c族維生素的作用及功能
更新時間:2021-10-07
答案:C族維生素是一類水溶性維生素,包括維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B7、維生素B9和維生素B12。它們的作用和功能如下:1. 維生素C:促進鐵的吸收和利用、促進膠原蛋白合成、增強免疫力、抗氧化、預防缺血性心臟(zāng)病(bìng)等。2. 維生素B1:參與能量代謝、促進神經系統正常運作、維持心臟健康等。3. 維生素B2:參與能量代謝、促進紅細胞形成、維持眼睛健康等。4. 維生素B3:參與能量代謝、維持神經系統正常運作、維持皮膚健康等。5. 維生素B5:參與能量代謝、促進脂肪代謝、維持肝臟健康等。6. 維生素B6:參與氨基酸代謝、促進紅細胞形成、維持神經系統正常運作等。7. 維生素B7:促進脂肪代謝、促進膽鹼合成、維持健康的皮膚、頭髮和指甲等。8. 維生素B9:參與DNA合成、維持紅細胞形成、預防神經管缺陷等。9. 維生素B12:參與DNA合成、促進紅細胞形成、維持神經系統正常運作等。