十大公认最好吃的大米
以下是十大公认最好吃的大米：
1. 日本的“越光米”（Koshihikari Rice）
2. 泰国的“香米”（Jasmine Rice）
3. 印度的“巴斯马蒂米”（Basmati Rice）
4. 美国的“长粒白米”（Long Grain White Rice）
5. 中国的“东北大米”（Northeast Rice）
6. 越南的“泰国香米”（Vietnamese Jasmine Rice）
7. 意大利的“阿尔卑斯米”（Carnaroli Rice）
8. 菲律宾的“马尼拉米”（Manila Rice）
9. 墨西哥的“哈拉帕米”（Harvest Rice）
10. 韩国的“珍珠米”（Pearl Rice）
中国最好大米排行
根据2019年中国农业部发布的数据，中国最好的大米排名前五名分别是：东北黑龙江大米、江南稻花香大米、长粒香大米、云南红稻香大米和广西龙马牌大米。但是，大米的品质也与种植环境、种植方式和加工工艺等因素有关，因此不同人对于最好的大米可能会有不同的评价。
细长的米是什么米,烧好饭还是颗粒
这种细长的米可能是香米或者长粒米，烧好饭后一般是颗粒分明的。
籼米
籼米是一种稻米的品种，其粒子长而细，口感略带硬度，适合制作寿司、饭团等日式料理。