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糖尿病吃苦瓜有什么好处

Q1:吃苦瓜对糖尿病有好处吗?

有好处~~
苦瓜含多种营养成份,据测定,每100克苦瓜中含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物3克、抗坏血酸(维生素C)84毫克、钙18毫克。磷29毫克、铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等。其中,苦瓜中维生素C的含量高居各种瓜类之首。
研究发现,苦瓜中的苦瓜皂甙有非常明显的降血糖作用,不仅有类胰岛素样作用,堪称“植物胰岛素”,而且有刺激胰岛素释放的功能。据临床观察,用苦瓜皂甙制剂给Ⅱ型糖尿病病人口服治疗,其降血糖总有效率可达到78.3%。
苦瓜价廉物美,炒、拌、盐渍均可,是大众餐桌上的常见之菜。明代李时珍称苦瓜“苦、寒、无毒”,具有“清邪热、解劳乏、清心明目,益气壮阳之功“。糖尿病人常食苦瓜对稳定血糖确实有益。

Q2:吃苦瓜对糖尿病有好处吗?

苦瓜可以吃,但只是食辅,不能代替药物啊。 南瓜也可以吃,虽然味道是甜的,但并不代表他会升糖,情没有知识的人不要乱说。那那些无糖饮料岂不是都不能喝了? 北京我不了解,但因为这个病不能根治,所以建议你问.

