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没有经验可以开火锅店吗

Q1:开店没有经验怎么办,想开火锅店

没有经验可以选择连锁的方式,是目前流行的一种。而现在挺好,天天放学一些学生直接扎他店里,小老板身份一点都没掉价,吹着空调玩着游戏,还有钱赚。毕竟学生的钱是很好赚的,关键是他们喜欢这些。现在已经经营快1年了,自己不用再去找任何产品渠道了,因为总部对我们的支持还很好,是先货后款方式,所以我们也不用担心货品卖不出去。就用初期的一笔加盟费一直可以周转新品来店里,随卖随进,不好卖的直接退回去换新的。以上是我找项目的过程和经验供你参考。
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Q2:我没有经验``怎样能开好一个火锅店??

火锅店相对其他的饮食店而言,厨师的工料要少得多相对比较容易,给你几点建议啦1。锅底最重要了,要花样多多。其他的原料我觉得无所谓。如果觉得内容没什么推陈出新的,可以在形式上变花样。 2。要是可能,再来点烧烤。 3、要有特色,这样有利于宣传:火锅店一定要有特色,或汤底或材料。云南火锅给我印象深的就两个,一个是野生菌火锅以土鸡汤作底,不断加入各种野生菌和鸡油,最后这锅汤浓郁鲜美异常吃了那么多土鸡和菌还能就着这汤进三碗白饭,还有就是小天鹅的鲟鱼丸。另外火锅店要环境整洁气氛热闹,这样才有人气嘛! 4、为了适应客户流动性,应该开一家“上菜快,吃的快”的!大卖场对火锅店的生意应该影响不大,要是你开的好,自然会有客源。

Q3:有没有开过火锅店的来说一下经验

想开餐饮的朋友在开餐饮店之前必须按下面的步骤深思熟虑。这样才能成功。
第一步:
1.确定店铺的具体形态。
例如:咖啡馆、火锅店、快餐厅,酒楼等..尽量具体。
2.自我评估。
要从资金、管理、 技术、 兴趣等..做出一个正确评估。
第二步:
1.商圈调查。
商圈类型分析。
要点:人口,职业,年龄层,消费习惯,生活习惯,流动人口等...
商圈基础设施,意争店调查,行人评估,未来发展..
2.市场调查。
市场分析,调查,定位,评估。
店址分析.[地理位置,竞争角度等]
影响因素.[交通,客流规律,竞争对手,城市规划,地点朝向等..]
第三步:
1.开店资金/股金到位.
2.店铺最后形态.形象设计.
3.店铺产品组合和概念的确实.
4.商标,店名字体,招牌的设计.
5.菜单内容确定,测试,价位的确定.
6.合作产商,原料货源的洽谈.
7.设备,餐具,桌椅的洽谈.
第四步:
1.方位,动线,平面图的确定.
2.装潢,建材的选定和估价.
3.设备的采购,立面图的确定.
4.装修发包,动工,工程合同确定.
5.施工,监工,预算控制[付款]
6.装潢验收,设备安装.
7.相关证照的申办.
8.菜单,文宣,餐券,折价券的印制.
9.原料,订货,厂商付款确立.
10.餐具,厨具,桌椅的定购.
11.人员的招聘,面谈,确定.
12.内部工作表,流程.
13.人员培训,配备和安排.
14.会计,出纳,发票,现金管理.
15.物料,文宣品到位.
16.全部设备试用,产品试作.
17.交班,安全管理.
18.开业活动筹备.
第五步:试营业。
第六步:正式开业。
(——重庆百味添椒火锅,希望可以帮助到您。)

Q4:开火锅店没有经验,用给其他的火锅店当服务员学经验吗?

不可以
管理经验不是服务员能够学到的,服务员累死累活就是廉价劳工。
特色配方一般店主严格保密,普通的厨师也会压箱底自己用。
厨师、进货,财务这些都是专职,老板不可能让你一个个试。
还是自己从小规模开始摸索好,进货渠道,人际关系,市场价位这些都要小心自己摸索出来,然后才能放心交给别人不被骗。

Q5:我没有开店经验能够开重庆火锅店吗

能开店的我开了一家重庆解放碑洞子老火锅加盟店

Q6:没有开店经验,能够开重庆火锅店吗?

现在开店就是自寻烦恼!特别是最近这几年!其中一个说法餐饮被美团、饿了干掉了!

餐饮行业,小卖部都是很多人创业的首选,做的人太多了!餐饮利润是高,可那房租,那人工费都是大头啊!

开店选址很重要,房租贵的耐不住!还有一点也很重要:转让费,好地段,转让费6、7年前都是几十万啊!还要看这里有没有规划,有好多人得到消息要拆迁就会把经营好好的店转出去,一旦接手,转让费就收不回来了!转让费都是炒作起来的,而且也不受法律保护!

生意兴隆是好事,房东看到你生意好,做的顺风顺水,就觉得自己的房子给你带来好生意了!开始涨房租,奇葩的房东太多了,能遇到善解人意的房东也是修了福气了。

说说我自己妹妹做生意的经历!(我们家亲戚20多年前就做餐饮现在都不做了)。妹妹自己的铺面,妹夫自己厨师。生意火爆。身材从肥胖到消瘦。2人从早到晚,夏天到凌晨!生意好了,厨师开始闹意见,要求加工资,开始来的时候,因为受伤在家待业,来这里只求给点工资就是了,因为买房要换贷款。生意兴隆我们也主动给加工资可是厨师得寸进尺,不停的要求加工资,整天在厨房摔打,给大家甩脸色!老板还要看他脸色。在利益面前人性就暴露无遗!

还有工人也是!现在的人个个都想当老板,不停的换工作,越是需要人的时候越给你讲条件。我们家人善待任何人,而有的人就觉得你好说话,让你寒心!

我们哪里饭店遍布各处,私人工厂太多,6、70岁的大妈都在上班,请人难请啊! 都是自己家人下班就去帮忙!

房子是自己的,少了和房东生气上火哪个环节,可是还有厨师工人让你上火!

因为竞争太强,又是自己的房子,定价都很实惠,顾客结账的时候,还是一样给你克扣。

还有其它因素,看看别人回答的。参考一下!

妹妹后来因为人员难请,就开始开火锅店,觉得开这样店省事!所以的原料货真价实,火锅店单一、季节性又强,最后把店租给别人了,总结了一句:糟心繁琐累垮了!

对于没有任何经验的人开餐饮真的不如打工去!没有雄厚的资金不要轻易开店.

想到什么写什么希望能帮到你!

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Q7:没经验怎么开火锅店?

介绍你了解一下虾一锅

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