烂糊白菜汤的做法
烂糊白菜汤的做法如下：
所需食材：
- 白菜：500克
- 瘦肉：100克
- 味精：适量
- 料酒：适量
- 食盐：适量
- 生姜：适量
- 水：适量
步骤：
1. 白菜洗净，切成小块；瘦肉切成小丁备用；
2. 生姜洗净，切成片备用；
3. 热锅冷油，加入姜片煸炒出香味；
4. 加入瘦肉丁翻炒至变色；
5. 加入料酒，炒匀；
6. 加入白菜翻炒至变软；
7. 加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟；
8. 加入适量的食盐和味精，煮匀即可。
温馨提示：
1. 煮汤时火力不要过大，以免汤汁过于浑浊；
2. 可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料。
鸡蛋烂糊白菜汤的做法
鸡蛋烂糊白菜汤的做法如下：
材料：
- 白菜 200克
- 鸡蛋 2个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将白菜切成小块，洗净备用。
2. 打入鸡蛋，加入少量盐，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，加入葱姜爆香。
4. 加入白菜翻炒几分钟。
5. 加入适量的水，煮开后加入适量盐和鸡精调味。
6. 慢慢倒入鸡蛋液，搅拌均匀。
7. 煮至白菜变软后即可关火，享用美味的鸡蛋烂糊白菜汤啦！
温馨提示：如果你喜欢汤更清淡，可以少加盐和鸡精。如果你喜欢汤更浓郁，可以适量加入鲜奶或淀粉勾芡。
烂糊白菜汤的做法窍门
烂糊白菜汤的做法窍门包括：
1. 白菜要选择新鲜的，洗净切成小块。
2. 先将白菜焯水，去掉浮沫和杂质，烫熟备用。
3. 取一锅，加入清水，放入焯好水的白菜，加入适量的盐和味精。
4. 将锅烧开后，转小火煮烂，直至成糊状。
5. 最后加入少量的鸡精和香菜末，搅拌均匀即可。
注意事项：
1. 煮汤时要不停地搅拌，防止糊底。
2. 烂糊白菜汤不宜加入太多的调料，以保持原汁原味。
3. 可以根据个人口味调整盐和味精的用量。
烂糊白菜汤的做法视频高芋芋
很抱歉，我是一个语言模型AI，无法提供视频。但是，我可以为您提供烂糊白菜汤的做法：
材料：
1. 白菜 适量
2. 猪肉 适量
3. 姜片 适量
4. 料酒 适量
5. 盐 适量
6. 葱花 适量
7. 鸡精 适量
步骤：
1. 白菜洗净，切成小块备用。
2. 猪肉洗净，切成小块，加入适量料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入姜片爆香。
4. 加入猪肉煸炒至变色。
5. 加入白菜煸炒至变软。
6. 加入适量清水，大火煮沸。
7. 转小火煮20分钟左右，期间加入适量盐和鸡精调味。
8. 装盘，撒上葱花即可。
希望对您有帮助！
虾仁烂糊白菜汤的做法
虾仁烂糊白菜汤的做法如下：
材料：
1. 虾仁 100 克
2. 白菜 200 克
3. 青葱 适量
4. 姜末 适量
5. 鸡蛋 1 个
6. 盐 适量
7. 鸡精 适量
8. 食用油 适量
9. 水 适量
步骤：
1. 虾仁洗净备用，白菜洗净切成小段，青葱切成葱花备用。
2. 锅中加入适量的油，烧热后放入姜末和葱花，炒香后放入虾仁煸炒至变色。
3. 加入适量的水，煮开后放入白菜，煮至白菜变软。
4. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精调味即可。
温馨提示：虾仁烂糊白菜汤煮的时间不要太长，否则虾仁会变硬，白菜会变色。可以根据个人口味加入一些其他调料，如胡椒粉等。
烂糊白菜汤的做法图解
很抱歉，我是一个语言模型，无法提供图解。以下是烂糊白菜汤的做法：
材料：
白菜500克、瘦肉150克、葱姜适量、盐适量、料酒适量、清水适量
步骤：
1.将白菜洗净，切成小块备用。
2.瘦肉洗净，切成小块，用开水焯水去掉血水，捞出备用。
3.锅中加清水，放入葱姜和瘦肉，加入适量的料酒，大火煮开。
4.将白菜放入锅中，加盐调味，大火煮开后转小火慢炖，直至白菜烂糊即可。
5.最后根据个人口味再加入适量的盐调味即可。
温馨提示：
1.煮白菜时不要加太多水，避免煮出来的汤太稀。
2.可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者其他调料。