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可乐鸡翅的制作方法是什么

可乐鸡翅的制作方法是什么 可乐鸡翅的制作方法如下:材料: 鸡翅中500克、可乐一听、生姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒适量、盐适量、清水适量、油适量步骤: 1.鸡翅中洗净,在表面轻轻划几刀,放入开水中焯水,去除血水和

可乐鸡翅的制作方法是什么

可乐鸡翅的制作方法如下:

材料:
鸡翅中500克、可乐一听、生姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒适量、盐适量、清水适量、油适量

步骤:
1.鸡翅中洗净,在表面轻轻划几刀,放入开水中焯水,去除血水和杂质;
2.将焯水后的鸡翅捞出,放入腌料中腌制15 分(fēn)钟(生姜切片、葱切段、料酒、生抽、老抽、白胡椒、盐、清水);
3.锅中倒入油,烧至6成热时,放入鸡翅煎至两面金黄;
4.倒入可乐,放入生姜和葱段,大火烧开后转小火煮约20分钟(翻面煮,让鸡翅均匀吸收可乐汁);
5.待可乐汁收干后,炒至表面稍微有些焦糖色即可出锅。

提示:
1.煮的时候需要经常翻(fān)动(dòng)鸡翅,保证鸡翅均匀吸收可乐汁;
2.可乐中已经有糖分,所以不需要再加糖;
3.可乐鸡翅口感甜中带有一点点咸,如果想口感更咸一些可以多放一点盐。

可乐鸡翅的家常简单制作方法

以下是可乐鸡翅的家常简单制作方法:

所需材料:

- 鸡翅中500克
- 可乐一罐
- 生姜3片
- 料酒1勺
- 酱油1勺
- 盐适量
- 红辣椒适量
- 蒜末适量

制作步骤:

1. 鸡翅中洗净备(bèi)用(yòng)。

2. 锅中倒入适量的水,放入鸡翅中,加入料酒和生姜片,大火烧开后转小火煮15 分(fēn)钟,捞出鸡翅沥干水分备(bèi)用(yòng)。

3. 取一个锅,倒入适量油,烧热后放入鸡翅煎至两面金黄。

4. 倒入可乐,加入酱油和盐,盖上锅盖,小火煮20分钟。

5. 最后加入红辣椒和蒜末,煮1分钟即可。

6. 可以将鸡翅和汁装盘,撒上葱花即可食用。

希望这个简单的可乐鸡翅制作方法能够帮到你。

可乐鸡翅的制作方法是什么菜系

可乐鸡翅是一道中式菜肴,属于川菜或者家常菜系。制作方法一般是将鸡翅煮熟后,加入可乐、姜、葱、料酒等调料,烧开后转小火慢炖,最后收汁即可。

可乐鸡翅的正确方法

制作可乐鸡翅的正确方法:

材料:
- 鸡翅中500克
- 可乐500毫升
- 姜片3片
- 料酒1汤匙
- 生抽2汤匙
- 白糖2汤匙
- 盐适量
- 植物油适量

步骤:
1.鸡翅中洗净,去掉多余的毛和油脂,切成小块,用清水浸泡约30分钟,倒掉水分备(bèi)用(yòng)。
2.锅中倒入适量植物油,加入姜片,煸炒出香味。
3.加入鸡翅中,煸炒至表面微黄。
4.加入料酒、生抽、白糖、盐,翻炒均匀。
5.倒入可乐,煮开后调小火,盖上盖子炖煮20-30分钟,直到汤汁浓(nóng)稠(chóu),鸡肉入味。
6.最后大火收汁,翻炒均匀即可。

温馨提示:
1.可乐鸡翅煮的时间要足够长,这样鸡肉才能入味。
2.如果喜欢口感稍微甜一点的,可以适量加入冰糖或者蜂蜜。
3.如果汤汁太稀,可以加入适量的淀粉水勾芡。

可乐鸡翅的制作方法及过程

可乐鸡翅是一道美味的中式菜肴,以下是制作方法及过程:

材料:
1. 鸡翅中500克
2. 可乐饮料1瓶
3. 生姜2片
4. 葱1根
5. 料酒1勺
6. 生抽2勺
7. 盐、白胡椒粉、糖适量
8. 油适量

步骤:
1. 将鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上切几刀,以便入味。
2. 生姜切片,葱切段备(bèi)用(yòng)。
3. 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中,煎至两面金黄。
4. 加入生姜片和葱段翻炒一会儿。
5. 加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、糖适量翻炒均匀。
6. 倒入可乐饮料,大火烧开后转小火炖煮30分钟至汤汁收干,鸡翅入味即可。

可乐鸡翅制作简单,口感香甜可口,是一道家常菜肴,适合全家人品尝。

可乐鸡翅教程

好的,这里是可乐鸡翅的简单教程:

材料:
- 鸡翅中 500克
- 可乐 1罐
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 油 适量

步骤:
1. 鸡翅中洗净,切花刀,切入生姜葱段,加入适量料酒和盐腌制20分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄(huáng)色(sè)。
3. 倒入一罐可乐,加入适量生抽、糖,再加入几片生姜和葱段。
4. 煮开后转小火,盖上锅盖炖煮20分钟。

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