜脱逃,在其回北京路过保定时,对春不老赞不绝口,亲自赐名"备瓮菜"。:chao85 - 试用期 一级 ( 64 )保定三宝是:铁球、面酱、春不老.都是特产.还有一样特产已经失传,现在没有了:"京油子,卫嘴子,保定府的狗腿子.":黄鹤楼上看翻船 - 见习魔法师 二级 ( 361 )铁球 面酱 春不老:国子监巡场 - 童生 一级 ( 59 )一.保定三宝:铁球、面酱、春不老1.铁球:又称健身球,它通体圆滑,明光净亮,球体中空,内装音板和钢簧,握在手中运转,优美动听。百余年来,保定流伟着"保定有三宝,铁球面酱春不老"的民谣,铁球列为三宝之首。健身球(铁球)不仅是娱乐工具,而且有着群众观健身功能。球的外表明光铮亮,其内部结构复杂,球内有球,并装音板,两个为一付,俗称"一公一母"。拿在手中运转坊来,音响各异,有高有低,清脆悦耳,既能收到调筋理神之功效,还能在铁球的缠绵悦耳音响中陶冶性情。旧时官宦、商贾进京往返于保定余中,必购买此物,作馈赠亲友或达官显贵的见面礼。现在的保定铁球,是在沿袭了明清古老制作技术上,经过改进与革新研制而成的,工艺更加精细,结构更加科学。 实践证明,建身球不单是一种运动工具,而且具有调理精神,强壮筋骨的健身作有,对某些常见病,如血压、冠心病、神经衰弱、颈椎病、肩周炎、偏瘫后遗症、手指功能障碍等,均有一定的疗效。2.面酱:保定面酱始产于清康熙十年,距今已有300多年历史,质量优良,久负盛名,是理想的烹饪调料。槐茂酱菜之所以品质超群,关键在面酱。保定的甜面酱由优质面粉酿造而成。质稠味甜,色泽红褐,盛入碗中倒置不流。传统酿造是将面粉制成团状,蒸熟后装入竹匾或木盒发霉数日,然后取出入池加淡盐水经日光曝晒半年而成。如今已在传统酿造工艺的基础上,采用现代生物技术人工培养米曲霉制曲,利用太阳能低温低盐发酵酿造。槐茂甜面酱入口绵甜,营养丰富,既可生食,又是烹饪的调味佳品。保定的小吃之所以香飘万里,受到老百姓的青睐,一个主要原因就是在烹炒炖烩中加入面酱调味。槐茂酱菜、面酱的取料并不难,制作工艺说起来也不复杂,但却没有一家同行能炮制出品味、口感相似的产品。有人说奥妙在于保定一亩泉的水,也有人说是槐茂独有的秘方。其实,这家老字号能流芳百世、长盛不衰,除去其独特的秘方和工艺,还在于槐茂人对自家产品文化内涵和历史积淀的精心呵护、一以贯之并发扬光大。3.春不老:与雪里红属同科,却有区别。早在唐宋时代,就开展栽种。这种菜经过腌制,既不生筋又不长柴,是人们冬春季节喜爱的小菜。关于春不老还有一种传说。相传清乾隆年间,一大臣南下途经清苑县。这个吃腻了山珍海味的大臣,突然想吃点清口的饭菜,于是给他端上一盘腌制的春不老。嫩绿新鲜的春不老,犹如刚从地里拔出一般。这个大臣放在口中一尝,脆嫩清香,连连称赞好菜,好菜!临走时,这个大臣特地让人给他 准备了春不老,一部分携带南下,一部分捎回北京宫廷。从此,保定的春不老名声远扬。这虽是民间传说,但保定的春不老确实有独到之处。保定种植的春不老是专供腌渍的一种叶菜,与疙瘩同属芥菜类,但肉质根小,叶柄长而圆,腌渍后,无论存放多久仍保持绿、嫩、脆的本色,别有风味,既不生筋长柴,又无苦涩味道,为冬春季不可多得腌菜。保定其他特产: 1.马家老鸡铺清真卤煮鸡 2.保定老驴头 3.高碑店豆腐丝 4.白洋淀鸭蛋 5.保定名吃白肉罩火烧 6.满城草莓7.满城大柿子 8.白运章包子 9.阜平大枣 10.满城雪桃 11.小汲店苇毛西瓜

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