Q1：动物奶油和植物奶油在口感上有什么区别吗？
动物奶油是从牛奶里面提炼出来的，属于天然奶油。融点比体温低，所以就会有入口即化的感觉，口感清爽，不会觉得腻。当然本身是不含糖的，所以没有甜味，只有浓郁的奶香，想要甜的就需要加糖。
植物奶油没有任何奶的成分，是通过植物油，实用香精等一系列添加剂人工合成的。融点比体温高，吃在嘴里不易融化，所以会觉得腻。因为是人工合成的，所以已经调好甜味，不需要加糖。
Q2：植物奶油对身体有害吗，它与动物奶油的区别是什么？
奶油，分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体营养丰富的鲜奶油;而植物奶油是人工制造，由大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的，主要成分是棕榄油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料。那么，植物奶油对身体有害吗，它与动物奶油的区别是什么?下面分别谈谈。
一、植物奶油对人体有一定影响，那到底有哪些危害呢?
植物奶油中含有大量氢化油,是反式脂肪酸,对心脑血管健康存在严重威胁,长期食用不仅容易引发肥胖，也容易引发高血压、高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病以及糖尿病。因此,不少国家对其在食品中的使用进行了限制。
二、植物奶油与动物奶油的区别主要有以下几点：
1、植物奶油容易打发，打发率较高，而且容易做造型，耐高温，市面上漂亮的造型蛋糕大部分是植物奶油做的。相比之下，动物奶油十分不易打发，也很难做造型，更不耐高温。
2、植物奶油口感很香甜，奶油颜色非常洁白，而动物奶油则天生偏黄一点，味道口感会清爽一些，并且有牛奶的清香味道。
3、动物性淡奶油是完全天然食品，保存条件高，需要在2到8摄氏度的低温下保存，而且容易吸附味道，所以在家用冰箱保存的时候要密封好，大约有6到9个月的保质期。而植物性淡奶油就比较容易保存了，冷冻甚至常温下都可以保存。
4、植物奶油与动物奶油的价格成本悬殊大，动物奶油的价格成本是植物奶油的5倍以上。
5、植脂奶油含大量反式脂肪酸，而动物奶油不含对人体有害的反式脂肪酸，还富含维生素钙、铁等微量元素。
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Q3：动物奶油和植物奶油的区别
动物性淡奶油和植物性淡奶油对健康的影响区别：
动物性淡奶油脂肪高，是一种高热能的食品，维生素A的含量也相应的多，但奶油含的蛋白质、乳糖和矿物质和钙、磷等则相应的较少。
主要成分是乳脂，大量食用对健康是不大好.不过如果单纯的以脂肪来比.乳脂的脂肪质量是要高过猪油牛油等动物脂肪，也高过大豆油棕榈油和椰子油，乳脂含有超过百分之三十的不饱和脂肪酸.也就是说吃同样的重量的奶油比大豆油牛油对健康要好。
植物性淡奶油热量不比动物性低，脂肪的质量要差，蛋白质矿物质钙磷几乎没有，更是含有对心血管有很大危害的反式脂肪酸，如果都要吃当然吃动物性淡奶油对身体来的好太多了，
保存区别：
动物性淡奶油由于是完全天然所以保存条件高，需要在2到8摄氏度的低温下保存，而且容易吸附味道所以在家用冰箱保存的时候要密封好，大概有6到9个月的保质期。
植物性淡奶油就容易保存多了，冷冻甚至常温下都可以保存，这是植物性淡奶油除了价格之外的一个优点.
奶油（Cream）或称淇淋、克林姆、激凌，它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。
Q4：植物奶油和动物奶油有什么区别？
植物奶油就是氢化植物油，也叫麦淇淋、人造奶油、人造黄油等。是人工催化氢化不饱和脂肪（液态植物油）变成饱和脂肪（固态），富含对人体心血管系统有害的反式脂肪酸。
所以，要吃就吃动物奶油，动物奶油才是真正的奶油，比人造“植物奶油”更天然、更健康。据说当年纳粹德国入侵苏联的时候，除了弹尽粮绝的阶段，一般德国士兵都懒得吃人造奶油。
Q5：植物奶油和动物奶油，口味上有区别吗？
有区别啊，植物奶油中是没有牛奶的，是人造奶油，味道很甜，很腻，动物奶油颜色偏黄，有牛奶的香味，甜度适中，口感稍微淡一点，但是更健康
Q6：动物性奶油和植物性奶油的区别
当然是动物的好了~全天然的~但是比较贵,是植物奶油价钱的1倍左右~打发的时候需要加糖.我一般都是用植物的,也挺好的~一盒才17~能用三四次~动物的一旦开封了就不太好保存了~
Q7：动物淡奶油和植物淡奶油有什么区别？
动物淡奶油和植物淡奶油主要有提炼方式、热量大小，保存时间长短等区别。
植物性奶油主要是经过植物油氢化而来，营养没动物性鲜奶油丰富，甜度比动物性奶油高。口感方面动物性的比较清爽，并且有牛奶的清香味道。
动物性奶油是从牛奶中提炼出来的，脂肪含量在47%—10%之间，不同牌子含量不一样。此种奶油完全取决于牛奶不含其它复杂成分，保留了牛奶中的钙质和一些营养成分。
植物性奶油保质期长，可以冷冻，价格便宜，但是植物奶油含有大量的反式脂肪，容易堵塞血管，长期使用不仅容易引发肥胖，更容易引发高血压、高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病以及糖尿病。
动物性奶油含水量大，打发后应立即使用，并且不能放入冰库冷冻，冷冻后呈水油分离状。动物性奶油从牛奶中提取，10公斤牛奶才能提取1公斤奶油。味道很香醇。但也可以想象是很贵的了。
动物性奶油也会含有较高的胆固醇，发热量高，容易造成人的肥胖，但是相对植物奶油来说引发心脑血管疾病的概率就小很多。
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