Q1：香芋怎么做简单又好吃
主料
排骨
250g
香芋
1个
辅料
姜
适量
大蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
葱
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量步骤
1.首先将香芋切块、蒜子切成蒜米、姜切成姜米、葱切成葱花、排骨砍成块。
2.将排骨倒入碗中，放入姜米、蒜米、倒入适量料酒、生抽、半勺白糖、适量蚝油，撒少许胡椒粉，拌匀腌制二十分钟。
3.锅中倒入油，烧至七成热时，将香芋下锅，炸熟后捞出。
4.锅中放入清水，加入蒸架，摆上盘子，将炸好的香芋倒入盘中，接着将排骨均匀拌上生粉，倒入盘中，盖上锅盖蒸15分钟，就可以出锅了。
5.锅中倒入油，烧热后备用。
6.在蒸好的香芋排骨中倒入适量蒸鱼豉油、浇上烧好的热油，撒些葱花就大功告成了。
小贴士
1.加入生粉可以使排骨更加滑嫩。
2.蒸制时排骨要平平铺在盘子上，不要堆叠起来，否则会不熟
Q2：香芋怎么蒸好吃
绿豆沙酿香芋（热情推荐）
原料：芋头400g 绿豆沙4匙
做法：将芋头去皮切块
上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透；
将芋头放入容器，用汤匙捣成泥；
将芋头泥搓成丸子状，备用；
锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。
冷食、热食均可，香甜软嫩
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Q3：家常香芋卷怎么做好吃又简单，做法图解分
主料
香芋 面粉
炼乳 白糖
牛奶 面包糠
香芋卷的做法步骤
1.香芋切小块，放锅里蒸熟
2.蒸熟的芋头好香
3.用勺子压成泥
4.加点面粉，把芋泥压成一小段一小段，因为中途没有人帮我拍照，所以就没照片了~~~
Q4：广东早茶香芋蒸排骨，怎么做香芋蒸排骨才好吃 香芋蒸
主料
排骨
400g
香芋
180g
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蒸鱼豉油
适量
生粉
适量
豆豉
适量
胡椒粉
适量
白砂糖
适量
步骤
1.将排骨洗干净，用清水浸泡1小时左右，途中换2、3次水，再洗干净，沥干水分，备用。
2.将香芋洗干净。
3.将豆豉略冲下水，切碎。
4.将洗干净的排骨放入碗里，加入鸡粉、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油。
5.加入料酒，白砂糖。
6.加入生粉、豆豉。
7.用手拌匀，腌2小时左右。
8.将香芋去皮，切小块，放盘子里。
9.在香芋上铺上腌好的排骨。
10.放锅里，大火蒸15分钟左右。
11.瞧~肉质嫩滑，太美味啦！
