Q1：蒲公英和婆婆丁有什么区别？
婆婆丁就是蒲公英的一种别称而已，没有什么区别。婆婆丁，学名称蒲公英，又名黄花苗、黄花地丁、黄花郎、木山药、浆薄薄、补补丁、奶汁或苦蓿等。康兮寿兮蒲公英茶比较好喝，还有养肝护肝的作用。
Q2：婆婆丁是蒲公英吗，为什么婆婆丁叫蒲公英？
首行告诉大家，婆婆丁就是蒲公英。婆婆丁的学名叫蒲公英，全国各地都叫蒲公英，只有在东北这个地方才叫婆婆丁。那婆婆丁是蒲公英吗？为什么叫婆婆丁呢，据说这里还有一个久远的传说。
相传在很久的时候，在松嫩平原上有一个村庄叫丁家窝棚。其中有一户人家在全村比较出名。就是赛神仙丁寡妇家。丁寡妇中年丧夫，一个人拉扯一儿一女两个孩子，全靠她给三乡五村的人拉媒扯线，跳神画符挣俩零花钱来维持生计。转眼间两个孩子慢慢的长大了。几年之后儿子栓柱也找了媳妇，孝梅是这儿方圆百里有名的贤惠孝顺的好姑娘，过门后疼爱丈夫孝顺婆婆，照顾小姑子没人不树大姆指头的。可是婆婆却看孝梅是眼中钉肉中刺，经常在女儿面前说儿媳妇的坏话。因为孝梅孝顺，栓柱疼媳妇，婆婆觉得栓柱娶了媳妇忘了娘。栓柱不忍娘这样对自己媳妇，但是又没法说，所以，一气一下出门打工去了。
儿子走了，婆婆对孝梅的虐待越发的不可收拾，弄得孝梅的身上经常带着伤，胳膊和腿上青一块紫一块的。但是孝梅并没有因为婆婆的打骂而反抗过什么。
转眼间到了春天，冰雪开始融化，青草开始发芽，大地一片生机。一天早饭后，丁寡妇不知来了哪口瘾，非要吃苣荬菜蘸酱。孝梅只好听婆婆的话去给婆婆挖苣荬菜，到了野外，只有在向阳的坡地上有一种叫不出名字的野菜，它比苣荬菜发芽早，叶子有锯齿。孝梅想，这遍野也没看见苣荬菜，这种菜也有点象苣荬菜，不管是不是先挖回去一些，要不回到家又要免不了一顿打骂。她费了好前天的劲挖的也不是很多，回家之后洗干净了让婆婆吃。婆婆吃完了就进屋睡午觉了，当她收拾完进屋准备给婆婆倒茶时，就听到婆婆屋里传来一声接一声的喊叫，一边叫还一边指着身上喊疼。孝梅急忙掀开婆婆的衣服，只见婆婆的身上起了一些一片片的红点子。这些红点子越来于大，转眼间就成了一个个小水泡。邻居帮忙请来了郎中，可太夫也不知道到底是什么病。
到了晚上，接到信儿的栓蛾和女婿赶了回来。这丁寡妇一看见女儿，便淘嚎大哭起来，一口咬定是儿媳妇在她的饭里下了毒，要谋害她。非要女儿去县里告状，把孝梅抓进大狱。在她将信将疑的时候，母亲又一直的加刚儿，栓蛾只好连夜进城，到县衙替母亲告状。问明了情况，县太爷也犯了难，只好请县里的名医来给丁寡妇诊治。县里著名的老中医来了以后，这才真相大白。原来是丁寡妇想儿心切，再加上看媳妇怎么都不顺眼，心积於火，还有刚到春天，肝火於燥，於毒攻身，身上便起了这些疔毒泡诊。
一场官司真象大白了。众乡亲们也都在大堂上帮助孝梅说了不少的好话，对丁寡妇虐待儿媳妇的事进行了指责。县太爷当堂对丁寡妇的行为进行了训斥，对孝梅进行了褒奖，并倡导村民以孝梅为敬老的楷模，宏扬光大。最后，为了弄清这种野菜和苣荬菜的区别，老中医告诉大家，这种野菜学名叫浦公英，它即能食用，裹腹充饥，还是一种草药，它能清热解毒，有通便润肠之功效。它在任何地方都可以生长，生命力极强。它和苣荬菜是同科植物。如果大家要是记不住它的名字的话。今天丁寡妇的事情就是给大家一个警讯，我们就叫它“婆婆疔”吧。
“婆婆疔”本意是因为婆婆吃了它身上长疔之意，再加上又是发生在丁寡妇的身上，大家觉得这样很有教育意义。就这样，“婆婆疔”就在东北的大地上传开了。到了后来，就演义成了“婆婆丁”了。最后就没有人叫它的学名了。一直到现在，在东北这块土地上，人们还都叫着“婆婆丁”。所以，婆婆丁是蒲公英吗？您知道答案了吗？
Q3：蒲公英与婆婆丁的区别
就是一种植物，各地的叫法不同而已。
Q4：蒲公英又叫婆婆丁吗，它们有什么区别？
点击上方蓝色按钮【关注】 每天与您分享最家常的美食做法、最实用靠谱的食材挑选妙招，以及怎么吃更健康。蒲公英是全世界分布最广的一种药食两用的植物，它很普通常见，漫山遍野、河流溪水边都能看到它们的身影。然而，它却是一种药用价值、食用价值都非常高的野菜。这几年，蒲公英已经变得名声大噪，很少有人会不知道它了。
