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富含维生素c与维生素e的食物

Q1:维生素C和维生素E含量多的食品是什么?

1,维生素E主要存在于植物性食物中,尤以植物油中含量较多。含维生素E最多的是麦胚油,每100克油中含维生素E260毫克,其它如玉米油,芝麻油,棉子油,豆油都含有较多的维生素E。蔬菜中的卷心菜,菠菜,龙须菜和米面也含有一定量的维生素E。动物性食物中的牛奶、鸡蛋、黄油、鸡肉等也含有少量的维生素E,但人造黄油含量较高。乳中维生素E含量很少,但人和牛的初乳中维生素E比正常乳高10倍,这对新生儿维生素E的供给很重要,故初乳不应丢弃。只要经常吃富含维生素E的食物,就能从中获得维生素E。维生素E主要存在于植物性食品中,如棉子油、玉米油、花生油、芝麻油及菠菜、莴苣叶、甘薯等食物中含量较多。
常见食物中维生素E的含量(mg/100mg)棉子油90,牛肝1.40,玉米油87,胡萝卜0.45,花生油22,番茄0.40,甘薯4.0,苹果0.31,鲜奶油2.4,鸡肉0.25,全牛奶0.036,香蕉0.22,豆2.10,面包0.15,蛋2.0,土豆0.06。
2,维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。

Q2:富含维生素c的食物有哪些?

你好,很高兴为你解答。

维生素C的主要功能有以下几点1.可以促进胶原蛋白合成;2.促进神经递质的合成;3.促进类固醇羟化,降低血液中胆固醇浓度;4.促进有机物或毒物解毒;5.促进抗体形成,增强免疫功能;6.促进铁的吸收,预防贫血等等。国内外学者对于维生素C的研究越来越多,接下来还会发现更多的功能。

经常补充维生素C对身体有很多的好处,那么我们该怎样补充维生素C呢?

蔬菜水果中都含有丰富的维生素C,下面就一起来看一下吧。

1.鲜枣:每100克鲜枣含维生素C243毫克,含量是柠檬(每100克柠檬含维生素C22毫克)的10倍之多。

2.猕猴桃:每100克猕猴桃含维生素C62毫克,含量是柠檬的3倍。

3.橙子:一个中等大小的橙子维生素C含量在60毫克左右,也是补充维生素C的首选水果。

4.西红柿:一个中等大小的西红柿维生素C含量在30毫克左右,虽然没有其他水果那么高,但是它有一个很大的优势就是热量极低,吃了完全不用担心会发胖。

5.柚子:每100克柚子含维生素C23毫克,吃两瓣柚子就可以轻松补充越50毫克的维生素C。

6.青椒:青椒作为一种蔬菜,可不要小看它,每100克青椒含维生素C62毫克,含量算是蔬菜里非常高了。

7.花菜:炒一盘花菜(200克)就可以补充120毫克左右的维生素C,可以说是相当丰富了。

8.苦瓜:苦瓜虽然苦,但营养价值极高,也含有丰富的维生素C,每100克苦瓜含维生素C 56毫克。

9.西蓝花:西蓝花的营养非常丰富,每100克西蓝花含维生素C 51毫克。另外,西蓝花是营养价值非常高的蔬菜了,很多营养素含量都特别高,建议经常食用。

10.芦笋:每100克芦笋含维生素C45毫克,非常丰富。并且热量很低,又含有丰富的膳食纤维,可以有助于调节肠道,排出毒素。

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Q3:含维生素c 和维生素e 较多的食物都有哪些?

