成语| 古诗大全| 扒知识| 扒知识繁体

当前位置:首页 > 美食佳饮

土豆炖豆角的家常做法

Q1:东北家常土豆炖豆角的做法?

主料:土豆,豆角,五花肉(不吃肉的可不加,愿意吃辣的可放尖椒)配料:纯豆油,葱花,盐,花椒面,酱油,味精,姜磨,蒜磨(不爱吃的可不加)步骤:锅内倒入豆油烧热,用花椒面,葱花,姜磨炸锅下肉翻炒变色。将掰好的豆角,土豆用汤勺(小的不锈钢的)挖成的小块放入锅内翻炒,加酱油,放入高汤适量(白开水就可以)待土豆软了,可加入尖椒,盐(南方少许)看汤快没有时加味精翻炒几下即可出锅食用。

Q2:土豆炖豆角怎么做好吃,土豆炖豆角的家常做法

主料

四季豆

适量

土豆

适量

胡萝卜

适量

适量

辅料

适量

鸡精

适量

酱油

适量

蘑菇精

适量

香油

适量

适量

五香粉

适量

步骤

1.土豆胡萝卜削皮切块,四季豆摘

3.

4.全部材料都用油煎添水,没四季豆.

5.依放酱油,鸡精,五香粉,糖,蘑菇精,盐,盖盖继续炖,待汤汁已经快要收干点些香油,收汁锅

Q3:土豆炖豆角怎么做好吃,家常土豆炖豆角的家常做法

食材用料
土豆1个相克食物
豆角500g相克食物
姜适量相克食物
蒜适量相克食物
葱适量相克食物
酱油适量
盐适量
味精适量相克食物
油适量
清水适量
土豆炖豆角的做法
1.豆角摘干净,清洗控水
2.土豆洗干净去皮,切成块
3.葱切段,姜、蒜切片
4.油锅爆香葱、姜、蒜
5.放入豆角煸炒变色
6.放入土豆块,加酱油、清水大火煮开后转小火
7.汤汁快收干的时候加入盐、味精调味即可

Q4:怎么做好吃,猪肉土豆炖豆角的家常做法

食材
主料
油豆角
500g
五花肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
土豆
适量
大葱
适量
步骤
1.油豆角去蒂,洗净
2.土豆去皮洗净,切小块
3.五花肉切长条块
4.锅内加油,油热将肉放入炒至变色
5.将豆角放入,炒至豆角变为深绿色
6.将葱花、酱油、土豆放入
7.加适量盐和水盖上锅盖,大为炖20分钟
8.收汁
9.出锅,装盘

Q5:土豆炖豆角的家常做法大全怎么做好

1.猪后臀尖肉切块,焯水
2.豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片
3.锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒
4.放入土豆、豆角翻炒均匀
5.加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可

Q6:土豆炖豆角怎么做好吃,猪肉土豆炖豆角的家常做法

食材
主料
猪肉片
100g
豆角
250g
土豆
2个
辅料

适量

适量
酱油
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
葱蒜
适量
步骤
1.豆角去筋,洗净
2.土豆去皮洗净,切小块
3.猪肉切片,葱切末
4.热油锅,放入肉片煸炒
5.放入葱末炒香
6.放入豆角翻炒
7.再放入土豆翻炒
8.放入适量花椒粉炒匀
9.再放入酱油炒匀
10.倒入适量清水,与菜齐平即可
11.盖盖,大火烧开转中火炖熟
12.放入蒜末炒匀
13.最后放入盐和鸡精调味即可
小贴士
炖的时候要翻动一下,汤汁别收干了

猜你喜欢

更多