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紫薯和红薯哪个更减肥

Q1:红薯减肥还是紫薯减肥

红薯、紫薯都是减肥的食物。

1、红薯是很好的减肥食物,它热量较低,营养丰富。因此减肥时可以用红薯来代替部分主食。红薯本身并非是大家眼中的“身材杀手”,而是一种营养的“减肥良品”。

2、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

3、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

4、紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,有利于排毒减肥。

扩展资料

吃红薯减肥的3个理由:

1、热量低又能饱腹

红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食物。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4.因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

2、富含均衡的营养

红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。

3、能阻挠糖类变脂肪

由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

Q2:紫薯和红薯有什么区别,哪个的营养价值更高

红薯和紫薯单从颜色上可以区分它们。

从营养价值的角度来看,紫薯的营养价值要比红薯高很多。

紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。

花青素为人体带来多种益处。

从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。

拓展资料:

红薯:有益于心脏、预防肺气肿、有抗糖尿病作用。

紫薯:富含花青素、硒和锌,抗氧化、预防多种疾病、减肥、平稳血压。

Q3:紫薯和红薯哪个适合减肥的人吃

紫薯也是红薯的一种。红薯含有大量的淀粉、糖类,具有补中,和血,暖胃,肥五脏的作用。什么时候吃都可以,但什么时候都不宜太多吃。过去乡下粮食比较短缺,只有到了红薯收获季节才能吃饱红薯,就出现一些人“发红薯体”,发体就是发胖、长膘。所以红薯不是减肥食品,要想瘦身就要少吃,应多吃瓜类如冬瓜、南瓜、黄瓜等。

Q4:减肥吃红薯好还是紫薯好?

减肥的时候,不要吃所有甜的东西。
因为,运动时,会先消耗糖分提供的热量,然后才会消耗脂肪提供的热量。
你想减脂,就要不吃甜的食物,让运动时直接消耗脂肪。

Q5:紫薯和红薯哪个更减肥 紫薯和红薯哪个热量高

这个是减不了的,要想减,必须保证消耗的比吸收的多,而要想消耗的是脂肪,前提是在营养充分的前提下

Q6:红薯和紫薯,哪个更减肥

红薯和紫薯的区别
红薯原名番薯,红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化吸收的氨基酸,维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必要元素。与红薯一样,紫薯也含丰富的纤维素,可促进排毒,改善消化道环境,预防胃肠道疾病。红薯与紫薯的蛋白质、糖分等都无太大区别,唯一不同的是他的颜色。紫薯呈现的紫色,主要源于其含有的“花青素”。
减肥吃红薯好还是紫薯好?
红薯和紫薯哪个更减肥?有人是根据其口味选择,有人则觉得越甜的越不减肥,就会选择不太甜的紫薯;有的人则偏好深颜色的紫薯。紫薯和红薯的营养相似,而紫薯比红薯多含花青素。花青素是一种抗氧物质,广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中。花青素可以帮助人体对付自由基,多预防治疗癌症、心血管疾病等大有好处。因此,相比之下,紫薯会比红薯更抗癌,但是在减肥方面,两者旗鼓相当。大家可以根据个人喜好选择。
怎么吃红薯、紫薯减肥?
1.控制食量
红薯和紫薯的糖分并不低,进食时要控制食量。尤其是血糖偏高的人群,更要少吃。红薯和紫薯可以作为主食,如果你喜欢把它们当做菜肴来吃,那一餐中包含有红薯和紫薯就要减少其他主食的食量。
2.放凉一点再吃
红薯和紫薯都是淀粉类的食物。淀粉类的食物的升糖指数会受到温度的影响,温度高的淀粉类食物要比温度低的淀粉类食物的升糖指数较高,升糖指数越高,食物越容易消化,多血糖升高影响大。因此,不建议在红薯和紫薯刚煮好就马上进食。可以稍稍放凉后再吃。
3.搭配蔬菜水果吃
把紫薯和红薯当做主食,搭配蔬菜和水果来吃,减肥效果更好。紫薯和红薯的热量并不低,而蔬菜水果饱腹感强,热量低,两者搭配吃,可以保证营养的丰富性,又能减少摄入热量。

Q7:紫薯和红薯哪一个更利于减肥?哪个热量高?

没多大实质差别,紫薯稍微好一点。

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