但是，说到婆婆丁，可能知道的朋友就少多了。婆婆丁就是我们所熟悉的蒲公英吗？在我国北方，人们流行吃蘸酱菜，其中有一种酱菜是游子们最常提起的，那就是婆婆丁。但我们南方人估计都没吃过，其实，东北人念念不忘的婆婆丁就是我们说的蒲公英，只不过通常指的是蒲公英的幼苗。
蒲公英为什么又叫婆婆丁呢？原来是因为蒲公英的这个好处为什么东北朋友喜欢叫蒲公英为婆婆丁？有人说是婆婆最爱吃的小菜丁儿的意思。其实，这还只是从字面上去理解这个名字。更深层次的原因，是因为蒲公英具有非常优秀的消炎抗菌效果。
我们都知道，在广大农村，卫生条件和医疗水平相对还是比较欠缺的，而作为家庭中从早忙到晚的婆婆一辈的女性来说，她们既没有时间、也没有条件去更多地关注自己的健康。
这就导致了有一种病在她们这个人群中发病率非常高——尿路感染。
大多数情况下，偶尔、短时期的尿路感染，婆婆们都不会太当回事，忍一忍就过去了，更不用说特意去买药、看医生，何况还有观念上觉得难以启齿。但这个过程其实是非常痛苦的，尿频、尿急、尿刺痛等，没有哪一样是让人舒服的。直到有人开始尝试吃蒲公英的幼苗，也就是婆婆丁，发现效果非常好。蒲公英归肝经和膀胱经，非常对症。所以蒲公英俗名叫婆婆丁，由此而来。二月采花、三月采根，春天是吃蒲公英的最好季节《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”专家推荐缓解尿路感染可用蒲公英茶泡水。另外蒲公英对前列腺炎也有一定的功效。蒲公英也有杀灭幽门螺杆菌的作用。蒲公英可以缓解乳腺肿胀、乳腺增生等。
蒲公英可以炒熟吃，也可作凉拌菜。现在正是蒲公英最鲜嫩的时节，可直接采摘嫩茎叶，热炒、凉拌或是做馅等，都非常爽口好吃；也可以将一整株都连根拔起，直接洗净后煎水喝，都能收到意想不到的效果。即使不为了它的任何功效，仅仅把它作为一种野菜，采来尝尝鲜也是非常不错的选择。
1、生吃
将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
2、凉拌
洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
3、做馅
将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。
4、开汤或煮粥
将蒲公英嫩茎叶洗净焯水后，锅烧热、放油，丢几片大蒜瓣，煸香后加水，水开后，加入调味料，最后将焯过水的嫩茎叶加入，关火、起锅，即成了一碗鲜香浓绿的野菜汤啦。
如果是早晚煮粥时，也可以在粥已经熬好了的时候，放入一些焯水后切碎了的蒲公英茎叶，搅拌均匀后即可出锅，味道也很不错哦！
蒲公英这样巧妙搭配，还能辅助调理“三高”、保肝护肝1、蒲公英苦丁茶——降血脂，降血压
配方：蒲公英+荷叶+小叶苦丁
最佳适用人群：血脂高、血压高的人群
作用：蒲公英可降低血清三酰甘油，有效升高高密度脂蛋白。
荷叶中的黄酮和生物碱类可以使血清的总胆固醇和生甘油三酯有所下降。
小叶苦丁对食高胆固醇诱发的血TL、TC、LPO值升高具有降低作用，并可以使动脉粥样硬化斑块面积明显减小。
2、蒲公英桑叶茶——降血糖
配方：蒲公英+桑叶
最佳适用人群：血糖高的人群
作用：蒲公英具有广谱杀菌作用，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌、螺旋体等多种病原微生物均有不同程度抑制作用。中医将桑叶作为治疗消渴症应用于临床。
国内外研究资料证实，桑叶具有降低血糖作用，其主要成分生物碱能抑制糖代谢过程中酶的作用，而多糖能促进β细胞分析胰岛素，从而促进细胞对糖的利用。
3、蒲公英玉兰根茶—保肝
配方：蒲公英+玉兰根
最佳适用人群：经常需要熬夜、应酬喝酒，长期对着电脑的人群
作用：蒲公英在去火之外，最大的功效莫过于解毒排毒，肝脏是人体最大的排毒解毒器脏，吃新鲜的蒲公英或是喝点蒲公英茶，都可以起到帮助肝脏排毒解毒的作用。玉兰根提取物对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。wWW.BazhISHi.∽COm
