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排骨做法

排骨做法 您好!以下是一种简单的排骨做法:材料: - 排骨 500克 - 姜片 5片 - 葱段 2根 - 料酒 1汤匙 - 生抽 2汤匙 - 白糖 1汤匙 - 盐 适量 - 水 适量步骤: 1. 将排骨洗净后放入锅中,加入足够的水,加入

排骨做法

您好!以下是一种简单的排骨做法:

材料:
- 排骨 500克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 料酒 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 白糖 1汤匙
- 盐 适量
- 水 适量

步骤:
1. 将排骨洗净后放入锅中,加入足够的水,加入料酒,姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢慢煮30分钟左右,直到排骨熟烂。
2. 将煮好的排骨捞出放在碗中备用。
3. 在锅中加入生抽,白糖和盐,调匀后加入适量的水,煮沸后加入排骨,翻炒几分钟即可出锅。

希望能帮到您!

排骨做法视频

以下是一份排骨做法视频的推(tuī)荐(jiàn)列表:

1. 红烧排骨:h t t ps:\/\/w w w.youtube.com\/watch?v=V0Jxh6WZG5s
2. 蜜汁焗排骨:h t t ps:\/\/w w w.youtube.com\/watch?v=7xg8QhVvMzo
3. 梅干菜焖排骨:h t t ps:\/\/w w w.youtube.com\/watch?v=K9iJfzJ5wH0
4. 香煎排骨:h t t ps:\/\/w w w.youtube.com\/watch?v=9YqWpKu_aBA
5. 糖醋排骨:h t t ps:\/\/w w w.youtube.com\/watch?v=KXvwkU4qzj0

希望这些视频可以帮助您制作美味的排骨菜肴!

红烧排骨

您好,请问有什么关于红烧排骨的问题需要我回答吗?

排骨做法简单

是的,排骨做法相对简单,一般可通过焯水、煮、烤、炖等方式制作,而且口感香酥可口,受到很多人的喜爱。具体做法可根据个人口味和喜好进行调整。

排骨做法红烧

红烧排骨的做法一般如下:

材料:
猪排骨500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量、香油适量

步骤:
1.将猪排骨用水焯水一下,去除血沫备用;
2.姜切片,葱切段备用;
3.将焯过水的猪排骨放入锅中,加入料酒、老抽、生抽、白糖、盐、姜片、葱段和清水,烧开后转小火煮至猪排骨熟烂;
4.煮至汤汁浓稠时,加入少许香油提鲜即可。

注意事项:
1.煮猪排骨时,要一开始就加入足够的水,避免煮干;
2.煮猪排骨时,火候不宜过大,否则容易煮烂;
3.煮猪排骨时,可以加入一些香料,如八角、桂皮等,增加口感。

排骨做法家常简单好吃

以下是一道家常简单好吃的排骨做法:

材料:
- 排骨500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 盐适量
- 油适量

步骤:
1. 排骨放入开水中焯水,捞出沥干备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 放入焯好水的排骨,翻炒均匀。
5. 加入料酒,翻炒一下。
6. 加入生抽、糖、盐适量,继续翻炒。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮30-40分钟,直到排骨变软烂。
8. 最后大火收汁,翻炒均匀即可。

温馨提示:可以根据个人口味加入一些调料,如辣椒、花椒、八角等。

排骨做法清炖

清炖排骨的做法如下:

材料:
- 猪排骨500克
- 姜片3片
- 葱段2根
- 料酒1汤匙
- 食盐适量
- 清水适量

做法:
1. 将猪排骨焯水,烧开水后放入排骨,焯水3分钟,捞出洗净备用。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
3. 放入焯水后的排骨,加入料酒煸炒一下。
4. 加入清水,水量大约要没过排骨,盖上锅盖,小火炖煮1个小时。
5. 加入适量食盐调味,再炖煮10分钟即可。

提示:
1. 炖煮时间根据排骨的大小,可以适当调整。
2. 如果想要口感更好,可以先用冷水焯水去除血腥味。

排骨做法大全菜谱大全视频

很抱歉,我无法提供视频,但是以下是一些排骨做法的菜谱:

1. 红烧排骨:将排骨焯水,煮熟后捞出备用。锅中加油,加入葱姜蒜爆香,加入排骨煸炒,加入料酒、酱油、糖、盐、水,煮至汤汁浓稠即可。

2. 糖醋排骨:将排骨焯水,煮熟后捞出备用。锅中加油,加入葱姜蒜爆香,加入排骨煸炒,加入料酒、酱油、白糖、醋、水,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可。

3. 蜜汁烤排骨:将排骨切小块,用生姜、料酒、盐腌制10分钟。将蜂蜜、酱油、糖、姜末、蒜末混合,涂抹在排骨上,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟即可。

4. 酱爆排骨:将排骨焯水,煮熟后捞出备用。锅中加油,加入葱姜蒜爆香,加入排骨煸炒,加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、甜面酱、酱油、糖、盐、水,煮至汤汁浓稠即可。

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