Q1：水芹菜的功效与作用及禁忌是什么？
水芹菜，又称水芹，山芹菜，野芹菜，多生长于田野、沟边，水边湿地。具有凉血降压，镇定安神，清热利尿的作用。其本身含大量的维生素和膳食纤维，可防癌抗癌和润肠通便。
水芹菜为多年生草本植物。全株无毛，地下茎横走，细长，茎中空，有棱。叶片2～3回羽状复叶互生，有长柄，小叶卵形至线性，有小柄或无柄，上端小叶卵形，尖端不规则锯齿缘。复伞形花序顶生，皮针状线形，开白花，双悬果椭圆形，有棱。
其全草皆可入药，一般在夏秋间采集，或全年采。洗净，鲜用或晒干。
其味甘、辛，性凉，有清热，降血压，凉血，止血，利湿，解热，润肺止咳，固脑的作用，可用于高血压，感冒发热，扁桃体炎，尿道感染，呕吐腹泻，崩漏，白带，消化不良，脑中风，肠胃热痢，肺炎，咳嗽，水肿。外用:鲜品捣敷腮腺炎，乳腺炎，跌打伤。
应注意水芹菜含有细毛者，有毒，不可用。脾胃虚寒者勿食，发高烧，口干口渴者禁用。本品不宜久煎。
下面给大家介绍几个关于此药的对症疗方。
1、高血压
取新鲜的水芹菜75克，苦瓜根37.5克，仙草37.5克，八碗水，共煎三碗，去渣，加入适量冰糖溶化调匀，分三次服用，血压降低后停服。
又方:取新鲜的水芹菜112.5克，将水芹菜洗净，绞汁半碗，加入适量蜂蜜调服，间隔日服，血压正常后停服。
又方:取新鲜的水芹菜37.5克，牛筋草37.5克，水丁香37.5克，咸丰草37.5克，藤根11.3克，五碗水，共煎两碗，分两次服用。
又方:取新鲜的水芹菜75克，白茅根30克，鱼腥草30克，车前草18.8克，枸杞根18.8克，五碗水，共煎制两碗，分两次服用。
2、痄腮
取新鲜的水芹菜适量，洗净后捣烂，加适量茶油敷在患处即可。
3、小儿霍乱吐痢
取新鲜的水芹菜叶适量，洗净后将菜叶细切，煮熟饮汁。
4、扁桃体发炎，喉咙发炎
取水芹菜37.5克，淡竹叶18.8克，凤尾草18.8克，秤饭藤18.8克，苦蘵30克，四碗水，共煎一碗，渣再以三碗水煎制一碗，早晚饭后各服用一次。并以鲜水芹菜捣烂绞汁含漱，每日含漱数次。
5、乳糜尿
取水芹菜根75克，向日葵茎心37.5克，六碗水煎制两碗，分两次服用，连服3～5天即可。
6、耳下腺炎
取新鲜的水芹菜洗净，捣烂，加入适量的茶油调匀，外敷在患处，每日换药一次。
7、白带异常
取水芹菜20克，景天10克，用水煎服即可。
8、小便不利
取新鲜的水芹菜15克，洗净，用水煎服即可。
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Q2：苋菜的功效与作用及禁忌有哪些？
苋菜在我们的餐桌上并不陌生，它被称为“长寿菜”，是夏季餐桌上不可缺少的美食。但很多人不知道，苋菜还有不俗的营养价值，今天小编就来给大家说道说道。
细数苋菜的营养价值
1、苋菜含丰富的钙，容易被人体吸收，有利于预防骨质疏松。
2、苋菜的菜身非常嫩滑，对肠胃有清热去火的功效，气虚不足的人群可以食用，因为苋菜有补气的作用。
3、苋菜还有较强的凝血功能，如果有伤口出血的情况，可以取苋菜捣烂敷在伤口上止血。
4、苋菜还有抗氧化的作用，想瘦身的人群，也可以多吃苋菜，它有排毒和清肠的功效。
苋菜怎么吃最健康？
苋菜的吃法有很多，下面就给大家分享一下苋菜的食疗方。
1、清火苋菜汤
食材：鲜嫩的苋菜、麻油
方法：把麻油烧热，苋菜放入翻炒，倒入高汤，文火开炖，不要放入过多的调味料，影响苋菜的鲜味。
提示：不要先放盐，褒好以后的苋菜汤，要喝之前再放入盐，这样的汤味道鲜美，营养不易流失。
疗效：此苋菜汤品对便秘有很好的疗效。
2、除湿苋菜水
食材：苋菜、清水
方法：两者一起煮水，不要菜只留水。当茶饮用即可。
疗效：此饮品可以除湿热利水肿，利小便，有去火的功效。
3、苋菜蜂蜜饮
食材：苋菜、蜂蜜
方法：用清水将切段的苋菜煮水，不要叶只要汁，分两次饮，每次可以放一勺蜂蜜。
疗效：适用于扁桃体炎症、消除咽喉肿痛，清咽润喉。
4、苋菜凤尾草水
食材：苋菜和凤尾草
方法：两种蔬菜切段，熬水，只要汁不要叶，分两次服用，有效治肠炎。
苋菜不但有食疗的效果，与鸡蛋一起搭配还可以做苋菜鸡蛋饼，与肉馅搭配还可以包饺子，苋菜猪肉馅的饺子味道可是相当的鲜美；夏天，天气炎热干燥，可将苋菜拌着吃，清爽可口，清热解暑的佳品。
特别提示：脾胃虚弱者不宜大量食用苋菜，苋菜不宜与菠菜、甲鱼同吃，肾阳虚人群、慢性腹泻的人群不要吃苋菜。孕妇不可吃苋菜，因为苋菜有滑胎的作用。
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Q3：槐花的功效与作用及禁忌是什么？
每年四、五月，槐树开花的季节，街道上、小溪边、校园里，一串串雪白雪白的开着，好看极了，不光作为观赏，它的花朵也是宝，可以做成汤、饼、茶等饮食，也可以拿来当药来用。
槐花具有去毒清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。，不光如此，槐花还能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。
槐树全身都是宝，树干非常结实，做家具不会招蛀虫，旧时用来做马车的马杆；树叶清肝泻火、凉血解毒；槐枝散瘀止血、清热燥湿；槐根杀虫治痔疮；槐角（槐荚）肝热目赤、头晕目眩。
槐花有一股清香的味道，淡淡的幽幽的，老远就能闻到，雨后摘几串泡起来洗脸，非常好，又使皮肤光滑细腻，又有一股香味。是药三分毒，没有吃过用过的请慎用。
冬去春来，万物复苏。钢筋水泥的城市待久了，做把铲子，找块农田扶老携幼，郊游踏青，找找童年回忆，挖点天然无公害野菜，省钱，干净，还有成就感，合家欢乐也是不错的选择。元芳你怎么看？
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