酒席上的红薯汤怎么做
制作红(hóng)薯(shǔ)汤的主要材料是红(hóng)薯(shǔ)、鸡肉和蔬菜，具体做法如下：
材料：
红(hóng)薯(shǔ)、鸡肉、胡萝卜、洋葱、青豆、盐、胡椒粉、鸡精、葱花、姜片、水。
步骤：
1.将红(hóng)薯(shǔ)削皮，切成小块，鸡肉切成小丁。
2.胡萝卜、洋葱切成小块。
3.在锅中加入适量水，放入红(hóng)薯(shǔ)、鸡肉、胡萝卜、洋葱、姜片，大火煮沸后转小火煮20分钟。
4.将煮好的红(hóng)薯(shǔ)、鸡肉和蔬菜放入搅拌机中搅打成泥状。
5.将搅打好的红(hóng)薯(shǔ)泥倒回锅中，加入适量水，加盐、胡椒粉、鸡精调味，煮沸后加入青豆煮5分钟即可。
6.撒上葱花即可享用。
注意事项：
1.红(hóng)薯(shǔ)泥的浓稠度可以根据个人口感进行调整。
2.如果喜欢口感更加细腻的汤，可以将红(hóng)薯(shǔ)泥过筛。
3.如果希望汤更加浓郁，可以加入适量的牛奶或奶油。
红薯饼的做法大全家常
以下是红(hóng)薯(shǔ)饼的家常做法大全：
1. 红(hóng)薯(shǔ)饼
材料：红(hóng)薯(shǔ)500克、面粉100克、白糖适量、油适量
做法：
1）将红(hóng)薯(shǔ)去皮蒸熟，捣成泥状。
2）加入面粉和适量白糖，揉成面团。
3）将面团擀成薄饼状，切成小块。
4）平底锅加油，将小块放入锅中煎至两面金黄即可。
2. 红(hóng)薯(shǔ)糍粑
材料：红(hóng)薯(shǔ)500克、糯米粉100克、白糖适量、油适量
做法：
1）将红(hóng)薯(shǔ)去皮蒸熟，捣成泥状。
2）加入糯米粉和适量白糖，揉成面团。
3）将面团揪成小块，搓成圆形糍粑。
4）平底锅加油，将糍粑放入锅中煎至两面金黄即可。
3. 红(hóng)薯(shǔ)饼干
材料：红(hóng)薯(shǔ)500克、低筋面粉100克、白糖适量、油适量
做法：
1）将红(hóng)薯(shǔ)去皮蒸熟，捣成泥状。
2）加入低筋面粉和适量白糖，揉成面团。
3）将面团擀成薄饼状，用饼干模具压出形状。
4）烤箱预热至170℃，将饼干放入烤箱中烤10-15分钟即可。
红薯饼的家常做法大全
以下是红(hóng)薯(shǔ)饼的几种家常做法：
1. 红(hóng)薯(shǔ)饼
材料：红(hóng)薯(shǔ)500克，面粉适量，白糖适量，油适量。
步骤：
1）将红(hóng)薯(shǔ)削皮切成小块，蒸熟。
2）将蒸熟的红(hóng)薯(shǔ)捣成泥状。
3）加入适量的面粉和白糖，揉成面团。
4）将面团分成小块搓成圆球状。
5）将圆球压扁成饼状。
6）平底锅加热，刷上一层油，放入饼煎熟即可。
2. 红(hóng)薯(shǔ)饼
材料：红(hóng)薯(shǔ)500克，面粉适量，白糖适量，油适量。
步骤：
1）将红(hóng)薯(shǔ)削皮切成小块，蒸熟。
2）将蒸熟的红(hóng)薯(shǔ)捣成泥状。
3）加入适量的面粉和白糖，揉成面团。
4）将面团擀成薄片，用刀切成小块。
5）平底锅加热，刷上一层油，将小块放入锅中煎熟即可。
3. 红(hóng)薯(shǔ)饼
材料：红(hóng)薯(shǔ)500克，面粉适量，白糖适量，油适量。
步骤：
1）将红(hóng)薯(shǔ)削皮切成小块，蒸熟。
2）将蒸熟的红(hóng)薯(shǔ)捣成泥状。
3）加入适量的面粉和白糖，揉成面团。
4）将面团分成小块，搓成长条状。
5）将长条压扁成饼状。
6）平底锅加热，刷上一层油，放入饼煎熟即可。
希望这些做法能够帮到你。
红薯粉丸子的家常做法
红(hóng)薯(shǔ)粉丸子的家常做法如下：
所需食材：
- 红(hóng)薯(shǔ)粉 200g
- 猪肉馅 200g
- 葱姜蒜适量
- 酱油、盐、味精、料酒、生抽、淀粉适量
步骤：
1. 红(hóng)薯(shǔ)粉加水泡软后沥干水分，加入适量淀粉搅拌均匀备用；
2. 猪肉馅加入葱姜蒜末、酱油、盐、味精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀备用；
3. 将红(hóng)薯(shǔ)粉取适量揉成球状，压扁后包入猪肉馅，搓圆成丸子状；
4. 热锅加油，放入丸子煎至两面金黄，加入清水烧开后转小火煮熟即可。