小鸡炖粉条怎么做好吃
小鸡炖粉条是一道美味的家常菜，下面是做法：
材料：
鸡腿肉、粉条、姜蒜、香菜、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、清水
做法：
1. 鸡腿肉切块，用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟；
2. 粉条用水泡软备用；
3. 锅中加油，姜蒜爆香；
4. 加入鸡块煸炒至变色；
5. 加入生抽、老抽、盐，翻炒均匀；
6. 加入清水，没过鸡块，大火烧开；
7. 转小火，盖上锅盖慢炖40分钟左右；
8. 加入泡软的粉条，翻炒均匀，加盖再炖5分钟；
9. 装盘，撒上香菜即可。
小贴士：
1. 炖鸡时火候要掌握好，太大火容易炖老鸡肉，太小火又容易炖不烂；
2. 加入粉条的时间不要过早，否则粉条会变得烂糊；
3. 可以根据个人口味加入其他蔬菜，如胡萝卜、洋葱等。
小鸡炖粉条怎么做好吃视频
很抱歉， AI，无法提供视频内容。但我可以给你提供文字版的小鸡炖粉条做法：
材料：
鸡腿肉、粉条、生姜、葱、蒜、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、清水适量
步骤：
1. 鸡腿肉切块，用料酒、盐、生抽腌制10分钟；
2. 热锅凉油，放入姜葱蒜爆香；
3. 放入鸡块煸炒至变色；
4. 加入清水，加入适量盐、糖、鸡精调味；
5. 加入粉条，煮5分钟；
6. 加入老抽提色，再煮5分钟即可。
希望对你有帮助。
小鸡炖粉条的家常做法
小鸡炖粉条是一道美味的家常菜，以下是制作步骤：
材料：
- 鸡腿肉 2个
- 粉条 100克
- 干香菇 5朵
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤：
1. 鸡腿肉切块，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
2. 干香菇提前泡发，洗净后备用。
3. 粉条提前用温水泡软。
4. 锅中放油，加入葱姜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入适量开水，加入干香菇，烧开后小火炖20分钟。
6. 加入泡软的粉条，烧开后小火炖10分钟。
7. 加入适量盐和鸡精调味，炖煮几分钟即可。
小鸡炖粉条做法简单，营养丰富，是一道适合全家人食用的美味佳肴。
炖鸡最忌讳放三样东西
糖、醋、酱油。
怎么炖小鸡儿怎么做
炖小鸡的做法：
材料：
小鸡一只、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水
步骤：
1.小鸡宰杀干净后，洗净内脏和表面的血水，切成块状备用。
2.热锅冷油，放入姜片和葱段爆香。
3.将小鸡块放入锅中，煸炒至表面变色。
4.加入适量的料酒，煮至酒精挥发。
5.加入清水，水量要淹过小鸡块，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
6.加入适量的盐和胡椒粉调味，再炖煮20分钟即可。
7.最后根据个人口味，可以加入蔬菜等配料炖煮片刻即可。
小贴士：
1.炖小鸡的时间要根据小鸡的大小和鸡块的大小来定，一般需要炖煮1-2小时，直至鸡肉变得软烂入味。
2.炖小鸡时可以加入一些中药材，如枸杞、党参、红枣等，能够增强补益作用。
3.如果想要口感更加鲜美，可以在炖小鸡的过程中加入少量的鲍鱼汁或鲍鱼精华。
小鸡炖粉条怎么做好吃,盐水虾怎么做
小鸡炖粉条的做法：
材料：
1只小鸡，1包粉条，适量的姜片，葱段，料酒，盐，胡椒粉，鸡精，清水
做法：
1. 将小鸡洗净，切成块状备用；
2. 将粉条用清水泡软备用；
3. 热锅加少量油，放入姜片和葱段爆香；
4. 加入小鸡块煸炒至变色；
5. 加入适量的料酒，煮至酒香散去；
6. 加入适量清水，放入适量的盐和胡椒粉，煮沸后转小火炖煮30分钟；
7. 将泡软的粉条放入锅中，继续炖煮10分钟左右；
8. 最后加入适量的鸡精调味，撒上葱花即可。
盐水虾的做法：
材料：
虾，盐，水
做法：
1. 虾去壳去头，留下虾尾，沿着虾背用刀切一刀，去除虾线；
2. 锅中加入适量的水，放入适量的盐，煮沸；
3. 将处理好的虾放入锅中，煮至虾变色，表面呈现红色即可；
4. 捞出虾放入凉水中过凉水，让虾更加爽脆；
5. 最后可以根据自己喜好加入一些醋、蒜泥等调味即可。