做月饼时粘模具怎么办
可以尝试在模具表面刷上一层薄油或者撒上一层干粉，这样可以减少月饼粘在模具上的可能性。另外，可以将月饼放在冰箱冷藏一段时间后再取出来压模，这样也可以减少粘模的情况。
做月饼时粘模具怎么办图片
很抱歉，无法提供图片。但是，当月饼粘在模具上时，可以试着用一些油脂涂抹在模具上，或者在月饼面团中加入适量的淀粉，使其更加干燥，这样可以防止月饼粘在模具上。
月饼模具哪种好
月饼模具的好坏取决于个人需求和使用习惯。一般来说，好的月饼模具应该是材质坚固、易于清洗、造型美观、易于操作和价格合理。建议选择有口碑和品牌保障的品牌，可以在购买前查看相关的产品评价和用户使用经验。
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做月饼不放枧水可以吗
可以的，不放枧水制作月饼也是一种传统的做法。枧水是一种碱性物质，用于让月饼皮变得酥脆，但是如果您不喜欢枧水的味道或者担心枧水的健康问题，可以选择不放枧水制作月饼。不过需要注意的是，不放枧水的月饼皮可能会比较硬，需要多加注意保持湿润。
月饼模具哪种材质好
月饼模具的材质应该选择食品级的硅胶或不锈钢，这些材质不会对食物造成污染，而且易于清洗和保养。同时，硅胶材质的模具还具有柔软、耐用、不易变形等优点，适合制作各种形状的月饼。