Q1:怎么做南瓜饼?(用面粉做的)
把南瓜去皮去籽切块蒸熟,用勺子之类捻成酱,加入少许白糖,拌匀,加入面粉,以可以揉成团不散为宜,然后把面团做成手掌大的小饼。开电饼铛放入少许油,油热后将小饼放入煎至金黄即可。
Q2:南瓜饼可以用面粉做吗
可以用面粉的
先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行。
把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌。
做成饼,最好用芝麻馅的,会很香。
饼可放锅上煎熟,又香又脆,也可蒸熟吃。
Q3:用面粉和南瓜可以做成南瓜饼吗?
面粉和南瓜可以做成南瓜饼。
原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克。
1、黄瓤南瓜去皮去籽,切成薄片,放入加盖的微波炉容器中,用微波炉高火加热7分钟,取出后晾凉碾成南瓜泥。
2、在南瓜泥中放入面粉和干淀粉混合均匀,和成面团(不用另外加水)。
3、双手沾上些许凉水,取鸡蛋大小的一团南瓜面糊,在掌中按平。像包汤圆一样把豆沙馅包在中间成团,再用手稍稍压实,做成厚厚的小圆饼状。
4、中火加热炸锅中的油,待烧至六成热时将生南瓜饼逐个放入。观察到南瓜饼炸到一面定型时,用锅铲小心地掀起翻身,再用锅铲的底部轻轻按压,保证南瓜饼的平整,待另一面同样煎熟定型后,捞出沥干油分即可。
小诀窍:还可以食用前,在每只小南瓜饼上放整粒的红豆酱、切开的小番茄和小叶生菜,用以调味道和点缀。外酥里嫩、甜糯可口,热食、凉食同样美味。一个个玲珑的小可爱摆放出来,倍添聚会气氛。
Q4:南瓜饼可以用面粉做吗?
南瓜饼制作是可以用面粉的,且做出来的口感同样也是非常不错的.1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌3.做成饼,最好用芝麻馅的,会很香4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃
做法如下:
先把南瓜煮熟,压碎捣成泥状,
2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌
3.做成饼,中间可放入芝麻馅或豆沙馅等。
4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃。