Q1:东北家常土豆炖豆角的做法?
主料:土豆,豆角,五花肉(不吃肉的可不加,愿意吃辣的可放尖椒)配料:纯豆油,葱花,盐,花椒面,酱油,味精,姜磨,蒜磨(不爱吃的可不加)步骤:锅内倒入豆油烧热,用花椒面,葱花,姜磨炸锅下肉翻炒变色。将掰好的豆角,土豆用汤勺(小的不锈钢的)挖成的小块放入锅内翻炒,加酱油,放入高汤适量(白开水就可以)待土豆软了,可加入尖椒,盐(南方少许)看汤快没有时加味精翻炒几下即可出锅食用。
Q2:土豆炖豆角怎么做好吃,土豆炖豆角的家常做法
主料
四季豆
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
肉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
蘑菇精
适量
香油
适量
糖
适量
五香粉
适量
步骤
1.土豆胡萝卜削皮切块,四季豆摘
3.
4.全部材料都用油煎添水,没四季豆.
5.依放酱油,鸡精,五香粉,糖,蘑菇精,盐,盖盖继续炖,待汤汁已经快要收干点些香油,收汁锅
Q3:土豆炖豆角怎么做好吃,家常土豆炖豆角的家常做法
食材用料
土豆1个相克食物
豆角500g相克食物
姜适量相克食物
蒜适量相克食物
葱适量相克食物
酱油适量
盐适量
味精适量相克食物
油适量
清水适量
土豆炖豆角的做法
1.豆角摘干净,清洗控水
2.土豆洗干净去皮,切成块
3.葱切段,姜、蒜切片
4.油锅爆香葱、姜、蒜
5.放入豆角煸炒变色
6.放入土豆块,加酱油、清水大火煮开后转小火
7.汤汁快收干的时候加入盐、味精调味即可
Q4:怎么做好吃,猪肉土豆炖豆角的家常做法
食材
主料
油豆角
500g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
土豆
适量
大葱
适量
步骤
1.油豆角去蒂,洗净
2.土豆去皮洗净,切小块
3.五花肉切长条块
4.锅内加油,油热将肉放入炒至变色
5.将豆角放入,炒至豆角变为深绿色
6.将葱花、酱油、土豆放入
7.加适量盐和水盖上锅盖,大为炖20分钟
8.收汁
9.出锅,装盘
Q5:土豆炖豆角的家常做法大全怎么做好
1.猪后臀尖肉切块,焯水
2.豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片
3.锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒
4.放入土豆、豆角翻炒均匀
5.加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可
Q6:土豆炖豆角怎么做好吃,猪肉土豆炖豆角的家常做法
食材
主料
猪肉片
100g
豆角
250g
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
葱蒜
适量
步骤
1.豆角去筋,洗净
2.土豆去皮洗净,切小块
3.猪肉切片,葱切末
4.热油锅,放入肉片煸炒
5.放入葱末炒香
6.放入豆角翻炒
7.再放入土豆翻炒
8.放入适量花椒粉炒匀
9.再放入酱油炒匀
10.倒入适量清水,与菜齐平即可
11.盖盖,大火烧开转中火炖熟
12.放入蒜末炒匀
13.最后放入盐和鸡精调味即可
小贴士
炖的时候要翻动一下,汤汁别收干了