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豆沙馅的粽子怎么包

豆沙馅的粽子怎么包 包豆沙馅的粽子需要准备粽叶、糯米、豆沙馅、细绳等材料。具体步骤如下:1. 把粽叶浸泡在水中,洗净并晾干备用。2. 将糯米洗净后浸泡2-3个小时,然后沥干水分备用。3. 把一个粽叶折成一个三角形,将两个边缘对折,形成一

豆沙馅的粽子怎么包

包豆沙馅的粽子需要准备粽叶、糯米、豆沙馅、细绳等材料。具体步骤如下:

1. 把粽叶浸泡在水中,洗净并晾干备用。

2. 将糯米洗净后浸泡2-3个小时,然后沥干水分备用。

3. 把一个粽叶折成一个三角形,将两个边缘对折,形成一个小三角形。

4. 将粽叶捏成一个小圆筒,底部留出一部分,放入一些糯米。

5. 在糯米上放入适量的豆沙馅,然后再加一些糯米。

6. 用手指将糯米和豆沙馅压实,然后将粽叶的两个角向上折起,用细绳固定。

7. 将粽子放入锅中,加水煮沸,然后转小火煮1-2个小时。

8. 取出粽子,晾凉后即可享用。

豆沙馅粽子的制作方法

豆沙馅粽子的制作方法如下:

材料:
糯米500克、豆沙馅300克、猪肉糜200克、葱花适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、生抽适量、油适量、粽叶适量。

步骤:
1.将糯米浸泡3小时,洗净后沥干水分。
2.将猪肉糜加入葱花、盐、酱油、料酒、生抽、油拌匀,腌制15分钟。
3.将粽叶洗净后放入开水中焯一下,捞出晾凉。
4.将粽叶对折成漏斗形,将糯米放入,再放入豆沙馅和猪肉糜。
5.用手将粽子包起来,将粽叶四个角折叠成一个三角形,用细绳绑紧。
6.将粽子放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮1.5小时即可。

注意事项:
1.糯米需要提前浸泡,否则煮不烂。
2.粽子包裹时要紧实,否则煮的时候易散。
3.煮粽子时要加足够的水,水不够时要及时加水。

豆沙馅粽子的做法

豆沙馅粽子的做法如下:

材料:
糯米500克、豆沙馅200克、猪肉100克、葱姜适量、盐适量、酱油适量、花生油适量、粽叶适量。

步骤:
1. 将糯米浸泡3小时,然后捞出沥干水分备用;
2. 猪肉切成小块,加入葱姜、盐、酱油、花生油腌制30分钟;
3. 粽叶用热水烫软,洗净备用;
4. 取一片粽叶,折成漏斗状,加入一小勺糯米,然后加入一小勺豆沙馅和一小块腌制好的猪肉;
5. 加入适量的糯米,然后再加入一小勺豆沙馅和一小块猪肉,重复以上步骤,直到粽叶装满;
6. 用绳子绑紧粽子,放入锅中加水煮1.5至2小时,即可食用。

温馨提示:
1. 煮粽子时,水不能太少,否则会煮干;
2. 煮粽子时,火不能太大,否则粽子容易煮破;
3. 煮好的粽子可以放入冰箱冷藏,随时食用。

豆沙馅粽子怎么包视频

很抱歉,无法提供视频。但是我可以为您提供文字教程:

1. 将粽叶浸泡在水中,直至软化。
2. 把粽叶取出来,用清水冲洗干净,晾干备用。
3. 准备好糯米,洗净后泡水半小时。
4. 把豆沙馅放到碗里,搅拌均匀。
5. 取一片粽叶,把两端对折,成为一个三角形。
6. 把粽叶的两个角交叉在一起,成为一个小口袋。
7. 把一把糯米放进小口袋里,再放上一勺豆沙馅。
8. 把口袋收口,用细绳捆紧。
9. 把所有粽子都包好后,放入蒸锅中蒸熟即可。

希望对您有所帮助!

杂粮粽子的做法

杂粮粽子的做法:

材料:
糯米300克,五谷杂粮适量,里脊肉150克,香菇5朵,葱2根,姜2片,料酒适量,酱油适量,盐适量,花生油适量,粽叶适量。

步骤:
1. 将糯米浸泡4个小时,五谷杂粮洗净泡发,香菇泡发切成丁,里脊肉洗净切成丁。
2. 葱切成葱花,姜切成姜末,将里脊肉、香菇、葱花、姜末、料酒、酱油、盐、花生油混合均匀腌制15分钟。
3. 粽叶洗净,用开水焯一下,切成适当大小的块。
4. 取一块粽叶,将糯米放入,加入五谷杂粮,再放上腌制好的里脊肉和香菇丁,再用糯米盖住。
5. 将粽子用细绳绑好,放入蒸锅内,大火蒸1.5小时左右即可。

杂粮粽子健康营养,口感香糯,是一款营养丰富的美食。

粽子怎么包

粽子的包法大致分为以下几个步骤:

1.准备好粽叶,将它泡软后清洗干净,备用。

2.将糯米洗净后浸泡几小时,然后沥干备用。

3.将猪肉、咸蛋黄、葱姜等配料切成小块备用。

4.取一片粽叶,将它折成三角形,然后将两个边角交叉在一起,形成一个小锥形。

5.将一些糯米放入锥形粽叶里,然后放入一些肉、蛋黄、葱姜等配料。

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