怎样用冰淇淋粉做冰淇淋

美食佳饮 淡淡的风 737浏览

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Q1:用冰淇淋粉怎样做冰淇淋

准备材料:冰淇淋粉50克,牛奶120克

1、在容器中倒入冰淇淋粉50克,牛奶120克,用打蛋器打匀,静置15分钟左右。

2、静置好后用电动打蛋器中高速打发五分钟左右。

3、将冰淇淋放入冰箱冷冻,每60分钟左右拿出搅拌一次,保持搅拌3次左右。

4、继续冷冻六小时,就可以开始享用了。

扩展资料

食用冰淇淋的注意事项:

1、不能进食过快,以免刺激内脏血管,使局部出现贫血,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。

2、吃得太多对小儿易引起腹痛,对中老年人则易引发心绞痛,对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。

3、长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症,并有可能损坏牙齿和肥胖。

参考资料来源:百度百科-冰淇淋

Q2:冰淇淋粉手工能做吗?

DIY家庭制作方法: ? ?1、在干净的容器中加入饮用水(如果想吃沙冰的话可以加水,加牛奶没有冰碴,口感顺滑,建议任何口味都加牛奶), 在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。

冰淇淋粉和牛奶比例:1:2。5-3(100g冰淇淋粉加250g或300g牛奶)。冰淇淋粉与水的比例是1:2。 5(口味也不错)。 ? ?2、搅拌均匀的冰淇淋料浆在冰箱里的保鲜层下静置20分钟,以提高膨化效果。

? ?3、20分钟后取出快速搅拌10分钟左右(最好用勺子或者打蛋器搅拌,搅拌的目的是使奶油和凝固剂完全融合在一起,形成美味的冰淇淋。)然后放到冰箱冷冻层里冻30分钟,再拿出来搅拌几分钟,这样重复3-4次,三个钟头左右就差不多可以拿出来吃了,吃之前要放在常温下融化一会。

所以,只要不怕辛苦和麻烦,即使没有冰淇淋机,有耐性的mm一样可以作出超美味诱人的冰淇淋哦!!~~) ? ?4、可随个人喜好加入喜欢的配料,如抹茶、水果、布丁果冻或饼干等。

Q3:1千克的冰淇淋粉能做多少个冰淇淋

一千克冰淇淋粉可以做60多个冰淇淋,接下来通过一个公式就可以看出:

冰淇淋粉与水的调配比:1公斤冰淇淋粉配3公斤水

1个冰淇淋的重量:60克左右。1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋个数约: 4000/60=66.6666

首先要做冰淇淋我们就得需要冰淇淋粉以及水,然后通过比例调配从而制成冰淇淋,调配得水最适宜用温水。

扩展资料:

冰淇淋粉又名雪糕粉(ice cream powder),是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的,使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物。冰淇淋粉按照冰淇淋成品分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。