凉粉没有凝固怎么补救
可以尝试在凉粉中加入少量的淀粉或者糖浆，再将其放入冰箱中冷藏一段时间，让其凝固。如果还是无法凝固，可能是使用的凝固剂不够或者时间不够长，可以再尝试加入凝固剂并等待更长时间。
陈醋和白醋的区别
陈醋和白醋的主要区别在于它们的制作方法和口感。陈醋是通过长时间的发酵和储存而得到的，因此它的口感较为醇厚，有浓郁的香味和味道。而白醋则是通过简单的酸化反应制成的，口感较为清爽，味道相对较浅。此外，陈醋通常用于烹饪和蘸料，而白醋则常用于调味、腌制和清洁等方面。
酱油吃多了会变黑吗
不会。酱油吃多了不会直接使皮肤变黑，但过量摄入的钠可能会引起水肿和血压升高等健康问题。
加了白凉粉不凝固能补救吗
如果加了白凉粉后发现不凝固，可以尝试以下方法进行补救：
1. 继续加热：白凉粉需要在高温下才能完全溶解，如果加入后没有凝固，可以继续加热一段时间，直到凝固为止。
2. 加入更多的白凉粉：如果加入的白凉粉不够多，可以再加入一些，然后再次加热。
3. 加入其他凝固剂：如果以上方法都不起作用，可以尝试加入其他凝固剂，如明胶或琼脂，然后再次加热。
需要注意的是，如果白凉粉加多了，可能会导致凝固过度，口感不佳。因此在加入白凉粉时需要谨慎。
凉粉的制作方法
凉粉的制作方法如下：
材料：
- 绿豆粉或芡粉 100 克
- 水 500 毫升
- 糖 100 克
- 盐 1\/4 小勺
步骤：
1. 将绿豆粉或芡粉加入水中，搅拌均匀。
2. 将糖和盐加入锅中，加入适量的水，煮至糖溶解。
3. 将糖水倒入绿豆粉或芡粉中，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入蒸锅中，蒸 30 分钟左右。
5. 取出凉粉，放入冰箱冷藏，待凉后切成块状即可食用。
温馨提示：为了让凉粉更好入味，可以加入适量的植物油或醋。同时，也可以根据个人口味加入其他的调料，如芝麻酱、辣椒酱等。
黑凉粉不凝固能补救吗
可以尝试加入适量的淀粉或者果胶等凝固剂，再重新煮一遍，看能否让黑凉粉凝固。如果还是不行，可能需要重新制作。
手工凉粉不凝固能补救吗
可以尝试在凉粉中加入一些凝固剂，如明胶、鱼胶粉等，再重新蒸制一次，可能会使凉粉凝固。但是成功率并不保证。建议在制作凉粉时注意凝固剂的添加量和温度控制，以确保凉粉能够成功凝固。
自己在家怎么做米酒
制作米酒需要以下材料和步骤：
材料：
1. 糯米（1斤）
2. 酒曲（适量）
3. 清水（适量）
步骤：
1. 将糯米用清水淘洗干净，然后浸泡在清水中约2-3小时。
2. 把浸泡好的糯米倒进锅里，加入适量的清水，然后用大火把水烧开。
3. 烧开后，把火调小，然后加入酒曲，搅拌均匀。
4. 把锅盖盖上，然后用毛巾或保鲜膜把锅口封住，保持温度（约25-30℃）。
5. 每天搅拌2-3次，持续约7-10天，直到米酒发酵完成。
6. 发酵完成后，把米酒过滤掉杂质，倒进干净的瓶子里，放入冰箱冷藏即可。
注意事项：
1. 制作米酒需要注意卫生，尽量使用干净的工具和容器。
2. 在发酵过程中，温度和环境对米酒的质量有很大影响，需要注意控制。
3. 不要过量饮用米酒，以免影响健康。
凉粉不凝固能补救吗
可以尝试重新加热凉粉，将其煮沸一段时间，然后冷却至室温，再放入冰箱冷藏。如果凉粉还是不凝固，可能是因为比例或制作方法不正确，需要重新调整或重新制作。
白凉粉做果冻不凝固怎么补救
可以尝试加入一些明胶粉或者agar粉来增加凝固性。另外，也可以将白凉粉果冻放入冰箱冷藏一段时间，让其更好地凝固。
油条有股刺鼻的味道
可能是因为油条中使用的油品质不好或油温不够高，导致油条中的油未完全煮熟或煎炸不均匀，从而产生刺鼻的味道。建议选择使用优质的油品，并且控制好油温，让油条煎炸均匀熟透，避免出现异味。
白凉粉不凝固怎么补救
如果白凉粉没有凝固，可以尝试以下方法进行补救：
1. 加热：将白凉粉放入锅中加热，不断搅拌，直到凝固。
2. 增加凝固剂：如果凝固剂不足，可以加入一些明胶或琼脂来增加凝固性。