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意大利面最简单的做法

Q1:意大利面最简单的做法

以上绝对是自己打的
我很喜欢这样吃 你看看符不符合你的口味吧
在市场上选一些很红的番茄然后是牛里脊回家切成末 洋葱丁
干辣椒 蒜末 番茄沙斯(本人比较喜欢 因为番茄沙斯的口味重一些)
橄榄油糖少许 盐 鸡精(随便你加不加)
然后做锅油不要太热 6,7成吧放干辣椒然后下牛肉末
翻炒 牛肉全都变色以后 放蒜末 然后是洋葱一起再炒
然后再下西红柿(西红柿切丁)反正我不知道你喜欢什么
我是喜欢放很少西红柿或者不放也行 多加番茄沙司 我很喜欢吃
再少来一点糖最后加点盐 和鸡精就OK了
哦 对了 忘了一点当你觉得酱有点干的话可以适当的加点水
这个要你自己把握了 如果酱稀了你可以加点湿淀粉这样会稠一点
累死我了
呵呵 祝你成功

Q2:意大利面的做法是什么?

意大利面的做法,菊子姐姐不是很了解,因为没去过意大利,嘿嘿,好吃的意大利面的家常做法,我会,哈哈,在家自己就能做,而且还好吃!题主可以参考呀!

^_^大家好,我是菊子姐姐,我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师,我在一群摄影师中的身份是资深吃货,欢迎您和菊子姐姐一起发现美食,品尝美味,共同成长,健康生活!

菊子姐姐今天为大家推荐的是意大利肉酱面的家常做法,真的非常的简单,题主不要被意大利餐厅的高大上吓到哟,比鸡蛋面还简单!备好原料开始弄吧!

食材:意面150克/蒜头5辦/洋葱半个/番茄酱两勺/香菇肉酱两大勺/盐适量/橄榄油适量

做法:1、洋葱洗净切碎,蒜头切成蒜米;2、锅里加水烧开,放入意面,意面煮约7分钟捞起,放凉水里再捞起沥干水;3、锅烧热放适量橄榄油,洋葱和蒜蓉下锅炒出香味,接着放肉酱和番茄酱炒均匀;4、放入煮好的意面炒匀,调入适量盐,翻炒均匀即可,起锅装盘开吃啦!

其实菊子姐姐挺喜欢吃面食的,像拌面,捞面,牛肉面啥的,而西方的意大利面之前也去餐厅吃过,觉得好吃,所以自己也学着家常做法了!总的来说,还吃是最重要的咯!

美食虽好,不能贪食,身体更重要,任何事都要追求个平衡哦,菊子姐姐之前还做了海鲜意大利面,做法相似,用的不是肉酱,一样好吃哦!!!!希望大家喜欢菊子美食记,点个关注和赞支持一下,一起分享美美哒美食。。。

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Q3:简单的意大利面做法??

用水先把意面煮软,捞出沥干水分倒点橄榄油或生油拌匀,这样才不会连在一起。
起锅爆香蒜片、姜片加入海鲜(虾、蟹、鱿鱼、鱼喜欢什么下什么)赞料酒,几秒钟后番炒下调料和切片番茄,加点糖,番茄煮出汁后倒入意面番炒,面条沾上汁后可以出锅

Q4:简易版意大利面怎么做好吃又简单,做法图

主料:意大利面一人份125g、番茄1个、洋葱1/4个、大蒜2瓣、胡萝卜适量、番茄酱30g、盐一丢丢

简易版快手番茄酱意大利面的做法步骤

1.1、意大利面125g加入滚水中加点盐熟过冷水备用

2.番茄去皮切粒、胡萝卜、大蒜、洋葱切好备用

3.锅里倒油加热大蒜炒香后加入其他材料翻炒

4.等材料软化后加入适量水还有番茄酱(番茄有些发青发硬的取出不要)加适量盐

5.酱料煮至粘稠即可关火

6.倒入面条翻拌即可装盘

7.很好吃有木有!

小贴士:盐只需要一点点,其实没加也无所谓,番茄酱主要是取他的酸甜味,整体酱料还是靠自己的番茄熬出来才好吃

Q5:最简单的意大利面的做法

我自己的做法:
原料,意大利面,番茄,番茄酱。(喜欢吃辣的可以来点辣酱),黄油,洋葱,黑胡椒,盐,鸡精
做法:
1,将意大利面煮熟,放在凉水里防止粘连
2,将一小块黄油放到锅里融化,到入番茄酱,(辣酱)翻炒,在放入切好的番茄,洋葱翻炒,稍微到点水,放入黑胡椒,盐,鸡精熬制,品尝口味合适和就可以放入意大利面翻炒即可

Q6:简单意大利面的做法

先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面,让面条自然的散落,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分。
淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。
接下来做酱汁。番茄顶部划十字刀口,在火上略烧一会,剥皮。
牛肉切末,番茄切碎,蘑菇切片。
锅中将黄油融化,将洋葱和大蒜下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。
然后放入切好的牛肉末;
再加入蘑菇片、玉米胡萝卜火腿粒翻炒。
加入番茄和适量水继续煮。
待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。
将酱汁与面拌匀即可。 ◎面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连 .
◎之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.
◎做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好

Q7:意大利面的做法!详细步骤!

步骤:

1.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。

2.备好西红柿酱。

3.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。

4.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。

5.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。

6.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。

7.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。

8.炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。

9.另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。

10.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。

11.快速翻炒均。

12.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。

小贴士;

1.炒配菜时不要炒太熟,最后还要与肉泥拌炒。
2.煮面时可加点盐和点一点油。面不糊锅。

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