萝卜大肉馅饺子怎么调馅
萝卜大(dà)肉(ròu)馅饺子的馅料可以按照以下步骤调制：
1.将猪肉剁成细末，加入葱姜末、盐、料酒、酱油、胡椒粉等调料，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
2.将萝卜去皮切成细丝，用盐腌制10分钟左右，挤出多余的水分。
3.将腌制好的猪肉末和萝卜丝混合在一起，加入少量生抽、花椒粉、香油、鸡精等调料，搅拌均匀。
4.将调制好的馅料放入饺子皮中包好即可。
萝卜大肉馅饺子怎么调馅
萝卜大肉馅饺子怎么调馅
萝卜大(dà)肉(ròu)馅饺子的馅料可以按照以下步骤调制：1.将猪肉剁成细末，加入葱姜末、盐、料酒、酱油、胡椒粉等调料，搅拌均匀，腌制15分钟左右。2.将萝卜去皮切成细丝，用盐腌制10分钟左右，挤出多余的水分。