1斤糯米包几个粽子
这个要看你包的粽子大小和糯米的用量，一般来说，1斤糯米可以包1 0-12个中等大小的粽子。
包粽子用什么米
包粽子一般使用糯米。
包粽子用什么糯米
包粽子一般使用糯米或糯米粉。糯米是一种糯性很强的米，粘性很大，适合制作粽子等食品。糯米粉是将糯米磨成粉后制成的，也是一种常用的制作粽子的材料。
3斤糯米能包多少粽子
这个问题的回答取决于你使用的糯米和粽子的大小。一般来说，3斤糯米可以包约20-30个中等大小的粽子。但是，如果你使用的是大型粽叶和大量的馅料，那么这个数量可能会减少。
碱水粽子的做法和配料
碱水粽子的做法和配料如下：
配料：
- 糯米：500克
- 猪肉：250克
- 香菇：50克
- 葱姜蒜：适量
- 花生米：50克
- 红枣：1 0个
- 碱水：适量
- 盐、酱油、料酒、胡椒粉：适量
做法：
1. 将糯米浸泡约3小时，备(bèi)用(yòng)。
2. 猪肉切成小丁，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉腌制1 0分钟。
3. 香菇泡软，切成小丁，葱姜蒜切末，花生米炒香备(bèi)用(yòng)。
4. 将糯米沥干水分，加入碱水拌匀。
5. 取一片粽叶，将叶子对折，成菱形，放入适量糯米，再放入适量猪肉、香菇、花生米和红枣。
6. 再加入一些糯米，将粽叶包裹紧实，用细绳扎紧。
7. 将粽子放入锅中，加足够的水，煮开后转小火煮约3小时即可。
注意事项：
1. 糯米要提前浸泡，否则粽子口感会不好。
2. 猪肉可以用其他肉类代替，如鸡肉、牛肉等。
3. 粽子叶要提前清洗干净，煮之前用热水焯一下，去除叶子上的杂质。
包糯米粽子怎么包
包糯米粽子的步骤如下：
1. 将糯米浸泡4-6小时，洗净后沥干备(bèi)用(yòng)。
2. 将粽叶用清水洗净，泡软备(bèi)用(yòng)。
3. 将糯米加入少许盐和油，拌匀。
4. 将粽叶沿着中心对折，将底部对折处向外翻起，形成一个小口袋。
5. 将口袋中加入一勺糯米，再加入一勺配料（如肉、蛋黄、豆沙等）。
6. 将口袋中的糯米和配料压紧，再加入一勺糯米。
7. 将粽叶两侧对折，再将底部对折处向内翻起，封口。
8. 将包好的粽子放入蒸锅中，用大火蒸1-2小时即可。
注意事项：
1. 糯米要提前浸泡，否则蒸出来的粽子不容易熟透。
2. 粽子的大小和松紧度要自己掌(zhǎng)握(wò)，根据个人口感来决定。
3. 蒸粽子时要先加冷水，等水开后再开始计时，蒸制时间也要根据粽子的大小来决定。
包粽子的糯米要泡多久
一般来说，包粽子的糯米需要提前泡4-6小时左右，以便糯米能充分吸收水分，变得更加柔软易于操作。
2斤糯米可以包多少个粽子
这个问题的答案取决于你包粽子的大小。一般来说，2斤糯米可以包约20-30个中等大小的粽子。但如果你包的粽子很大，可能只能包1 0-15个；如果你包的粽子很小，可能可以包40个以上。
糯米粽子怎么包
糯米粽子包法如下：
1.将糯米浸泡在水中约4小时，然后沥干水分备(bèi)用(yòng)。
2.准备好粽叶，将粽叶洗净，用开水焯一下，晾凉备(bèi)用(yòng)。
3.取一块粽叶，将其对折成一个三角形，将其中一角对折成一个小三角形，并压紧。
4.将对折的一角打开，将糯米放入粽叶中，再加入适量的肉、蛋黄、豆沙、莲蓉等馅料。
5.将粽叶沿着糯米包裹起来，将粽叶的两端折起来，用细绳或者棕绳系住。
6.将包好的粽子放入锅中，加水煮熟即可。
注意：粽子要包紧实，煮的时候要用中小火煮至熟透，否则糯米会生硬，影响口感。
粽子用什么糯米包好吃
用台(tái)湾(wān)产的糯米包粽子口感较为细腻，而且吸水性较(jiào)好(hǎo)，煮出来的粽子更加软糯可口。
包粽子米要泡多长时间
一般来说，包粽子的糯米需要提前泡水至少4-6小时，最好是一晚上，这样糯米会更加软糯易于包裹。
透明粽子的做法
透明粽子的做法如下：
材料：
- 糯米粉 200克
- 热水 200毫升
- 食用油 适量
- 肉馅 适量
- 香菇 适量
- 火腿 适量
- 虾仁 适量
- 鸡蛋 适量