薄荷做菜怎么好吃
可以将薄荷叶切碎后加入到炒菜或凉拌菜中，可以增加清新的口感和香气。也可以用薄荷叶做成薄荷酱，搭配肉类、海鲜或蔬菜等食材，味道更加美味。另外，薄荷还可以用来泡茶或加入到水果沙拉中，口感清新爽口。
蒜蓉苋菜
怎么做蒜蓉苋菜？
答案：制作蒜蓉苋菜的步骤如下：
材料：
苋菜适量，蒜末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，油适量
步骤：
1.将苋菜洗净，去掉老叶子和根(gēn)部(bù)，切成段备用。
2.锅中加水烧开，放入苋菜焯水，煮至变(biàn)软(ruǎn)捞出沥干水分。
3.锅中加油烧热，放入蒜末爆香。
4.加入焯好水的苋菜，加入盐、生抽和料酒翻炒均匀即可。
温馨提示：蒜蓉苋菜可以根据自己的口味适当调整盐和生抽的用量。
韭菜的做法大全
以下是韭菜的多种做法：
1. 韭菜炒蛋：将韭菜切成小段，打入鸡蛋，加入盐、鸡精、油，搅拌均匀后煎至金黄(huáng)色(sè)即可。
2. 韭菜炒肉丝：将瘦肉切成丝，加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制，韭菜切段备用。锅中加油，放入肉丝煸炒，待肉丝变色后加入韭菜，翻炒均匀即可。
3. 韭菜炒豆腐：将豆腐切成小块，韭菜切段备用。锅中加油，放入豆腐块煸炒，待豆腐表面金黄后加入韭菜，翻炒均匀即可。
4. 韭菜饺子：将韭菜切碎，和肉馅混合后包成饺子。水烧开后加入饺子，煮至浮起即可。
5. 韭菜煎饺：将韭菜切碎，和肉馅混合后包成饺子。平底锅中加油，放入饺子煎至两面金黄即可。
6. 韭菜蒸饺：将韭菜切碎，和肉馅混合后包成饺子。蒸锅中加水烧开后放入蒸笼，蒸10分钟即可。
7. 韭菜鸡蛋汤：将韭菜切碎，鸡蛋打散备用。锅中加水烧开后加入鸡蛋和韭菜，加盐和少许鸡精调味即可。
8. 韭菜拌面：将韭菜切碎，和面条拌匀，加入酱油、醋、芝麻油、蒜末、姜末等调料，拌匀即可。
9. 韭菜炒米饭：将韭菜切碎备用。锅中加油，放入葱姜蒜炒香后加入米饭煸炒，加入韭菜后继续翻炒均匀即可。
以上是韭菜的多种做法，可以根据个人口味和喜好进行选择。
香哈菜谱官网
香哈菜谱官网是什么？
刀豆做法
刀豆的做法如下：
材料：
1. 刀豆 500 克
2. 大葱 1 根
3. 姜片 3 片
4. 蒜瓣 3 瓣
5. 盐 适量
6. 油 适量
做法：
1. 刀豆洗净，去掉两端的硬皮，切成斜片备用。
2. 大葱切段，姜片和蒜瓣切成薄片备用。
3. 热锅凉油，放入大葱、姜片和蒜瓣爆香。
4. 放入刀豆，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，小火焖煮约 5 分钟。
6. 打开锅盖，加入适量的盐，翻炒均匀即可。
刀豆的口感脆嫩，营养丰富，适合炒菜、烧汤等多种做法。
薄荷叶三种人不宜吃
哪三种人不宜吃薄荷叶？
牛肉炒香菜怎么做
牛肉炒香菜的做法如下：
所需材料：
牛肉片，香菜，葱姜蒜，盐，酱油，料酒，生抽，糖，淀粉，油
步骤：
1. 将牛肉切成薄片，加入盐、酱油、料酒、生抽、糖、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。
2. 香菜洗净，切段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 倒入牛肉片煸炒至变色，加入香菜段继续翻炒均匀。
5. 最后加入少许盐调味即可。
提示：
1. 牛肉片可以用热水焯一下，去掉血水。
2. 煸炒牛肉片时要快速翻炒，避免过度煮熟。
3. 香菜可以根据个人口味加量。
包菜的做法大全
以下是包菜的几种常见做法：
1. 红烧包菜：将包菜切成小块，用油热锅爆香葱姜蒜，加入肉末煸炒，放入包菜翻炒，加入生抽、老抽、糖、盐和清水，小火慢炖至包菜变(biàn)软(ruǎn)入味即可。
2. 清炒包菜：将包菜切成丝，用油热锅爆香葱姜蒜，放入包菜翻炒，加入盐、胡椒粉和少许清水，翻炒均匀即可。
3. 酸辣包菜：将包菜切成丝，用油热锅爆香葱姜蒜和干辣椒，放入包菜翻炒，加入醋、糖和盐，翻炒均匀即可。
4. 烤包菜：将包菜切成薄片，涂上橄榄油和盐，放入预热的烤箱中烤10-15分钟即可。
5. 包菜汤：将包菜切成小块，加入清水和适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的调味料，小火慢炖至包菜变(biàn)软(ruǎn)即可。