Q1：“水煮大白菜”当饭吃能减肥？
俗话说的好“三四月份不减肥，五六月份徒伤悲！”其实对于时下的妹子们，减肥何止是三、四月份的事情，感觉随时都在备战减肥这个事情，而且对自己下手都是极其狠毒的。比如说问题中提到的只吃“水煮大白菜”减肥，这可是好多减肥的朋友都尝试过的方法。这种方法确实会让人体重下降，但是瘦身的后果就是以失去健康为代价！
吃“水煮大白菜”，确实能瘦，但是也会出现营养不良！
大白菜本身很好，水分足，热量低，还含有丰富的纤维等营养物质。如果把大白菜作为菜吃，很好，没毛病！但是如果只是吃水煮大白菜代替其它的食物，体重确实会下降，但是减掉的是水分和肌肉，而不是真正的脂肪。随之而来的就是缺乏蛋白质而带来的肌肉含量下降以及基础代谢率也会下降等恶果！可别忘记了蛋白质是生命的基础！
当然只吃水煮大白菜，大脑还容易“短路”，严重的还容易出现低血糖的症状。因为我们的大脑只喜欢葡萄糖，而大白菜中的糖分含量低，要么为啥糖友们那么青睐大白菜呢！光吃大白菜，别的不吃，大脑没有能量供给，整天迷迷糊糊的，严重的还是出现低血糖。
此外如果只吃水煮大白菜，还容易出现缺铁性的贫血等由于营养素缺乏导致的危害健康的症状。
总结一下就是，如果真的胖，那么减肥是一定要做的一件事情。但是不能胡来！不能采取极端的方式去减肥，比如说只吃水煮大白菜，这样即使是瘦下来了，也是以牺牲健康为代价的，得不偿失！想要减肥，就一定要采取健康的合理的方式，把减肥这个事情作为行动目标，最终建立良好的饮食习惯，受益终身才是终极目标。
Q2：怎么做水煮大白菜减肥
减肥、清肠又养生的“白菜粥”
原料：大白菜、熟米饭。（白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2:1）
做法：
1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止；
3、出锅前放入少量的盐。
白菜粥减肥的全天食谱：早晨到上午：1个苹果；1袋酸奶；1小碗白菜粥；中午：2小碗白菜粥；晚上：1个水果（或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤）。
用白菜粥减肥，要连续喝2-3天，最好不超过3天，否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格，只要多餐少食即可。喝3天白菜粥，可以减重2斤左右。
什锦白菜减肥
平时吃惯了大鱼大肉，虽然满足了口福，但却让脂肪悄悄上了身，现在我们就来吃减肥营养的餐点吧，让你在美味中享“瘦”。
原料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：
1、洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。
2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。
3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
效果：早餐照常，午餐和晚餐都吃这种菜，不限量，数天后你会发现自己瘦了很多。
Q3：每天只吃水煮大白菜不放油可以减肥吗
绝对可以的，但是还是要注意身体。建议早上正常摄取淀粉类食物，推荐燕麦片，无糖不加奶原味的那种，中午吃小半碗饭和大白菜，晚上只吃白菜。中途可以吃苹果。这样不会太累也容易坚持，否则要不直接病倒，要不就是在三五天之后饿得眼冒金星又恢复暴饮暴食。
Q4：吃水煮大白菜真的可以减肥吗？需要坚持多久？
如果你全天只吃水煮大白菜，那么恭喜你，真的可以减肥！但是，但是吃水煮大白菜之前，你要想好一个问题：你打算余生都要这么吃吗？我想回答一定是否定的，谁想一辈子都只吃大白菜啊，中国饮食文化那么丰富，只吃大白菜都亏啊。好吧，如果你不能保证只吃大白菜，那么我只能奉劝你即便可以减肥也不要去尝试，为什么？
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