黃瓜鹹菜怎麼炒 黃瓜鹹菜可以用以下步驟炒制：1. 將黃瓜去皮切成塊狀，鹹菜切成小段備用。2. 熱鍋冷油，加入葱薑蒜爆香。3. 加入黃瓜翻炒，待黃瓜變軟後加入鹹菜繼續翻炒。4. 加入少許鹽、糖、雞精調味，翻炒均勻即可。5. 離火前加入少許