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虾一变色就熟了吗

虾一变色就熟了吗 不一定。虾变色只是一种指标,可能是由于虾的蛋白质变性引起的。但是虾的熟度还取决于温度和时间。一般来说,煮虾需要煮熟至少2-3分钟,烤虾需要在高温下烤熟。建议使用食品温度计来确保虾的内部温度达到165°F(74°C),以

虾一变色就熟了吗

不一定。虾变色只是一种指标,可能是由于虾的蛋白质变性引起的。但是虾的熟度还取决于温度和时间。一般来说,煮虾需要煮熟至少2-3分钟,烤虾需要在高温下烤熟。建议使用食品温度计来确保虾的内部温度达到165°F(74°C),以确保虾完全熟透。

开水煮虾5分钟还是10分钟

通常建议将虾煮沸后再煮2-3分钟,直到虾变成粉红色并且浮起来。所以,煮虾的时间应该是5-6分钟左右。但是具体时间还是要根据虾的大小和厚度来确定。建议使用温度计来确保虾已经煮熟,温度应该达到165°F(74°C)。

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