Q3:苦瓜可以治疗糖尿病吗

病方主治糖尿病苦瓜,又名锦荔枝、癞葡萄、红姑娘、凉瓜、癞瓜等。为葫芦科苦瓜属一年生草质藤本植物苦瓜的果实。明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》一书中指出“苦瓜味苦.性寒凉,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。”在临床上常用于治疗中暑、感冒及各种热性病(包括身热烦渴、肝火目赤、胃热腹痛、湿热下痢等);《随息居饮食谱》认为,苦瓜“生则涤热.明目清心;熟则养血滋肝,润脾补肾。”
多年来.人们一直在研究苦瓜的降糖机理,但至今尚无定论。目前多认为苦瓜的降糖作用包括以下几个方面:①类胰岛素作用:Akhtar等研究了苦瓜对正常及四氧嘧淀糖尿病兔血糖影响,结果对动物的血糖有显著降低作用;Khanna等从苦瓜中分离得一种具有降糖活性的多肽,被称为“植物胰岛素”,表现出有胰岛素的作用或可促进胰岛素的释放,是一种治疗糖尿病的有效药物,不仅可以注射用,而且可以口服。②刺激胰岛素分泌:H5gaShino通过观察苦瓜苷对糖尿病模型大鼠的降血糖作用.推测苦瓜苷不仅有直接类胰岛素作用;而且还有刺激胰岛素释放的功能。Ali等研究显示,苦瓜果实浆汁、苦瓜种子和全株植物的醇提取正常及Ⅱ型糖尿病大鼠具有显著的降糖作用。对l型糖尿病大鼠模型却无降糖作用。③抗p细胞凋亡,促进β细胞更新或受伤β细胞恢复的作用:Ahmed研究了苦瓜汁STZ致糖尿病胰腺α,β和δ细胞的作用,结果显示,苦瓜汁治疗组大鼠p细胞数量虽然明显低于正常对照组,但显著高于未治疗的糖尿病组;而α和δ细胞数量不受苦瓜汁的影响,提示苦瓜汁在STZ致糖尿病鼠β细胞更新或促进部分受损p细胞恢复方面具有一定作用。④附加胰腺的作用:还有许多学者将苦瓜的降糖活性理解为一种附加胰腺的作用,它包括:增强了肝脏和机体的葡萄糖利用率.增加了机体中GLUT4输送蛋白的数量;抑制了葡萄糖在小肠壁的吸收;降低了肝脏中糖激酶的活力(与对照组相比糖尿病大鼠肝脏中己糖激酶,葡萄糖激酶,6一磷酸果激酶,磷酸葡糖激酶活力分别减少了74.8%,29.6%,P20.5%和90.55%)。本文仅将苦瓜在糖尿病方面的食疗方整理如下:
1.鲜苦瓜(生、熟吃均可)250g,每日1一2次。可治疗糖尿病。
2.炒苦瓜:苦瓜250g,洗净切块,炒时加食油、盐适量,佐膳。能清热解毒、除烦止渴,降低血糖。
3.苦瓜蚌肉汤:苦瓜250g,蚌肉100g。活蚌用清水养2天除泥味后取肉,同苦瓜煮汤,以盐、油调味,暍汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定,可养阴清热.润燥止渴。
4.鸭胗苦瓜:苦瓜200g,鲜鸭胗300g,色拉油200g,葱、姜、盐、味精、生抽、白糖各适量。
制法:鸭胗改成麦穗花刀后飞水,再拉油待用;苦瓜去瓤,切成寸片飞水。锅内下底油,放入葱段,姜片.再下鸭胗,加盐、味精、生抽、白糖少许.再下飞过水的苦瓜,加少许芡粉.淋油即可。
鸭胗含有大量的酶和无机盐,有促进食物分解氧化、转能利用等作用。
5.苦瓜啤酒:在啤酒生产过程中,按麦芽质量2%一3%的比例加入处理后的苦瓜汁,制成保健型苦瓜啤酒。这种啤酒含有多种有效成分,长期饮用具有清热消暑、明目解毒、降低血糖、增强人体免疫力之功效,是一种理想的保健型饮品,适合糖尿病患者饮用。
6.复方苦瓜胶囊:主要成分为苦瓜、西洋参、银杏叶、黄芩、黄连、地骨皮、桑白皮、长春花。它对血糖、血脂、血液流变学均较用药前有显著改善,还能明显消除病人口渴、口臭、咽喉疼痛干燥、头晕目眩等症状。无毒副作用。
7.赵文等报道,苦瓜保健茶在剂量为1.33g/kg时能较明显地降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的空腹血糖值,但对高血糖模型小鼠的糖耐量无明显影响.且对正常动物的血糖水平无影响;在1.67、2.01g/kg剂量条件下能调节高脂饲料所导致的动物脂代谢紊乱.控制其血清胆固醇水平升高,并一定程度地提高其血清高密度脂蛋白水平。
糖尿病是目前影响人类健康最严重的三大疾病之一,临床研究表明它可能成为21世纪对人类健康影响最广泛和最严重的疾病,对患者的生命质量和生活质量均构成严重威胁。治疗糖尿病的西药有胰岛素和口服磺脲类和双胍类降糖药,这些药物虽皆有疗效,但均有缺陷,如磺脲类可引起严重低血糖,双脲类易导致乳酮酸中毒,胰岛素需要注射,而且易产生依赖性,且价格昂贵。可以说,对于糖尿病,西药至今尚无根治良法。祖国医学将糖尿病归属“消渴病”范畴,中医历代医著记载了数百种治疗消渴病的有效良药,如“八仙长寿丸”、“玉泉丸”、“玉液汤”、“玉女煎”等。近代中医药的实验研究揭示了许多中草药具有降血糖作用。如人参、黄芪、苍术、玄参、天花粉、知母、生地黄、女贞子、五味子、苦瓜等,其中尤以苦瓜降低血糖作用研究较为深入。因此将苦瓜降血糖作用更深入的研究,以期获得一种高效、安全、无依赖性的降糖新药,意义重大。《食疗与保健》

Q4:糖尿病吃苦瓜有好处吗

经常吃苦瓜对人体好处很大。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐为糖尿病患者的理想食品。WWW.b。aZhisHi.cOm

Q5:糖尿病吃苦瓜有什么好处?

听说有~

Q6:吃苦瓜对糖尿病患者有什么好处

你好,苦瓜有降低血糖、调节血糖浓度的功能,可以多吃。米面类进入人体以后,主要分解为碳水化合物,其可直接转化为糖,因此必须限量。

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