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嫩南瓜和肉一起能吃吗

Q1:南瓜和猪肉能一起吃?

可以的,可以做成南瓜炒猪肉。

准备材料:南瓜 1个、猪肉 200克、葱花 少许、孜然粉 1勺、芝麻油 少许、盐 1勺、花椒 少许、黑胡椒粉 少许、食用油 适量。

一、猪肉切条,用芝麻油、孜然粉搅拌均匀腌制30分钟备用。

二、烧热锅倒入食用油,放入花椒粒和猪肉条,翻炒至变色盛起备用。

三、锅内再倒入少许食用油放入大蒜炒香,如下图所示。

四、把切成片的南瓜加入锅内大火翻炒,翻炒均匀,如下图所示。

五、调入少许盐和水,盖上锅盖焖至南瓜软烂为止,如下图所示。

六、然后把炒好的猪肉条倒入锅内翻炒均匀,如下图所示。

七、翻炒均匀后即可出锅装盘,放入少许黑胡椒粉,葱花,这样南瓜炒猪肉就做好了。

Q2:鸡肉可以和南瓜一起吃吗

鸡肉可以和南瓜一起吃,例如南瓜蒸鸡。

南瓜蒸鸡的制作方法如下:

主料:南瓜200克,鸡肉200克

辅料:食用油适量、食用盐适量、蚝油适量、糖适量、淀粉适量,葱花适量

步骤一、准备好南瓜和鸡肉。

步骤二、南瓜用清水洗干净后切成小块,入蒸锅蒸。

步骤三、鸡肉切成小块,加入适量的食用盐、味精、白砂糖搅拌均匀。

步骤四、加入适量的顶峰,抓匀腌制15分钟。

步骤五、锅内加入适量的食用油烧热,下鸡肉和葱花翻炒均匀。

步骤六、加入适量的蚝油和食用盐,把鸡肉炒熟。

步骤七、把鸡肉倒进蒸熟的南瓜上面即可。

Q3:南瓜和鸭肉能一起吃吗

南瓜和鸭肉可以一起吃。南瓜焖腊鸭腿是一道美食,制作原料主要有腊鸭腿,南瓜,蒜头,生抽。

鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

扩展资料:

南瓜的作用:

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

鸭肉的作用:

鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用。

Q4:南瓜和鸡肉能一起吃吗

可以的。

以下食物不可与南瓜同吃:

南瓜与菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜不可同食。由于南瓜含有维生素C 分解酶, 与富含维生素C的菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜同食(炒、煮) , 会破坏其大量维 生素C,降低营养价值, 故南瓜不宜与西红柿、辣椒等同炒同食, 也不宜与富含维生素C的水果同食。

南瓜与虾不能共食:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜与羊肉不能共食:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同食,令人肠胃气壅。

辣椒与南瓜相克:因南瓜亦含有维生素C 分解酶, 会破坏辣椒中的丰富维生素C, 故二者不宜配( 同) 食。

鲤鱼与南瓜相克:同食容易中毒, 可以用黑豆甘草解毒。

蟹与南瓜相克:同食会引起中毒, 可以用地浆水治疗。

海鱼与南瓜相克:同食会中毒。

山楂与南瓜相克:山楂富含维生素C, 而南瓜中皆含维生素C 分解酶。同食可使山楂中的维生素C 分解破坏, 从而失去原有的营养价值。

醋与南瓜不宜同食:同食会生病。

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