1、富含维生素C的食物:
新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等,新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等,都是获得维生素C的最好来源。
2、富含维生素E的食物:
食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等都是维生素E的重要来源。

Q4:含有维生素C和维生素E的水果和食物分别有哪些 。

维生素C 又称抗坏血酸抗坏血病维生素,是最普遍最受欢迎的一种维生素,能抗氧化防癌防衰老,增强机体免疫力。上班族工作压力大,又经常在外就餐,往往饮食中缺乏新鲜蔬菜,应当适当的补充维生素C。.成年人建议每天摄入量90毫克。食物来源:绿叶蔬菜花椰菜青椒番茄柑橘类猕猴桃草莓等。 维生素E 又称抗不育维生素,与生育关系密切。此外,维生素E有缓解慢性疲劳,抗动脉粥样硬化,防治心血管疾病,有很强的抗氧化作用,延缓衰老。食物来源:蛋奶油大豆全麦食品植物油葵花籽核桃花生酱等。五类食物可护肤:一是宜食富含维生素A的食物,比如韭菜,油菜,菠菜,萝卜,南瓜及动物肝脏,虾,蛋黄等,这些食物可防止皮肤干涩,粗糙和出现皱纹.二是宜食富含B族维生素的食物,比如动物的肝肾,花生,豆类等,这些食物可平展皱纹,防止脂溢性皮炎,酒渣鼻等皮肤病的发生.三是宜食富含尼克酸性较多的食物,如瘦肉,鸡蛋,豆类,花生及小白菜,油菜,苋菜等绿叶菜.在日常饮食中,充足的尼克酸供应,可以有效防止癞皮病.四是宜食富含维生素C的食物如枣,山楂,橘子,橙子等,饮食中,充分的维生素C的供应,可以有效防止发生血性紫癜.五是宜食动物脂肪.吃适量的动物脂肪,既有利于供给人体热量,也可以使皮肤保持正常的光泽,且富有弹性

Q5:富含维生素E和维生素C的食物有哪些?

植物所含的胡萝卜素进入人体,可在肝中转变为维生素A(1毫克胡萝卜素=0.167毫克维生素A)。
富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等、芒果、杏、雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、青椒等。
富含维生素c的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等。
富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

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Q6:富含维生素C的食物有哪些?

维生素C含量食物Top 10
排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)
No.1 樱桃 50 12粒 500
No.2 番石榴 80 1 个 216
No.3 红椒 80 1/3个 136
No.4 黄椒 80 1/3个 120
No.5 柿子 150 1 个 105
No.6 青花菜 6 1/4株 96
No.7 草莓 100 6粒 80
No.8 橘子 130 1 个 78
No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
No.10 猕猴桃 100 1个 68
有些营养素和维生素C搭配可以互相补充,对身体的良好影响大大加强,快来看看哪些营养素和维生素C最match。
1.维生素E、β胡萝卜素
和维生素C同被列为强力抗酸化的维生素E,可以预防体内酸化、皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病,如高血压等,用维生素E、β胡萝卜素再搭配上维生素C,更能提高效果。
富含维生素E的食物:卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽等。
富含β胡萝卜素的食物:油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等。
2.铁
铁是预防贫血的无机物,尤其女性更容易缺乏。搭配上维生素C一起服用,能提高铁的吸收,建议有贫血的人,可一起摄取铁和维生素C。
富含铁的食物:猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。
3.钙
众所周知,钙是构建骨骼的材料,和维生素C一起摄取,可以大大提高身体对钙质的吸收量,为了强化骨骼,还可以搭配部分镁。
富含钙的食物:虾皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。
4.维生素B6、B12、叶酸
维生素B6、B12和叶酸是防止动脉硬化的最佳营养素,根据研究发现,这3大营养素如果和维生素C一起摄取,就可以让动脉硬化的情况得到改善,甚至停止。
富含维生素B6的食物:鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含维生素B12的食物:动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪等。
富含叶酸的食物:菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等。
5.黄酮类
是一种植物成分,可以加强身体抗酸化能力,和维生素C一起服用,可以更提高抗氧化能力。
富含黄酮类的食物:茶与带葡萄皮酿制的红酒(每日仅饮一小杯即可)、苹果、香瓜、芹菜、葱。

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