活的基围虾怎么保存到第二天
将基围虾放入冰箱保鲜袋中，将空气挤出来，将袋子密封，放入冰箱冷藏室中保存。
如果需要更长时间保存，可以将基围虾放入冰箱冷冻室中冷冻保存。
在食用前，将基围虾解冻并加热烹饪即可。
蒜蓉基围虾的家常做法
蒜蓉基围虾的家常做法如下：
材料：
基围虾500克、蒜3瓣、生姜适量、香葱适量、红辣椒适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、橄榄油适量。
步骤：
1.将基围虾洗净备用，蒜切末，姜切片，香葱切段，红辣椒切末备用。
2.将基围虾用淀粉抓匀，备用。
3.热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味，放入基围虾煸炒至变色。
4.加入蒜末和红辣椒末继续翻炒，加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉炒匀，加入适量的水烧开。
5.将火调小，盖上锅盖煮5分钟，开盖煮至汁收干即可。
6.最后撒上香葱末即可。
温馨提示：
1.基围虾翻炒时间不要太长，否则会过老过硬。
2.加适量的水可以让汁更浓稠，口感更好。
3.加淀粉可以让虾更加鲜嫩。
4.可以根据个人口味加入适量的辣椒或者不加。
蒜蓉基围虾的做法大全
蒜蓉基围虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，下面是一些常见的做法：
1. 蒜蓉基围虾材料：
基围虾500克，蒜末20克，姜末10克，盐、糖、料酒、生抽、鸡精、香油适量。
做法：
1）基围虾去头、去壳、去肠泥，洗净备用。
2）热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
3）放入基围虾煸炒，加入盐、糖、料酒、生抽、鸡精，翻炒均匀。
4）加入适量的清水，煮至基围虾变色，收汁。
5）起锅前加入香油即可。
2. 蒜蓉基围虾炒面材料：
基围虾500克，面条200克，蒜末20克，姜末10克，盐、糖、料酒、生抽、鸡精、香油适量。
做法：
1）将面条煮熟备用。
2）基围虾去头、去壳、去肠泥，洗净备用。
3）热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
4）放入基围虾煸炒，加入盐、糖、料酒、生抽、鸡精，翻炒均匀。
5）加入煮好的面条，翻炒均匀。
6）起锅前加入香油即可。
3. 蒜蓉基围虾烤箱版材料：
基围虾500克，蒜末20克，姜末10克，盐、糖、料酒、生抽、鸡精、香油适量。
做法：
1）基围虾去头、去壳、去肠泥，洗净备用。
2）将蒜末、姜末、盐、糖、料酒、生抽、鸡精、香油混合均匀，腌制基围虾20分钟。
3）将腌制好的基围虾放入预热至180度的烤箱中烤10分钟。
4）起锅前撒上一些葱花即可。
以上是蒜蓉基围虾的几种常见做法，可以根据个人口味进行调整。
希望对您有帮助！
基围虾做法大全
以下是基围虾的几种常见做法：
1. 清炒基围虾：
将基围虾去头、去壳、去肠泥，洗净沥干备用。
锅中放油烧热，加入姜蒜炒香，放入基围虾翻炒，加入盐、料酒、鸡精等调味料，炒至基围虾变色即可出锅。
2. 红烧基围虾：
将基围虾去头、去壳、去肠泥，洗净沥干备用。
锅中放油烧热，加入姜蒜炒香，放入基围虾翻炒，加入红烧汁（生抽、老抽、料酒、糖、盐、水）烧开，转小火焖煮5分钟即可。
3. 水煮基围虾：
将基围虾去头、去壳、去肠泥，洗净沥干备用。
锅中放水烧开，放入姜片、葱段、料酒等调味料，再放入基围虾焯水，捞出沥干。
锅中放油烧热，加入豆瓣酱、姜蒜炒香，放入焯好的基围虾、青椒、红椒、花椒等翻炒，加入盐、味精等调味料，炒匀即可出锅。
4. 蒜蓉基围虾：
将基围虾去头、去壳、去肠泥，洗净沥干备用。
将蒜蓉与盐、胡椒粉、橄榄油混合，涂抹在基围虾上。
烤箱预热至180度，将涂好蒜蓉的基围虾放入烤箱烤约10分钟即可。
5. 炸基围虾：
将基围虾去头、去壳、去肠泥，洗净沥干，用干净的厨房纸吸干水分。
将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、淀粉、水混合调匀，将基围虾放入调好的蛋液中裹上一层，再裹上面包糠。
锅中放油烧热，放入裹好面包糠的基围虾炸至金黄色即可出锅。
冰冻基围虾的家常做法
冰冻基围虾的家常做法有很多种，以下是其中一种简单易做的做法：
材料：
- 冰冻基围虾500克- 姜蒜适量- 料酒适量- 盐适量- 生抽适量- 蚝油适量- 白胡椒粉适量- 植物油适量步骤：